Elternforum Kochen & Backen

Zu Hilfe. Kein Backpulver im Haus

Zu Hilfe. Kein Backpulver im Haus

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Hallo. Wollte gerade ein Marmorkuchen backen und stelle fest, das ich kein Backpulver mehr im Haus habe. Was kann ich an der stelle nehmen? Bitte schnell antworten, danke Gruß Binchen26


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... falls du das hast.


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Nein, leider nicht. Ich habe gerade meine Oma angerufen, und Sie meinte es würde auch trocken Hefe gehen. Was hält/ haltest Ihr/ Du davon? LG


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... bin dann immer eher zu meiner Mutter gefahren (3km entfernt) und hab da Backpulver erbettelt.


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Oder ohne Backpulver oder anderes Backtriebmittel. Kannst dich mal hier durchklicken: http://www.chefkoch.de/forum/2,35,222282/Ruehrteig-OHNE-Backpulver-gesucht.html Da gibts auch extra Rezepte.


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... hat dazu nen Thread: http://www.chefkoch.de/forum/2,35,133097/backpulver-ersetzen-eilt.html Rum soll funktionieren, hab ich vorher noch nie gehört.


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... aber Rum geht wirklich. Im Sandkuchen ist auch nur Rum drinn und er geht auf. LG