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Schnelle Hilfe: wie pasteurisiert man Pflaumen?
Hallo, bin neu hier und bräuchte schnell mal eure Hilfe. Wie pasteurisiert man Pflaumen? Wir haben viele Pflaumen geschenkt bekommen und sind heute ...
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@ susilein6
hallo anja, kannst du mir bitte dein rezept für den papageienkuchen geben? danke und lg irene
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@ claudi
hallo claudi, kannst du mir bitte das rezept für den fantakuchen geben? bin über die suchfunktion nicht wirklich fündig geworden. und eine frage h...
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Rezept aus Mini Max Kochbuch Sendung mit der Maus
Hallo ! kennt oder hat von euch jemand das kochbuch minimax kochbuch von der sendung mit der maus? da gibt es ein Muffinrezept mit cornfllakes ...
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Ich suche wie immer mal wieder und überhaupt..
Hallo alle miteinander.. wir bekommen am Samstag Besuch.. Wir grillen, bissel aufgemotzter, mit Gemüsespießen und so weiter.... Und zum Nachtisch würd...
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Kann man Kürbissuppe einfrieren?
Hallo, kann ich meine selbstgekochte Kürbissuppe (Kürbis, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Sahne) einfrieren? LG Katrin
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beilage gesucht
meine kuchenauswahl für den ersten geburtstag steht nun: für den zwerg und seinen ei-allergischen cousin gibt es lustige tiermuffins; für den rest ein...
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Torte/Kuchen ohne Ei
Hallöchen, mein Kleiner (12,5 Monate) hat nächste Woche Namensweihe. Er hat eine Allergie gegen Hühnereiweiß. Mit meiner 6jährigen wollten wir i...
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peperoni
ich habe total viele peperoni im garten habt ihr ideen was ich damit machen kann oder wie ich sie hatlbar machen kann? kann man die einfrieren?oder ei...
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blechkuchen für kinder
hallo, ich möchte ja nächste woche für meine kleine einen hello kitty kuchen machen. habt ihr ein paar gute rezepte für blechkuchen, vor allem für...
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Ideen gesucht für 20 Personen Abendessen im Garten
Hallo zusammen, wir feiern nächste Woche den 3. Geburtstag unserer Tochter bei den Großeltern im Kleingarten: 20 Erwachsene + 5 Kinder. Kochtechni...
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Kartoffelbrei
Hallo, ich habe auch mal wieder eine Frage. Meine Familie hat sich Kartoffelbrei gewünscht. Bei uns gibt es meistens dazu Fisch, Spiegeleier, Leber...
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Popcorn
Hallo, mein Sohn ißt für sein Leben gerne Popcorn. Daher haben wir für ihn nun so eine einfache Popcorn Maschine gekauft. Das klappt auch prima, al...
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Gelbe Zucchini - dringend!
Hi, meine gelbe Zucchini sieht am Rand (aufgeschnitten) so porös aus. Ist das normal? Mach selten was mit gelben Zucchinis. Liebe Grüße Nicole
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CLAUDI!!!!!
Dein Rezept ist Super angekommen UND: ICH HABE DAS OHNE PROBLEME HINGEKRIEGT!! Meine Familie war verdutzt und ich hab mich tierisch gefreut m...
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Was isst man zu Pellkartoffeln?
Ausser Kräuterquark oder Zaziki - ich bin grade ideenlos
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tasse = ???g
hallo, ich will am sonntag einen kuchen backen und nun habe ich ein rezept gefunden wo man eine tasse zum abmessen benutzen soll!! wie groß muss de...
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Kalbsbraten
Hallo, bekomme morgen ein Kalbsbraten nd habe leider keine Ahnung was ich damit alles machen kann. Hoffe Ihr könnt mir helfen? Kann ich da vielleicht...
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marzipan
Muß ich den Kuchen, bevor ich eine Marzipandecke drauf mache, unbedingt aprikotieren? Ich hab keine Aprikosenmarmelade da, weil das niemand einfach so...
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Rezept für Pizzateig ..
Hallo, hat jemand das Rezept für einen ganz normalen Pizzateig ( ausreichend für ein Backblech). Wenns geht bitte mit Vollkornmehl. DANKE ! ...
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Rezept gesucht
Hallo, ich habe hier von einem "Rezept für Schweinemedaillons im Speckmantel, mit Senf, Pfefferkörner, Schmelzkäse + Bresso" gelesen. Könnte m...
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Eiersalatfrage
Haben morgen n großes Fest... Ich muss noch so einiges machen... Kann ich den Eiersalat wohl schon heute Abend machen??Oder besser nicht?? Essen s...
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Warum Gefrierbrand??
Also wenn ich was eingefriere, entsteht in kurzer Zeit ( ich sage mal nach 1-2 Wochen) immer wieder Gefrierbrand... egal ob Fleisch oder Gemüse...i...
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selbstgemachte fischfrikadellen einfrieren und dann nachwürzen möglich?
meine brassen frikadellen haben nach nischt geschmeckt. habe jetzt welche eingefroren. war alles heidenarbeit. kann man sie irgendwie aufgetaut nachw...
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Zeitplan für Donauwelle
Hallo, ich wollte heute die Donauwelle backen, brauche sie morgen nachmittag, haben davor eine min. 3-std. Fahrt vor uns, und am morgen habe ich ke...
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was bei dem Wetter in die Schule
Hallo habt ihr da Ideen ? mein Großer mag allerdings keinen Käse . Ich habe heute ne Brezel und Melone in der Tupperdose Joguhrt wird bäh in ...
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Was machen mit kartoffeln?
Hi, ich suche eine Alternative zu Salzkartoffeln. Denn immer dasselbe wird irgendwann langweilig. Habt ihr Tips für mich? Jenny
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Rezepte für KiGa- Frühstück gesucht
hallo, ich suche für meine Tochter eine Alternative für die Brotdose. Obst/ Gemüse roh mag sie leider garnicht. Ich dachte vielleicht so an Müslieri...
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Weizenmehlallergie!Kann mir jemand helfen?
Hallo! Bei meiner Töchter (4 Jahre) wurde jetzt ein Allergietest gemacht. Dieser ergab, das sie folgende Allergien hat: Gräser- und Roggenpollen u...
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was macht ihr so mit Zucchini??
außer: Zucchini-Hackfleisch-Reispfanne gefüllte Zucchini (mit Hack) Zucchini-Tomatengemüse und Zucchinikuchen suche leckere Gerichte (also Mitt...
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32+4
Hiya, sorry kam gestern nicht mehr dazu Dir das shortbread Rezept zu schicken. Shortbread: 100 g Zucker 200 g Butter, zimmerwarm 250 g Mehl...
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hat schnell jemand ein Salatdressing parat?
Hallo hab nen Blattsalat mit Mandarinen und Frühlingszwiebeln gemacht und bräuchte jetzt ein Dressing dafür. Hab den Saft von den Mandarinen aufgefang...
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Fladen
Ihr Lieben! Hat denn schon einmal jmd. solche Fladen gemacht, wie man sie manchmal auf Mittelaltermärkten bekommt? Eine Art Fladenbrot mit etwas Krä...
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Mürbteig oder Biscuit?
Für eine Obst-Frischkäsetorte? Und könnte man anstelle eines Biscuitteigs auch einen Sprudelkuchenteig (also mit Öl und Sprudel) nehmen? Danke ...
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wer hat mir ein leckeres Rezept für einen French Dressing
suche bewährtes Rezept. Wer hat gute Erfahrungen?
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Salat mit Hähnchenbrustfilet?
Hat jemand ein Rezept für mich? Was soll ich da alles mit rein tun? LG
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Windbeutel-Torte
Noch einfacher gehts wirklich nicht mehr. Kam aber bei allen sehr gut an. 1 Tortenboden z. b. von Aldi oder Bisquit backen 3 Becher Sahne mit 3 Sa...
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Hat jemand ein idiotensicheres
Rezept für eine fruchtige Torte und/oder eine Torte? Ich kann wirklich nicht backen, aber immer Coppenrath und Wiese ist auf die dauer.....bäh, irg...
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Zucchini
Habe Zucchini bekommen,weiß aber nicht was ich machen soll?Hat jemand eine Idee ,bitte mit rezepte.Danke.Lg Jubbergirl
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Mittagessen bei über 30°
Hallihallo, bei uns sinds um die 30° und morgen solls sogar 35° werden. Richtig Lust zu Kochen haben wir nicht und warmes Essen bei einem warmen Wet...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...