Mitglied inaktiv
Menü für 12 Personen
Hallo, habe mir überlegt zum Nikolaus mal die ganze Familie zu verköstigen :) Wie schon oben im Betreff geschrieben, werden wir ca. zwischen 12 und ...
Mitglied inaktiv
Wirsingeintopf gesucht!!
Würde gerne mal nen Wirsingeintopf machen!! Allerdings gerne so wie es meine Oma gemacht hat--sie kam aus Templin!! Also so richtig Ostdeutsch!! H...
Mitglied inaktiv
Muffins verzieren - wann?
Hallo, ich habe gestern schon die Muffins für den morgigen Geburtstag meines Sohnes gebacken. Er nimmt sie mit in den Kindergarten. Ich wollte ein...
Mitglied inaktiv
Meint Ihr das Schmeckt .... ?
Wollte für heute abend Nudeln mit Schinken und sahnsosse in eine auflauform machen ???? Was kann ich noch in den auflauf tun?
Mitglied inaktiv
Was macht ihr mit...
...altem Brot? Es ist noch gut, nur halt nicht mehr so frisch. Aber noch recht weich. Ich hab sonst öfter mal arme Ritter damit gemacht...aber heut...
Mitglied inaktiv
Hilfe!!!! Silikonbackform, Kuchen bleibt kleben....
Hallo, Sohnemann hat morgen Geburtstag und ich wollte ihm einen Zug backen, habe so ne Silikonbackform.... Ich hab jetzt nen normalen Rührteig gemach...
Mitglied inaktiv
27.10
Heute gibt es bei uns Labskaus mit Spiegelei und Rollmops :)
Mitglied inaktiv
Schnelle Gerichte....
die lecker sein sollten , und die was auch schnell gehen sollten. Da ich alleine mit meiner Tochter wärend der Woche bin , da mein Lebensgefährte B...
Mitglied inaktiv
Suche schnelle Rezepte - Zubereitung höchstens 30 min
Ich komme mittags um kurz vor 13 Uhr mit meinem Sohn nach Hause. So langsam gehen mir die Ideen aus was ich dann noch schnelles kochen könnte?! Hat j...
Mitglied inaktiv
HILFE... brauche bitte hilfe kreative Ideen gesucht für Frühstück !!!
Hallöchen auf meiner Arbeit machen sie zum ende des Monats immer ein gemeinsames Frühstück. jeder bestellt sich selber soviel Brötchen wie er schaft u...
Mitglied inaktiv
Claudi
hi, du ich hab fragen zu deinem kirsch-quarkstreusel, viell. kannst du es mir erklären :-) -sind die gemahl. mandeln zwingend notwendig für den...
Mitglied inaktiv
Küchenhelfer - also Kochlöffel, Kellen etc. - Umfrage
Hallo, ich wollte mich mal umhören, aus welchen Materialien Eure Küchenhelfer so bestehen? Also Kochlöffel, Pfannenwender, Rührbesen usw. Ic...
Mitglied inaktiv
@Claudi
Hallo Claudi, hab grad bei der suche nach einem Apfelkuchen, deinen Vorschlag für Apfelkuchen mit Marzipangitter gesehen, aber find kein Rezept daz...
Mitglied inaktiv
Instant-Flocken/Zarte Köllnflocken-Rezepte ??
Ich habe bei der Kindergartentombola o.g.Flocken gewonnen (ja,tatsächlich! ) Was mache ich jetzt damit? Gibt es Koch-oder Backrezepte dafür? Habe lei...
Mitglied inaktiv
Obst in der Mikrowelle trocknen?
Hallo, eigentlich suche ich online den Discounter, der gerade einen Dörrautomaten im Angebot hatte. Backofen ist auf Dauer zu teuer. Nun fand i...
Mitglied inaktiv
26.10
bei uns gibts gefüllte Paprika mit Nudeln
Mitglied inaktiv
Tortellinis mit Käse gefüllt und was dazu `?
Welche Sauce ??
Mitglied inaktiv
Plätzchenrezept für kinder
Hallo, meine tochter betreut in unserer Gemeinde mit ein paar anderen die Kindergruppe. nun suchen sie Plätzchenrezepte, welche kinder gerne essen,...
Mitglied inaktiv
Leberkäse - wie hoch und wie lange?
Hallo Ihr, ich habe 3,5 kg Leberkäse, abgepackt in 2 Aluschalen. Wie lange und wie hoch muss ich ihn im Ofen lassen? Im Internet finde ich so unters...
Mitglied inaktiv
Brauch mal Rat zu unserem Spongebobkuchen...
Meine Kids wollten unbedingt eine Spongebob Backform haben nun gut jetzt haben wir das Teil und heute ein Sandkuchen darin gebacken. Jetzt meine Frage...
Mitglied inaktiv
Kohlrouladen auch im Ofen möglich???
Kann man die Kohlrouladen auch im Ofen schmoren lassen? Hab nicht so einen großen Topf dass da alle Rouladen reinpassen *schäm* Hab gedacht im Topf ...
Mitglied inaktiv
Buffet Menge von Wurst und Käse
Hallo ihr Lieben, am Mittwoch hat meine Schwiegermutter ihren Geburtstag und jetzt ist ihr eingefallen, dass man ja abends Wurst- und Käseplatten m...
Mitglied inaktiv
Wo wir schon bei Rotkohl sind ...
... bei meiner Oma gab es früher immer: Warme Fleischwurst, Kartoffelpü + Rotkohl Kaum zu glauben, aber die Kombination ist wirklich empfehlensw...
Mitglied inaktiv
Neu hier und gleich eine Frage
Hallo, ich les nun schon ganz lange mit und hab schon paar super Ideen gefunden, aber eine Frage hab ich gleich mal wie macht Ihr Rotkohl aus dem Glas...
Mitglied inaktiv
Wieviel Kuchen soll ich backen ...
... für 16 Erwachsene? Ich habe gedacht an 1x Blechkuchen (Spiegelei oder Fanta) 1x Ü-Ei-Frankfurter Kranz, gibt wie immer die Geb.-Torte 1x Win...
Mitglied inaktiv
heute sollte das käsekuchen mit weißer schoki geben
huhu nachdem ja hier alle so von dem rezept geschwärmt haben, hab ich es mir bei chefkoch rausgesucht und nachgebacken... aber das war nur garnich...
Mitglied inaktiv
Entsafter-Frage
Ich habe mal eine Frage zum Entsafter. Wir nutzen unseren häufig und trinken zum Frühstück gerne ein Glas frischen Saft. Ich kombiniere immer, was ger...
Mitglied inaktiv
Einfaches Rezept für Gänsebraten gesucht
Mein Mann wünscht sich für nächstes WE eine Gans. Ich hab das aber noch nie gemacht ( bis jetzt Gans nur bei Mama gegessen). Helft mir mal bitte. ...
Mitglied inaktiv
25.10.09
bei uns gibts heute leberkäse mit mischgemüse und salzkartoffeln. lg steffi
Mitglied inaktiv
Nachos
Wir essen gleich Nachos überbacken.....mampf 
Mitglied inaktiv
Pomelo
woran erkenne ich, das sie frisch ist und noch nicht trocken ?? Hab eine gekauft vor ein paar Tagen und die ist schon ziemlich trocken :( Danke un...
Mitglied inaktiv
Gebratene Nudeln mit Huenchen
Huhu hat da jemand ein Rezept fuer? Chinesische gebratene Nudeln mit Huehnchen und Gemuese ;-) Ess das immer beim Chinesen und dachte ich versuchs m...
Mitglied inaktiv
Pralinen/Schokolade selbstgemacht?!
Hi! Ich habe mir vor kurem neue Silikonbackformen gekauft und eine war so eine 6er Form für Nikoläuse und irgendwie dachte ich die wäre größer und ...
Mitglied inaktiv
Äpfel
Ich habe soviele Äpfel das ich bald schon nicht mehtr weiß was ich mit denen machen soll. außer Apfelkuchen ist mir noch nix eingefallen. Hat jemand e...
Mitglied inaktiv
selbstgemachtes chilli öl
hat jemadne ein rezept für ein selbstgemachtes chilli öl für mich? ich habe es mal ihrgentwo gelesen und da sollte man die chillis trocknen. das habe...
Mitglied inaktiv
24.10
war am Wochenmarkt habe super tolle Fisolen bekommen und so super schmackhafte Erdbeeren auch Kastanien und einiges mehr... und billig also gibt...
Mitglied inaktiv
@Miffi (Du hast Gulasch vorgeschlagen) wie macht man das??
bezüglich meiner Frage was man aus Beinfleisch macht.... klein schneiden, anbraten und dann mit Wasser aufgießen und köcheln lassen, aber wie lang?...
Mitglied inaktiv
wie mache ich Schweinrückenbraten mit Schweinebratensoße?
ich hab 1,3 kg Schweinerückenbraten und dazu Schweinebratensoße (3 Päckchen). Wie mach ich nun diesen Schweinerückenbraten? Dazu gibt es Kartoffelk...
Mitglied inaktiv
Essen zum 18. Geburtstag
Hi! Was würdet ihr zum Essen auf einem 18. Geburtstag machen? ( Es dreht sich nur um das Essen bei der Feier mit den Freunden) Es sollte sowohl wa...
Mitglied inaktiv
Hoffentlich hab ich das nicht schonmal gefragt..
Und wenn ja.. Dann entschuldigt, dann hab ich es total versaubeutelt.. Weiß jemand von Euch was Weinkiwis sind?? Wir haben wöchentlich ne Gemüseki...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...