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Umfrage----Weihnachten!
Hallo, wir werden dieses Jahr am 24.12. das erste mal bei uns zu Hause Weihnachten feiern. Meine Schwiegereltern, Mama, Schwager und Schwägerin wer...
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Einfrieren Blumenkohl
Hallo, ich habe seit Montag einen Blumenkohl, den ich diese Woche nicht mehr verwerten werde. Kann ich ihn einfrieren und wenn ja, wie (gekocht oder ...
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der 28.10.2009 an alle die.....
Heute Geburtstag haben inklusive mir.
Alles Liebe und Gute.
Gruss 
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Geschnetzeltes Züricher Art, Rezepte gesucht
Danke für die Inspirationen für mein Menü (siehe weiter unten) Der Vorschlag mit im Betreff genanntem Menü klingt super, da ich das noch nie gekocht ...
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Wie kocht ihr euer Chili Con Carne?
Hat jemand ein leckeres, schnelles Rezept? Danke! LG
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@claudi
Hallo Claudi, kann ich bitte das Rezept vom Käsekuchen mit weißer Schoki haben? Ist das auch was für Bachanfänger wie mich? ...
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Eine Frage...
...Hallo erstmal! Ich bin gerade auf der Suche nach einer Internet-Seite, auf der Rezepte stehen, die schmecken wie mit Maggie Fix gekocht, aber se...
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Was machen mit Maultaschen
Bei uns gibts die immer nur in Streifen geschnittenin der Suppe. Was kann man denn sonst noch so machen? VlG
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Wo gibt es noch die alten "Backhausbleche"?
Hallo, meine Mutter hat von meiner Oma noch so alte schwarze runde "Backhausbleche" (mit diesen Blechen gingen die Frauen früher ins Backhaus am Ort ...
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Federweißer
Bis wann gibt es den zu kaufen? Lg
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Rezept Hackfleischtopf !
Hallo, habt Ihr mir vielleicht ein Rezept vom Hackfleischtopf . Danke Lg Julia
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Gesucht: Rezept Vollkornkekse zum Ausstechen
Hallo zusammen, will demnächst für und mit meinen kleinen Stöpsel (13 Monate) die ersten Weihnachtskekse backen, zum Ausstechen sollen sie sein, mö...
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Mein Lecker essen ist fertig....
hab heute mal was neues ausproboert. Und zwar eine Auflaufform: Zwiebelwürfel Nudeln Schinken ------------------------------------------- 1B...
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Rezept....???
suche ein rezept für Zupfkuchen, mit Rührteig.......hat da jemand was...??? 
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Menü für 12 Personen
Hallo, habe mir überlegt zum Nikolaus mal die ganze Familie zu verköstigen :) Wie schon oben im Betreff geschrieben, werden wir ca. zwischen 12 und ...
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Wirsingeintopf gesucht!!
Würde gerne mal nen Wirsingeintopf machen!! Allerdings gerne so wie es meine Oma gemacht hat--sie kam aus Templin!! Also so richtig Ostdeutsch!! H...
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Muffins verzieren - wann?
Hallo, ich habe gestern schon die Muffins für den morgigen Geburtstag meines Sohnes gebacken. Er nimmt sie mit in den Kindergarten. Ich wollte ein...
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Meint Ihr das Schmeckt .... ?
Wollte für heute abend Nudeln mit Schinken und sahnsosse in eine auflauform machen ???? Was kann ich noch in den auflauf tun?
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Was macht ihr mit...
...altem Brot? Es ist noch gut, nur halt nicht mehr so frisch. Aber noch recht weich. Ich hab sonst öfter mal arme Ritter damit gemacht...aber heut...
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Hilfe!!!! Silikonbackform, Kuchen bleibt kleben....
Hallo, Sohnemann hat morgen Geburtstag und ich wollte ihm einen Zug backen, habe so ne Silikonbackform.... Ich hab jetzt nen normalen Rührteig gemach...
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27.10
Heute gibt es bei uns Labskaus mit Spiegelei und Rollmops :)
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Schnelle Gerichte....
die lecker sein sollten , und die was auch schnell gehen sollten. Da ich alleine mit meiner Tochter wärend der Woche bin , da mein Lebensgefährte B...
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Suche schnelle Rezepte - Zubereitung höchstens 30 min
Ich komme mittags um kurz vor 13 Uhr mit meinem Sohn nach Hause. So langsam gehen mir die Ideen aus was ich dann noch schnelles kochen könnte?! Hat j...
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HILFE... brauche bitte hilfe kreative Ideen gesucht für Frühstück !!!
Hallöchen auf meiner Arbeit machen sie zum ende des Monats immer ein gemeinsames Frühstück. jeder bestellt sich selber soviel Brötchen wie er schaft u...
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Claudi
hi, du ich hab fragen zu deinem kirsch-quarkstreusel, viell. kannst du es mir erklären :-) -sind die gemahl. mandeln zwingend notwendig für den...
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Küchenhelfer - also Kochlöffel, Kellen etc. - Umfrage
Hallo, ich wollte mich mal umhören, aus welchen Materialien Eure Küchenhelfer so bestehen? Also Kochlöffel, Pfannenwender, Rührbesen usw. Ic...
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@Claudi
Hallo Claudi, hab grad bei der suche nach einem Apfelkuchen, deinen Vorschlag für Apfelkuchen mit Marzipangitter gesehen, aber find kein Rezept daz...
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Instant-Flocken/Zarte Köllnflocken-Rezepte ??
Ich habe bei der Kindergartentombola o.g.Flocken gewonnen (ja,tatsächlich! ) Was mache ich jetzt damit? Gibt es Koch-oder Backrezepte dafür? Habe lei...
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Obst in der Mikrowelle trocknen?
Hallo, eigentlich suche ich online den Discounter, der gerade einen Dörrautomaten im Angebot hatte. Backofen ist auf Dauer zu teuer. Nun fand i...
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26.10
bei uns gibts gefüllte Paprika mit Nudeln
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Tortellinis mit Käse gefüllt und was dazu `?
Welche Sauce ??
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Plätzchenrezept für kinder
Hallo, meine tochter betreut in unserer Gemeinde mit ein paar anderen die Kindergruppe. nun suchen sie Plätzchenrezepte, welche kinder gerne essen,...
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Leberkäse - wie hoch und wie lange?
Hallo Ihr, ich habe 3,5 kg Leberkäse, abgepackt in 2 Aluschalen. Wie lange und wie hoch muss ich ihn im Ofen lassen? Im Internet finde ich so unters...
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Brauch mal Rat zu unserem Spongebobkuchen...
Meine Kids wollten unbedingt eine Spongebob Backform haben nun gut jetzt haben wir das Teil und heute ein Sandkuchen darin gebacken. Jetzt meine Frage...
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Kohlrouladen auch im Ofen möglich???
Kann man die Kohlrouladen auch im Ofen schmoren lassen? Hab nicht so einen großen Topf dass da alle Rouladen reinpassen *schäm* Hab gedacht im Topf ...
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Buffet Menge von Wurst und Käse
Hallo ihr Lieben, am Mittwoch hat meine Schwiegermutter ihren Geburtstag und jetzt ist ihr eingefallen, dass man ja abends Wurst- und Käseplatten m...
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Wo wir schon bei Rotkohl sind ...
... bei meiner Oma gab es früher immer: Warme Fleischwurst, Kartoffelpü + Rotkohl Kaum zu glauben, aber die Kombination ist wirklich empfehlensw...
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Neu hier und gleich eine Frage
Hallo, ich les nun schon ganz lange mit und hab schon paar super Ideen gefunden, aber eine Frage hab ich gleich mal wie macht Ihr Rotkohl aus dem Glas...
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Wieviel Kuchen soll ich backen ...
... für 16 Erwachsene? Ich habe gedacht an 1x Blechkuchen (Spiegelei oder Fanta) 1x Ü-Ei-Frankfurter Kranz, gibt wie immer die Geb.-Torte 1x Win...
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heute sollte das käsekuchen mit weißer schoki geben
huhu nachdem ja hier alle so von dem rezept geschwärmt haben, hab ich es mir bei chefkoch rausgesucht und nachgebacken... aber das war nur garnich...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...