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Wie koch ich Würstl ohne dass sie mir platzen?
Hi also, ich mach morgen eine halloweenparty und möchte gerne würstlfinger machen. Aber ich hab das problem, dass mir meine würstl immer so schnell...
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selbstgemachte bolognesesoße, wie macht ihr die
würde ich ger mal probieren. haben bislang nur die fixe dazu genommen. lg und danke vorab
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kasseler
hi mädels wie bereite ich schon vorgegarten kasseler zu??? Danke
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DVD-Abend
Hiho, ich bekomme demnächst Besuch zu einem DVD-Abend. Habt ihr Ideen, was man schön zum Futtern dazustellen kann? Sollte nicht umständlich zu esse...
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Arme Ritter?
Ich macht man die , ich weiss Toastbrot oder und dann ?
Freue mich auf Antwor.
Danke 
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Zuckerguss?
Hey, kann mir jemand sagen, ob Zuckerguss+Streusel auch auf Pappe halten...oder weicht der Karton durch? Ist für ein Geburtstagsgeschenk...
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suche rezept für ne füllung von champingon
hi, wollte champingon füllen. Vegetarisch und anders. Hat jemand ne idee??? Danke schon mal LG
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Milram, Frühlongsquark am 27 abgelaufen
kann man den Heute noch essen? lg
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Was kochen, wenn viele Gäste kommen?
Geburtstagsfeier steht an. Knapp 20 Leute, auch Kinder. Bin grad so planlos, was ich koche. Schon wieder Schweinebraten? Zu viel Aufwand will ich nich...
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welche beilagen macht ihr zu gulasch?
hallo, frage steht eh schon oben. lg irene
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Marmelade- und keine Gläser?
Hallo ihr fleißigen Küchenfeen! (und Zauberer?) Habe gestern echt leckere Kürbis-Quitten-marmelade gemacht und würde gern noch mehr machen. Aber ich ...
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Gemüse-Eintopf
Hallo brauch mal ein einfaches Rezept für einen Gemüse-Eintopf. Gerne TK-Gemüse, Brühe, Kochwurst o.ä. etc... Danke LG Roxy
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29.10.
Bei uns gibt es heute Tifteli!
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Käsekuchen einfrieren?
Hallo! Hab da mal 'ne Frage. Ist es möglich, einen Käsekuchen - nicht ganz fertig zu backen - abkühlen zu lassen - 2 Tage einzufrieren - dan...
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Thermomix
Hallo hat jemand erfahrung mit dem thermomix von vorwerk? Wenn ja, lohnt sich da ueberhaupt die anschaffung und was kann der, was andere haushaltsge...
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kurze Frage
Hallo zusammen, vielleicht könnt Ihr mir ja helfen. Ich suche ein Rosenküchle-Eisen. Es ist eine Art Waffeleisen, nur etwas altertümlicher. Wo beko...
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asiatische gebratene Nudeln
Hallo! Welche Gewürze kommen denn in asiatische gebratene Nudeln rein? Und welches Gemüse?
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Wok statt Pfanne
Hi, ich möchte eine Kartoffel-Kürbispfanne machen und bei den Mengenangaben machen meine Pfannen schlapp. Kann ich stattdessen auch meinen Wok neh...
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Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener
Hallo, beim Italiener gibt es ja als oft überbackene Rigatoni oder Penne Nudeln mit Tomatensauce und Mozzarella oder und Parmesankäse überbacken. D...
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Hilfe - kann man Gelierzucker mischen????????
Jetzt habe ich Berge Quitten entsaftet und keinen Gelierzucker 2:1 bekommen. 1:1 ist mir zu süss und ich habe Angst, dass 3:1 nicht süss genug ist. ...
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Ich brauche eure Hilfe wegen St. Martin und Laternenumzug und Kindergarten!
Wir haben heute einen Zettel mit nach Hause bekommen dass am 10.11 der Laternenumzug sei bzw. die St. Martinsfeier im Kindergarten und die Eltern werd...
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Geburtstagskuchen mit Gelinggarantie
Hallo! Wer hat ein Rezept für einen (kleinen) Geburtstagskuchen (Erwachsener) für mich? Der Kuchen sollte - schokoladig oder nussig oder beides...
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Frage wg. Muffins
hab heute mal probegebacken und war net wirklich zufrieden mit meinem Ergebnis (liegt vielleicht auch an meinen 2 linken Händen) suche aber noch an...
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28.10
Bei uns gibt es heute Süsskartoffelmousse mit Roastbeef und glasierten Karotten.
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Geburtstagsessen Frage
Hallo, hier erstmal das, was ich mache: -Yufkaröllchen (mit weissem Käse und Petersilie) -Tomaten-Gurken Salat -Braten -Nudelsalat -Hähnchen-A...
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Kohlrabi
Hallo Ihr Lieben! Habe noch Kohlrabi daheim und weiß nicht was ich damit anstellen kann. Habe ihn bis jetzt immer gekocht und dann in Mehlschwitze geg...
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Umfrage----Weihnachten!
Hallo, wir werden dieses Jahr am 24.12. das erste mal bei uns zu Hause Weihnachten feiern. Meine Schwiegereltern, Mama, Schwager und Schwägerin wer...
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Einfrieren Blumenkohl
Hallo, ich habe seit Montag einen Blumenkohl, den ich diese Woche nicht mehr verwerten werde. Kann ich ihn einfrieren und wenn ja, wie (gekocht oder ...
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der 28.10.2009 an alle die.....
Heute Geburtstag haben inklusive mir.
Alles Liebe und Gute.
Gruss 
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Geschnetzeltes Züricher Art, Rezepte gesucht
Danke für die Inspirationen für mein Menü (siehe weiter unten) Der Vorschlag mit im Betreff genanntem Menü klingt super, da ich das noch nie gekocht ...
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Wie kocht ihr euer Chili Con Carne?
Hat jemand ein leckeres, schnelles Rezept? Danke! LG
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@claudi
Hallo Claudi, kann ich bitte das Rezept vom Käsekuchen mit weißer Schoki haben? Ist das auch was für Bachanfänger wie mich? ...
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Eine Frage...
...Hallo erstmal! Ich bin gerade auf der Suche nach einer Internet-Seite, auf der Rezepte stehen, die schmecken wie mit Maggie Fix gekocht, aber se...
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Was machen mit Maultaschen
Bei uns gibts die immer nur in Streifen geschnittenin der Suppe. Was kann man denn sonst noch so machen? VlG
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Wo gibt es noch die alten "Backhausbleche"?
Hallo, meine Mutter hat von meiner Oma noch so alte schwarze runde "Backhausbleche" (mit diesen Blechen gingen die Frauen früher ins Backhaus am Ort ...
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Federweißer
Bis wann gibt es den zu kaufen? Lg
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Rezept Hackfleischtopf !
Hallo, habt Ihr mir vielleicht ein Rezept vom Hackfleischtopf . Danke Lg Julia
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Gesucht: Rezept Vollkornkekse zum Ausstechen
Hallo zusammen, will demnächst für und mit meinen kleinen Stöpsel (13 Monate) die ersten Weihnachtskekse backen, zum Ausstechen sollen sie sein, mö...
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Mein Lecker essen ist fertig....
hab heute mal was neues ausproboert. Und zwar eine Auflaufform: Zwiebelwürfel Nudeln Schinken ------------------------------------------- 1B...
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Rezept....???
suche ein rezept für Zupfkuchen, mit Rührteig.......hat da jemand was...??? 
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...