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Kürbissuppe bedenkenlos einfrieren?

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Kürbissuppe bedenkenlos einfrieren?

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bzw. Kürbisbrei Bin mir unsicher wegen der Kokosmilch. Habe noch nie etwas mit Kokosmilch eingefroren. Kann man das benkenlos?


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Also im ersten Moment dachte ich: Na klar. Dann habe ich gelesen, daß Du Kokosmilch drin hast - damit hätte ich jetzt nicht gerechnet. Aber andererseits, was soll passieren. LG Tina


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Hej! das sehe ich genau wie Tina - was soll da passieren? Gruß Ursel, DK


Mitglied inaktiv

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Hi, ich glaube auch, dass das geht. Problematisch sind eher Sachen, die mit Stärke oder Emulgatoren gebunden sind - das kann sich beim Einfrieren trennen. Aber bei Kürbissuppe mit Kokosmilch... Vielleicht probierst du es einfach erstmal mit einem kleinen Teil im Eiswürfelbehälter oder einer Mini-Tupperdose? LG Nicole