Mitglied inaktiv
Hallo, ich hab noch jede Menge Reis von gestern übrig und einen Hokaido-Kürbis noch rumliegen. Kann man das irgendwie kombinieren? Gibts da ein leckeres Rezept für? Schmeckt Reis überhaupt zu Kürbis? Würde mich über Ideen freuen! LG Amy
Hi, klar kannst du Reis und Kürbis kombinieren. Du könntest den Kürbis in Spalten schneiden und im Backofen gratinieren oder z. B. glasiertes Kürbisgemüse machen (wie glasierte Karotten, also mit karamellisiertem Zucker). Dazu passt Kurzgebratenes aller Art, auch Fisch. LG Nicole
hallo, du kannst kürbissuppe mit reiseinlage machen. oder gebratenen kürbis mit reis als beilage. kürbislasagne mit reis ginge auch. claudia
ich hatte hier mal ein kürbissuppenrezept gepostet, ist schon ein jahr her - da hatte ich ebenfalls reis als einlage. da die suppe etwas schärfer war, hat der reis das gut neutralisiert. koche ihn aber auf jeden fall separat vor und mache ihn dann in die suppe. lg sue
Hab ein Kürbis-Tomaten-Gemüse gemacht.... Ist SUPER Lecker geworden und schmeckt gut mit dem Reis!
LG Amy