Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Sonnenblumenöl statt Olivenöl..??

Kann man für Ofengemüse u.U. statt Olivenöl auch Pflanzen-/Sonnenblumenöl nehmen oder funktioniert das nich..?

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DEUTSCHLANDKUCHEN

nicht perfekt-aber mit viel liebe

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Kuchenrezeptfrage

Schoko - Nuss - Kuchen 1 Becher Schmand, den Becher als weiteres Maß verwenden!) 1 Becher Zucker 1 Becher Mehl 1 Becher Haselnüsse, oder M...

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Riesen-Muffins

Hallo, ich habe eine Muffinform für 6 Riesenmuffins. Kann ich da normale Rezepte nehmen von 12 Muffins und einfach mehr Teig in die Formen machen ode...

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Rezept für deftige Pfannekuchen...

Damit´s nich unübersichtlich wird... ;-P Hätte da jemand eins für mich..? und wie mach ich das mit dem Käse..? es gibt ja als Beispiel diese lecker...

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Frage zu Frikadellen/Hackbällchen...

.. wahrscheinlich eher für morgen..*grins*... Lassen sich Frikadellen/Hackbällchen füllen..? ich denk dabei weniger an Feta, als eher an "richtigen" ...

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Fondant Masse

Hallo zusammen! Bin nicht wirklich oft hier aber brauche mal Rat bzw Aufklärung! Würde zum Geburtstag meiner Tochter gerne so ne richtig tolle Tor...

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was machen mit zu vielen Pfannkuchen???

Hallo zusammen ich habe heute nachmittag apfelpfannkuchen gemacht (kleine form) und nun hab ich zuviel davon übrig was könnte ich mit dem rest mac...

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umzug`s essen

Hallo Wir ziehen ja am samstag um und ich wollte abends grillen und ich habe ne frage was ich an salat machen könnte oder dip`s Vielen lieben dank

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Umfrage!

Noch schnell eine Frage, bevor ich mich gleich an meinen ersten Grillversuch mache! Trocknet ihr bei diesem Wetter nur draussen, oder benutzt ihr a...

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dringende Frage : Zutatenmenge beim Blechkuchen

Hallo, ich möchte gerne einen Erdbeerkuchen machen. Normalerweise nehm ich einen Tortenboden und belege ihn. Jetzt brauch ich aber mehr. Würde g...

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HILFE!: Brauche SCHNELL ein paar Ideen...

... Was ich morgen zu einem Picknik mitbringen kann. Wir treffen uns morgen spontan mit Freunden um die Natur zu genießen. Natürlich soll auch lecke...

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Auf dem Rezept ist Blech angegeben

hi, kann man,wenn auf dem Rezept Blech angegeben ist,auch eine Blechspringform nehmen oder quirlt das dann raus ?Oder wird es innen noch roh bleiben?...

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chili con carne ohne tüte:-)

hallo suche ein tolles rezept für chili mal ohne einrüherbeutel oder so.. hat jemand idee? sicher mit tabasco oder? lg und danke

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Tupperparty-was zum Essen machen anschließend

Mache am Samstag einen Tuppernachmittag/Tupperparty. Fängt um 16 Uhr an. Im Anschluss sollte es noch was zu essen geben. Wir sind 12 Leute. Es sollte ...

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Kiga Sommerfest;o)

Hallo! Wir haben am Samstag im Kiga Sommerfest,jeder sollte etwas für das Schlemmerbüffet itbringen(evtl.solle es international sein),aus Hessen(wohn...

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Chips selbermachen

Hat schon mal jemand Chips selber gemacht und kann mir ein gutes Rezept verraten? Danke lg nestchen

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Katzen-Muffins

Nein nicht für Katzen Ich möchte für meine Tochter zum Geburtstag im Kiga Milchschnittemuffins machen und weil sie in der Katzengruppe ist, diese a...

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Rosmarinkartoffeln

wie mache ich die? Gebe ich Öl auf die Kartoffeln und dann die Kräuter (kann man das auch mit anderen Kräutern machen?) Nehme ich dann frische Kräuter...

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Kinderfest

Wir haben am Wochenende ein Kinderfest wo jeder etwas zum Kaffee und für's Abendessen mitbringt. Kuchen für nachmittags und Salate für abends sind...

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her mit den vorschlägen-Fußballkuchen

nächste woche ist abschlußgrillen von der fußballakademie passend wäre ja nen fußballkuchen. dachte daran die doßßelte menge vom papageienkuchen-n...

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UMFRAGE*****MITTAGESSEN

was gibts bei euch heute leckeres?? bei mir bratkartoffeln mit ei. yummi und bei euch?

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was tun mit riesen Wassermelone?

Mein Mann hat eine Wassermelone von über 6 Kilo heim geschafft. Gibts irgendwelche Vorspeisen (auch für Gäste am Freitag) oder Nachtisch, den ich mach...

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saftiger schokoladekuchen

also, irgendwie animiert durch andere backaktivitaeten hier im foum.. suche ich nun einen richtig saftigen schokoladekuchen also nichts trockenes so...

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Frage Spätzle

Hallo! Weiß von euch eventuell jemand, wie das Ding heißt, mit dem man Spätzle machen kann? Wo bekomme ich sowas wohl und wie teuer ist das? Danke...

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Leckeres Rezept für leckere Hähnchenschenkel..

Hätte da jemand eins für mich..? An Gewürzen hätt ich da: Frischen Knoblauch sowie Pulver, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Thymian, Oregano, Majoran, K...

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@claudi700

Hi, könntest du mir das Rezept von den gefüllten, überbackenen Kartoffeln mit Tomatensugo geben und auch das von den Ofenkartoffeln mit Dip! Dan...

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Kochbuch gesucht

Hat jemand von euch den ultimativen Kochbuch-Tipp? Ich suche ein tolles Kochbuch speziell für Familienkost mit Babies ab 1 Jahr, um mir Ideen zu holen...

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Rouladen zäh wie ne Schuhsohle

Hi, was habe ich falsch gemacht. Ich hatte mich an Rouladen versucht leider waren die dann noch schlimmer als ne ausgelatschte Schuhsohle. Bin f...

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Pilemeni / Pelmeni

Hallo, wir haben gerad eien Kind zu Besuch und ide erzählte vom Mittagessen. Da gab es das o.g. Hab mal gegoogelt. Kennt das wer? Schmeckt das? Wo be...

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Schnelle Mittagessen für Kinder ?

Hallo zusammen, da ich bisher mittags meist zuhause war, habe ich immer frisch gekocht, also inkl. Salat, Gemüse usw. Nun arbeite ich täglich bis 13....

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine