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Suche Ideen für Hack auf dem Grill !

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Mitglied inaktiv

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Bitte ein paar Rezepte,wer hat Ideen?Möchte nicht nur einfache Klöpschen machen.Vielen Dank!Katja


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

fleischteig wie für hackbraten machen. dazu dan noch gehackte schwarze oliven geben und gehackte, getrocknete (in öl eingelegte) tomaten. würzen mit oregano und knoblauch, salz, pfeffer, paprika. du kannst auch noch fetawürfel untermischen und kleine bällchen formen oder den teig auf gewässerte holzspieße stecken. wenn du oregano und basilikum untermischst, schmeckts eher italienisch. oder mit ingwer und curry würzen (asiatisch), vor dem grillen mit sojasuace bepinseln. alternativ kleine bällchen formen und ein stück gouda oder etwas artischocke in die mitte stecken.