Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern ca 500 gr Zanderfilet gebraten und natürlich gegessen. Nachträglich habe ich dann gelesen das Zander wohl mit Quecksilber belastet ist, jetzt bin ich mir unsicher. Ist dies bei 500gr Zander gefährlich für mein Baby? Danke für Ihre Hilfe...

Herr Doktor was ich vergessen habe zu schreiben mein eisenwert lag bei 14,2 . Also ganz gut eigentlich. Wenn ich mich nicht ausreichend gut an Fleisch ernährt hätte, wäre der eisenwert doch recht schlecht oder?...

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich war gestern in einem Restaurant essen und habe mir dort eine Pizza bestellt. Ohne, dass es auf der Karte stand, kam die Pizza zusätzlich mit Rucola und Parmesan bestreut. Ich habe beides herunter genommen, den Parmesan konnte ich aber nicht komplett "beseitigen" und ...

Bitte meine Frage nicht falsch verstehen, mir geht's nicht um eine Diät während der Schwangerschaft. In meinen letzten 2 Schwangerschaften habe ich jeweils 25 und 18kg zugenommen und diese auch behalten. Nun bin ich wieder Schwanger und starte bereits mit 20 kg Übergewicht. Gibt es einen kcal Richtw...

Ich bin in der 7 SSW und hab mich davor low carb ernährt. Da ich auch ein höheres ausgangsgewicht habe, habe ich Angst wieder zuviel zuzunehmen (1 SSW knapp 40 Kilo). Wieviel Kohlehydrate muss ich zu mir nehmen( Diese sind mein Feind)?...

Hallo Herr Dr. Costa. Ich habe heute das Ergebnis von meinem Zuckertest bekommen an der Grenze 135 jetzt muss ich Montag zum Diabetologen den großen Test machen, da ich vor 8 Jahren das Hellp hatte. Ich habe so Angst das ich das wieder habe oder bekomme. Blutdruck, Gewicht alles okay. Was kann ich ...

Hallo Herr Doktor! Ich wollte fragen ob man in der Schwangerschaft Leberkäse essen darf? Ich frage weil man ja auch keine Leber essen soll wegen dem Vitamin A. Trifft das auf den Leberkäse auch zu oder heißt der nur so. WElche Wurstsorten darf man essen? Extrawurst? Kantwurst? Käsewurst? ...

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 14 + 6 SSW ich hatte vor der Schwangerschaft eine leichte Insulinresistenz ich bekam Metformin dass ich zu Beginn der Schwangerschaft wieder abgesetzt habe. Nun spielen meine Blutzuckerwerte etwas verrückt gerade der Nüchternwert ist oft zu hoch er dar...

Guten Abend Dr.Costa, Ich beschäftige mich viel mit dem Thema gesunde Ernährung oder allgemein Ernährung in der Schwangerschaft. Manchmal ist es wirklich schwierig. Ich esse gern Salat und habe gelesen das man zum Beispiel auch Fertigdressing essen darf, wenn kein Rohei oder keine Mayonnaise entha...

Sehr geehrter Dr Costa, wir haben heute gegrillt. Ich dachte, es wären mit Käse gefüllte Bratwürstchen, aber es waren auch Bacon Stücke in der Wurst. Kann ich davon ausgehen, dass auch dieser durchs Grillen durch ist? Letzte Woche habe ich bei einer Bekannten Kuchen gegessen. Sie hatte sprühsahne...