Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Kein Obst und kein Gemüse

Hallo, Meine Tochter ist 19 Monate alt. Sie mag leider weder Obst noch Gemüse essen. Ich lege ihr jeden Morgen und jeden Abend etwas Obst oder etwa...

Simonepeter69 15.05.2022 12:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind kaut nicht genug.

Hallo,meine kleine 12 Monate isst schon alle Mahlzeiten. Mittlerweile auch lieber wieder stückiges anstatt Brei. Allerdings beobachte ich oft das sie ...

FlowerPower002 14.05.2022 09:39

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Baby trinkt nicht

Hallo, Unsere Tochter isst seit sie ca 5 Monate alt ist Beikost mit absoluten Genuss. Wir haben zuerst mittags, dann Abend, dann Zwischenmahlzeit un...

Scarlett25 13.05.2022 18:56

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Bis wann nitratarm kochen/erwärmen?

Hallo mal wieder, Bis wann sollte man bei Kleinkindern (meiner ist 12 Monate) darauf achten, nitratreiche Lebensmittel zu meiden bzw. nicht wieder ...

AbraCadaver 13.05.2022 15:54

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Spinat aufwärmen und Röstzwiebeln

Meine Mutter hat früher Fleisch in der Pfanne angebraten, Zwiebeln dazu, diese dunkel werden lassen, aufgegossen und geschmort. Gab eine leckere Soße....

Mondfee85 13.05.2022 13:38

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wann sollte man Frühstück anbieten?

Hallo Liebe Frau Neumann, habe ich paar Fragen und zwar.. die kleine ist jetzt knap 7 Monate alt und wird morgens noch gestillt,merke ich das reic...

Nina3 13.05.2022 11:18

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Öl in dem GKF Brei

Liebe Birgit Neumann Ist es schlimm wenn das Öl bei dem Gemüse Kartoffel Fleisch Brei für ein sechs Monate altes Baby vor dem Pürieren dazugegeben ...

SaSo2022 12.05.2022 22:12

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Soßen auf Vorrat

Guten Morgen Frau Neumann, mein Sohn ist 1 Jahr und 2 Monate alt. Ich möchte gerne essen / soße für meinen Sohn auf Vorrat zuhause haben die ich dann...

Gina92 12.05.2022 10:02

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind verweigert fast alles an essen

Hallo, mein Sohn ist jetzt 24 monate. bis zum 13ten Monat hat er an beikost alles gegessen ohne probleme. Danach hat er wöchentlich immer mehr abgeleh...

Persa 12.05.2022 08:08

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Gewürze ab 12 monate

Welche geürze darf ein 12 monatr s baby in sein mittag essrn haben. Salz Pfeffer Paprika?

M.J.R. 11.05.2022 13:08

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Baby 11 Monate verweigert plötzlich Milch

Hallo Birgit! Ihr Rat hat mir in letzter Zeit sehr genützt deshalb wende ich mich an dich wieder. Unser Sohn wird heute 11 Monate. Bisher hat er imme...

KUSCHELKATZE 11.05.2022 09:05

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nach Magendarm

Liebe Birgit, Ich stelle die Frage an dich, weil sich meiner Erfahrung nach Ernährungswissenschaftler einfach besser mit so einem Thema auskennen al...

Julizweiundzwanzig 09.05.2022 21:23

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Zwischenmahlzeit

Hallo Frau Neumann, mein Sohn 7 Monate, bekommt seit kurzem eine Zwischenmahlzeit: Manchmal Schmelzflocken mit frischem selbstgemachten Kompott! Ist...

Kathi hallo 09.05.2022 15:46

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Schlechtes Essverhalten

Hallo! Ich habe meinen Sohn (2 1/2) Jahre bis vor kurzem gestillt. Zum Einschlafen, sehr oft nachts und nach Bedarf auch tagsüber. Er war schon imm...

Lucy86 06.05.2022 13:11

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Gedämpftes Gemüse unterwegs

Liebe Birgit, mein Sohn ist 14 Monate alt und wir befinden uns gerade im Übergang zur Familienkost. Mittags wird der Brei immer weniger akzeptiert,...

Juli85 06.05.2022 12:03

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Essen Baby 9 Monate

Liebe Frau Neumann, mein Sohn ist 9 Monate alt. Er ist mein drittes Kind. Meine beiden Großen haben sehr lange Brei gegessen und das auch sehr gut....

Josijosi2013 06.05.2022 11:29

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ist die Ernährung ausgewogen?

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 9 Monate alt. Er hat eine Kuhmilch-Allergie, deshalb bekommt er ein spezielles Milchpulver für seine Fläsch...

J.P. 06.05.2022 00:53

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikosteinfuhrung

Liebe Frau Neumann, Könntest Du mir einen guten (Stab) mixer samt Gefaess (kein Plastik) empfehlen für die Brei i Zubereitung? Ich habe den babysmoov...

Ann-Kristin 04.05.2022 17:13

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kamut Flocken

Hallo Frau Neumann, Spricht etwas dagegen, dass ich meiner knapp 8 Monate alten Tochter Brei mit Vollkorn Kamut Flocken zubereite (im Wechsel mit a...

Anna198 03.05.2022 20:34

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Rote Bete bei Beikoststart

Hallo, ich habe meinem 5Monaten altes Baby ausversehen einmal 150gr Rote Bete pur(gedämpft und püriert) gegeben.Könnte das irgendwelche Leberschädigu...

Mirela G. 03.05.2022 17:07

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet