Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Geht abends auch mal Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei?

Liebe Frau Neumann, ist es möglich, abends auch mal ausnahmsweise einen Gemüse-Kartoffel-Fleischbrei statt Milchbrei zu geben? Und den Milchbrei ...

BabyFrühling 07.10.2016 11:05

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Gemüse-Frischkost-Rezepte für Kleinkinder

Hallo Frau Neumann, mit Möhren-Apfel-Rohkost allein stößt man so an seine Grenzen. Und Sellerie-Apfel-Salat mochte mein Sohn (16 Monate) bislang ...

Mitglied inaktiv 07.10.2016 10:27

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3 Brei

Hallo, mein Sohn bekommt nun seit 2 Monaten ... Start also als er 4 Monate alt war, Brei. ERste Monat rein GEmüse ... Karotten, Pastinaken, Kürbis...

michaela36 06.10.2016 10:02

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Pastinaken Kochwasser mitverarbeiten?

Guten Tag Frau Neumann, kann ich das Kochwasser mit den Pastinaken pürieren oder sollte ich es lieber wegschütten? Wie verhält es sich mit Kürbis? ...

Pikulica 05.10.2016 15:47

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Mehrere Fragen zu eineinhalb jähriger Tochter

Guten Tag! Ich hätte mehrere Fragen zu meiner 1,5 jährigen Tochter ( normalgewichtig, bewegt sich normal viel) 1. Welche Gewürze sind in diesem ...

Doppelkeks82 05.10.2016 10:26

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Ausgewogene Ernährung

Liebe Frau Neumann, ich konnte mir hier im Forum schon einige wertvolle Anregungen holen, vielen Dank dafür! Mein Sohn ist gerade 1 Jahr alt g...

Alina83 04.10.2016 22:05

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Ab welchem Alter Maisstangen

Hallo, ab welchem Alter kann man einem Baby Maisstangen zum knabbern geben. Diese enthalten laut Verpackung nur maisgrieß und lösen sich sofort im Mun...

mausichen1987 04.10.2016 19:23

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Abendbreis aus "normalen" Dinkelflocken?

Hallo Frau Neumann, kann ich für den Abendbrei auch "normale" Dinkelflocken verwenden, die nicht dem Babysortiment entstammen? Oder müssen diese ...

Mitglied inaktiv 04.10.2016 18:21

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Kann Spinat wieder erwärmt werden?

Hallo, darf man Spinat wieder erwärmen, wenn er dazwischen im Kühlschrank steht? Kann ich beispielsweise morgens Spinatnudeln vorkochen, in den Kühlsc...

lixilli 04.10.2016 13:51

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Babybrei

Hallo. Ich versuche die Breie für meine Tochter (nächste Woche 6 Monate) so gut wie möglich selbst zu machen. Möchte gerne wissen ob ich alles richti...

Emaja 03.10.2016 23:40

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Einjährige isst und trinkt wenig...

Hallo, meine Tochter ist nun 12,5 Monate alt und sie hat sich bis vor kurzem fast nur vom Stillen ernährt. Wir waren da zwar schon einmal soweit, d...

Frischluftfan 03.10.2016 20:43

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Sie will unbedingt bebivita trinken!

Hallo.meine tochter ist inzwischen 19 mon. alt. Sie trinkt seit im 5.monat bebivita pre und ab der 15. Mon. Bebivita 1 und 2! Sie will immernoch bebiv...

Mitglied inaktiv 03.10.2016 12:45

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Nachtrag Öl/Butter im Brei - Öl und Butter auch püriert

Liebe Frau Neumann, entschuldigen Sie meine erneute Frage. Wir haben das Öl und die Butter beim Breikochen sogar mit püriert und erwärmt/gekocht...

BabyFrühling 01.10.2016 17:23

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Nachtrag Öl/Butter im eingefroren Brei

Liebe Frau Neumann, ein Nachtrag zu meiner Frage und Ihrer Beantwortung. Wie lange hält sich denn der eingefrorene Brei mit Öl und Butter? Beik...

BabyFrühling 01.10.2016 17:06

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Wie viel muss Baby mit 12 Monaten essen nach Abstillen

Hallo, Meine Tochter ist jetzt 11 Monate alt und wird noch gestillt. Ich will jetzt it 12 Monaten abstillen, würde jedoch gerne wissen welche Menge...

Denise_Su 01.10.2016 09:47

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Was dürfen die Kleinen mit 8 Monaten.

Hallo. Mein Kleiner ist 8 Monate. Je nach Zeit koche ich für ihn , aber es gibt auch Gläschen. Heute habe ich mich gewunden , dass in den Gläsern d...

schmollmund 30.09.2016 22:11

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Genügend Jod in der Nahrung?

Guten Tag! Hinsichtlich der Versorgung mit Jod habe ich gelesen, dass Säuglinge mit mindestens 40 Mikrogramm pro Tag versorgt werden müssen, um eine ...

Kristina28 30.09.2016 21:28

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Saft im Babybrei

Liebe Frau Neumann, und noch eine Frage: Unser Kinderarzt empfahl 30 g Obstsaft in eine Portion Babybrei zu geben. Mir erscheint das auf 150 g Kart...

BabyFrühling 30.09.2016 13:51

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Darf das Fett/Öl im Brei mit eingefroren werden?

Liebe Frau Neumann, den Saft aus dem Babysortiment mische ich nun erst kurz vor dem Füttern in den warmen Brei unter. Ich koche immer vor und frier...

BabyFrühling 30.09.2016 13:45

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