Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Getreidebrei

Guten Abend, Meine Tochter ist nun 14 Monate alt und isst eigentlich alles bei uns mit. Nur leider mag sie einiges nicht und isst dadurch zB zu Mit...

baby257 04.03.2019 20:21

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

1jähriges isst kaum

Unser 1 jährige Kind isst von jedem essen nur ein paar Bissen. Brei mochte sie noch nie. Außer Grießbrei. Ich füttere sie mit Löffel, Gabel und lass...

Fräulein Meier 03.03.2019 17:51

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

rohes Obst und Gemüse

Mein Sohn ist jetzt 7 Monate alt, seinen Brei koche ich fast immer selbst. Ungekocht bekommt er bisher nur Banane und Avocado. Ab welchem Alter ist es...

bellis123 03.03.2019 15:32

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Haltbarkeit frisches Fleisch

Hallo Frau Neumann, ich habe heute morgen in der Metzgerei ein Stück frisches Kalbsschnitzel gekauft um den Brei meines Sohnes (7 Monate) zuzubereiten...

Milan84 03.03.2019 00:24

0 Antworten

Haltbarkeit frisches Fleisch

Hallo Frau Neumann, ich habe heute morgen in der Metzgerei ein Stück frisches Kalbsschnitzel gekauft um den Brei meines Sohnes (7 Monate) zuzubereiten...

Milan84 03.03.2019 00:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nachmittagsbrei Zeitpunkt

Hallo, ich wollte fragen, zu welchem Zeitpunkt ich den Nachmittagsbrei geben kann. Meine Tochter wird zwischen 7 und 8 Uhr gestillt, zwischen 10-12 ...

Sternschnuppe1314 02.03.2019 22:57

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Wie kann man Kauen fördern?

Hallo Birgit, ich habe schon Einiges in Deinem Forum gelesen, so richtig sind meine Fragen noch nicht beantwortet. Es wird ein längerer Text, sorry. ...

mk2012 02.03.2019 22:52

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Fertige Menüs vs. Kochempfehlung Brei

Guten Morgen liebe Birgit, auch an Sie möchte ich gerne diese Frage stellen. Ich beschäftige mich gerade intensiv mit dem Thema Gesunde Beikost und...

Car.78 01.03.2019 06:40

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann können Kleinkinder Frischkornbrei essen?

Vielen Dank für die ausführliche und einleuchtende Erklärung, warum ein Säugling noch keinen Frischkorngetreidebrei bekommen sollte! Ich werde den Bre...

Annika1234 28.02.2019 20:07

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Einfrieren in Silikonbehältern?

Hallo Frau Neumann, bitte entschuldigen Sie, dass ich schon wieder mit einer Frage um die Ecke komme.... Da mein Sohn momentan sehr unterschiedlic...

Miriam2.0 28.02.2019 19:45

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Mengen bei 12 Monate altem Kind

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für Ihre Hilfe bei meiner Frage, wie ich bei meinem Sohn auf feste Kost umstellen kann. Jetzt hab ich nur noch ein ...

Sternchen100 28.02.2019 19:37

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

OGB verdünnen/strecken

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 7 1/2 Monate alt. Er bekommt mittags GKF Brei und abends wechseln wir ab zwischen Hirse/Grieß/Haferbrei mit etwas...

Felisa85 28.02.2019 12:50

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Abendbrei einführen

Hallo! Da es mit dem Mittagsbrei mittlerweile gut klappt und die Flasche seit einiger Zeit ersetzt ist, möchten wir auch abends mal Brei geben. Zurze...

Motti18 28.02.2019 11:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kartoffelwasser auch für den Brei?

Hallo, bin durch eine Freundin verunsichert worden.Ich habe immer die Zutaten für den Brei meiner Tochter zusammen in Wasser gekocht und für den Brei...

Sun18 28.02.2019 11:03

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wie viel Brei pro Mahlzeit ok?

Hallo, mit scheint es so, als ob meine Tochter (fast 9 Monate) mit den bisherigen Beimengen nicht mehr ganz satt wird. Sie weint manchmal, wenn der...

Iris_ 28.02.2019 09:38

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nachtrag Tagesplan 18 Monate

Hallo Vielen lieben Dank für die ausführliche Antwort Ich kann mir sehr viel herauspicken. Mittags Brotzeit oder gemüsesuppe mit Brot bzw gedämp...

MarLen17 27.02.2019 20:57

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikostbrei wie viel Öl zugeben

Hallo ich habe eine Frage: ich möchte mit Beikost anfangen, mit Gläschen. Wie viel Öl sollte ich hinzugeben, im Gläschen sind 125g drin und als Angabe...

Belly 27.02.2019 14:33

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Menge Abendbrei

Hallo liebe Frau Neumann, unser Sohn, 6 Monate alt, bekommt seit 3 Tagen Abendbrei (Grieß Gläschen). Das läuft besser als erwartet. Es war „Liebe auf...

Car.78 27.02.2019 07:09

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Tagesplan 18 Monate

Hallo Meine kleine Maus (18Monate) isst sehr gerne und bis auf Bananen so gut wie alles. Wir haben leider noch nicht wirklich einen für uns passend...

MarLen17 26.02.2019 13:41

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet