Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Chefarzt und Direktor der Universitätskinderklinik Wuppertal

Professor Dr. med. Stefan Wirth absolvierte seine Facharztausbildung in der Universitätsklinik Mainz und arbeitete dort als Oberarzt mit den Spezialgebieten Pädiatrische Gastroenterologie, Diabetologie, Endokrinologie und Neonatologie. Seit Oktober 1996 ist er als Direktor des Zentrums für Kinder- und Jugendmedizin des HELIOS Klinikum Wuppertal (Universität Witten/Herdecke) tätig. Forschungsgebiete sind vor allem chronische Leberentzündungen und chronisch entzündliche Darmerkrankungen. Prof. Wirth ist Mitglied zahlreicher nationaler und internationaler Fachgesellschaften, Vorsitzender des Fortbildungsausschusses des Berufsverbands der Deutschen Kinder- und Jugendärzte sowie Leitlinienbeauftragter der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin.

mehr über Prof. Dr. med. Stefan Wirth lesen

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Salz, Zucker,Rohmilch,Prosciutto

Antwort von Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Frage:

Sehr geehrter Prof.Dr. Wirth,
Wir fahren auf Urlaub nach Italien.Unser zweiter Sohn ist 11 Monate alt.Wir werden nicht selber kochen sondern Essen gehen.Zu Hause schauen wir, dass wir kaum oder wenig Salz verwenden und er nur selten zugesetzten Zucker bekommt.( wenn der Große Eis oder Kuchen isst bekommt er " kleine Kostproben").Kann er im Urlaub im Lokal alles normal mitessen oder sollen wir Gläser mitnehmen? Ab wann darf er Rohmilchprodukte, Muscheln, Salami oder Prosciutto essen? Darf er da" kleine Kostproben" bekommen?Wie schaut es mit einer kleinen Kugel Eis aus?
Mit freundlichen Grüßen Herma

von Herma am 14.07.2021, 17:12 Uhr

 
 

Antwort auf:

Salz, Zucker,Rohmilch,Prosciutto

Er kann alles essen, was ihm schmeckt.
Gruss
S. Wirth

von Prof. Dr. med. Stefan Wirth am 15.07.2021

Stift selbst eine Frage stellen
geöffnet:   Montag bis Donnerstag
Ähnliche Fragen

Ähnliche Fragen an Prof. Wirth und Prof. Radke zum Thema Ernährung von Babys und Kindern

Zucker, Salz, Gewürze

Guten Morgen Mein Sohn ist 8,5 Monate alt, trinkt kaum Milch (egal ob Pre oder Muttermilch) und isst dafür rund 800-1000g Brei am Tag. Nun fängt ja langsam die Zeit an, ihn Stück für Stück an Familienkost zu gewöhnen. Dazu habe ich ein paar Fragen: - darf tatsächlich ...

von Lena2912 19.05.2021

Frage und Antworten lesen

Mittagessen in der Krippe zu zucker - und salzhaltig?

Mit 11 Monaten beginnt die Eingewöhnung meiner Tochter in der Krippe. Diese wird Mittags von einem Caterer beliefert, der auch andere Einrichtungen (Schule, Altenheim) mit denselben Gerichten versorgt. Bekanntermaßen sparen Caterer nicht an Gewürzen wie auch Salz und Zucker, ...

von magstar82 08.10.2020

Frage und Antworten lesen

Zucker und Salz

Hallo, bei uns in der Mutter-Kind-Gruppeist ganz oft Zucker und Salz im ersten Lebensjahr das Thema. Aber ich verstehe immer nicht so ganz wo da das Problem ist. Es wird bei den Müttern penibel darauf geachtet, das nirgens Zucker oder Salz drinn ist. Wieviel Zucker oder Salz ...

von Daddel79 19.03.2012

Frage und Antworten lesen

Lehmstuhl nach viel Zucker

Guten Tag! Meine Tochter ist 18 Monate und bekommt von uns keinen Zucker. Lediglich ein paar Krümel vom Kuchen oder wenige Bisse von unserem Backwaren. Im Kindergarten gab es bisher 2x Selterskuchen, den die Kinder gebacken und gegessen haben. Immer am Tag drauf hatte sie ...

von WaldGalopp 20.05.2021

Frage und Antworten lesen

Zuckerfreie Limonade und dünne Saftschorle im Vergleich?

Guten Tag, ich habe leider auch die Schwierigkeit, dass mein Kind kein pures Wasser oder ungesüßten Tee trinken will. Ihre Saftschorle bekommt sie stark verdünnt mit Wasser, aber ich habe trotzdem Bedenken, dass sie Karies bekommen könnte...Sie ist fast zwei Jahre alt und ...

von FrauGirlande 18.05.2021

Frage und Antworten lesen

Zucker+Nährstoffe pro Tag für Baby 7,5 Monate

Sehr geehrter Herr Prof. Radke, meine Tochter (7,5 Monate) bekommt aktuell 3 Breimahlzeiten pro Tag, mittags Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei, nachmittags Getreide-Obst-Brei und abends einen Milchbrei. Morgens früh wird sie gestillt und manchmal bekommt sie vormittags noch eine ...

von Niobe78 06.04.2021

Frage und Antworten lesen

Zucker

Guten Tag, meine Tochter (6 Monate) bekommt aktuell mittags einen Brei (Gemüse-Kartoffel-Fleisch/Fisch von Hipp) und abends einen Brei (Milchbrei von Hipp mit Fruchtmus). In den Gläschen, hauptsächlich abends, ist ja immer Zucker enthalten. Es ist zwar immer ohne Zusatz von ...

von AlisaKristin 17.02.2021

Frage und Antworten lesen

Salzmenge/ Milchbedarf

Guten Morgen, mein Sohn ist nun 14 Monate alt und isst eigentlich alles was es bei uns gibt mit. Wenn ich selbst koche würze ich sein Essen nie mit Salz. Jetzt kommt es aber auch mal vor das es Maultaschen, Tortellini, Käse, Grillwurst. In diesen Lebensmittel ist ja schon ...

von Anni2010 01.02.2021

Frage und Antworten lesen

Salz

Hallo liebe Ernährungsexperten, unser Sohn, 1 Jahr und 2 Wochen, isst abends liebend gerne Brot. Ich backe gerne selber, aber bin auch froh, dass ich welches kaufen kann, da es sich nicht jedesmal ausgeht. Beim gekauften (Bio) ist natürlich Salz drinnen. Wie viel ist ok? Er ...

von MamaNov2019 03.12.2020

Frage und Antworten lesen

Salz Nudelwasser

Sehr geehrter Herr Dr. Wirth, mein Sohn (13 Monate) fängt schön langsam an bei uns am Familientisch mitzuessen. Mit 11 Monaten hat er angefangen kleine Brotstückchen & später Gemüsestückchen & ein paar Nudeln zu essen. Ich habe heute ca 300-400 g Nudeln & Gemüse in ca 1,5 ...

von BeatriceP 04.11.2020

Frage und Antworten lesen

Mobile Ansicht

Impressum Team Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2021 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.