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Hallo, unser Sohn (8 Monate) verträgt anscheinend keinen Apfelmus. Ich habe ihm zuerst ein paar Löffelchen (2-3) zum Nachtisch mittags gegeben, daraufhin hatte er den ganzen Nachmittag starke Blähungen, bis er in die Windel drücken konnte. Nach einer mehrtägigen Pause habe ich ihm dann versuchsweise 2 TL Apfelmus in den Abendbrei gegeben (er mag keinen Milchbrei, außerdem stille ich noch, daher rühre ich die Flocken mit Wasser an). Er hat ein bisschen Brei gegessen (er isst noch nicht so gerne). Es folgte eine sehr unruhige Nacht, er hatte offensichtlich Bauchschmerzen, bis er gegen Morgen dann wieder in die Windel drücken konnte. Wenn er den Abendbrei pur isst (Flocken und Wasser) hat er keine Verdauungsprobleme. Anderes Obstmus traue ich mich nach der Erfahrung mit dem Apfelmus nicht zu geben und ausprobieren möchte ich ihm nicht unbedingt antun, falls er wieder so reagiert. Was kann ich ihm denn noch in den Abendbrei geben? Könnte man schon etwas Banane dazumischen, zumindest jeden 2. Tag? Gemüsemus im Abendbrei isst er übrigens nicht. Legt sich das wieder, dass er keinen Apfelmus verträgt? Danke und vG Crissi
Hallo Crissi zur individuellen Verträglichkeit vom Apfelmus kann ich leider keine Prognose geben. Andere Obstsorten habt ihr noch nicht probiert? Birne? Banane? Gempse klappt problemlos? Welche Sorte? Grüsse B.Neumann
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Hallo Birgit, wie lange hält sich ein selbstgekochter Apfel-Birnenmus im Kühlschrank? Heute habe ich meinem Sohn seinen Mittagsbrei gekocht. Ich habe einen Zucchini, Karotten, Kartoffel Brei mit Huhn ihm für heute und morgen gekocht. Er hat es gegessen, aber die gekauften Gläschen schmecken ihm, glaube ich, besser. Bei den gekauften ist mir a ...
Liebe Frau Neumann, ich wollte meinem Sohn statt Apfelsaft im Brei nheute ein paar Löffelchen Apfelmus (selbst gekocht) anbieten. Seine Reaktion ging von ungläubigem Staunen über Grimasse ziehen bis zur Verweigerung. Ich werde es morgen noch einmal probieren, aber wenn er es dann immer noch nicht mag, würde ich gerne eine andere Obstsorte anbieten ...
Hallo liebe Birgit, ich habe wieder einmal eine Frage. Ich bereite Fruchtmus gerne selber zu. Meist sind es Äpfel und Birnen, pur oder mit Nektarine, die ich im Dampfgarer weichkoche und zur Zeit noch einfriere. Ich würde das Mus aber gerne Einkochen, da der Platz im Gefrierschrank knapp ist. Ich verwende keinen Zucker, da meine Kleine das Mus a ...
Hallo Frau Neumann, ganz lieben Dank für Ihre hilfreiche Antwort auf meine Ernährungsfrage. Vielleicht können Sie mir auch diese sehr allgemeine Frage beantworten: Für meine Tochter (10 Monate) kaufe ich Bio-Apfelmus. Ihr schmeckt dies sehr gut, besser als selbst eingemachtes, es ist allerdings in 700g Gläsern abgefüllt und das schafft sie an zw ...
Hallo liebes Team! Unser Sohn,jetzt 9 Monate, isst und verträgt bis jetzt eigentlich alles,zudem stille ich noch. Da er ein Wenig-Schläfer ist und mir oft die Zeit fehlt zum kochen, bekommt er zB Obst aus dem Gläschen,unser Essen darf er natürlich probieren. Gestern habe ich ihm mal Apfelmus selbst gekocht.Einfach Äpfel (Jonagold) geschält,klein ...
Guten Tag Frau Neumann, ich habe eine Frage zum Thema Obst bzw Apfelmus. Ich möchte dieses selbst herstellen und einfrieren. Bisher greife ich bei Obst noch auf Gläschen zurück und koche nur den Mittagsbrei selbst. In meinem Beikost Kochbuch wird explizit die Sorte Jonagold empfohlen. In Bio Qualität habe ich hier bei uns im Ort aber leider kein W ...
Hallo, Wie lange ist selbstgemachter Apfelmus im Kühlschrank haltbar? Wie oft am Tag bzw. Nach wie vielen Stunden sollte ich das Wasser in der Trinklernflasche meines 7 Monate alten Babys wechseln? Danke und beste Grüße
Hallo Birgit. Beim letzten Mal hast du mir geraten zum Stuhl auflockern Apfelmus zu machen. Das habe ich jetzt ein paar Mal gemacht, habe aber das Gefühl, dass mir die Äpfel komplett verkochen. Ich bekomme den Garpunkt irgendwie nicht richtig hin. Ist dann trotzdem noch genug Vitamin C drin oder sollte ich dann doch lieber den fertigen Apfelbrei ...
Liebe Frau Neumann, Vielleicht haben Sie in Ihrem Repertoire einige Rezepte mit Apfelmus oder Ideen, wie man Apfelmus beim Kochen/Backen nutzen kann. Ich habe von der Patentante meiner 2-jährigen Tochter selbstgemachtes Apfelmus bekommen. Die Äpfel stammten aus ihrem Garten, alte Sorten, ungespritzt, also echte bio-Qualität. Sie hat da ...
