Mitglied inaktiv
hallo, ich habe leider schon wieder vergessen, wie das bei meinem ersten kind war: in welcher reihenfolge sollten wann welche breie / mahlzeiten (selbst gekocht) zugefüttert werden? bitte auch noch kurze hinweise dazu, in welchen brei was ergänzt werden sollte (orangensaft, rapsöl etc.). bitte kurze hinweise zu milchbrei / getreide-früchtebrei und gemüsebrei mit/ohne fleisch. danke + gruss ute
Hallo Ute es gibt viele Möglichkeit von der Milch zum Brei zu wechseln. Der Klassiker sind die Frühkarotten zu Mittag. Üblicherweise wird empfohlen, mittags mit Gemüse zu beginnen, weil die meisten Babies am Mittag die größte Bereitschaft für Neues zeigen. Hier hat sich der Brei aus Frühkarotten bewährt, weil er leicht süßlich schmeckt und dadurch eher akzeptiert wird als andere Gemüsesorten. Beginnt man mit Obst, wird das Baby später die unsüßen Brei nur schwerer akzeptieren. Manche Mütter wollen lieber abends beginnen, mit einem Milchbrei. Das ist dann praktisch, wenn das Baby ohnehin schon an Folgemilch/Milch gewohnt ist. Aber abends/nachts kannst du evtl auftretende Unverträglichkeitsreaktionen schwerer erkennen. Und das ist gerade für den Anfang weniger gut. Das Gemüse (Karotten) wird dann nach ca 4 Tagen guter Akzeptanz beim essen und Verträglichkeit zunächst mit Öl angereichert. Dann mit Kartoffeln kombiniert. Das Öl ist für die Vitaminversorgung wichtig und sorgt für eine bessere Sättigung. Auf eine Portion von 190g Brei, kommt ein EL, ca 8g Öl. In eine kleinere Portion wird entsprechend weniger Öl gegeben. 8g Öl pro 190g Brei sollten im Gemüsebrei enthalten sein. Wenn das laut Nährwertinformation auf der Banderole nicht der Fall ist, dann gibst du noch die erforderliche Menge an Öl dazu. Entweder Rapsöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl oder Maiskeimöl. Das Öl ist für die Sättigung, die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine und für das Gehirnwachstum wichtig. 8g öl entsprächen ca 1 EL Öl. Sie enthalten Linolsäure, die als besonders essentiell für Babys gilt. Die Fettsäurenzusammensetzung der vier genannten Öle, ist optimal für die Gehirnentwicklung des Babies geeignet. Die Mittagsmahlzeit ersetzt eine Milchmahlzeit. Mit fortschreitendem Alter reduzieren sich die Milchmahlzeiten. Sie werden eben durch die Breie ersetzt. Die Beikost ist für Flaschenkinder wichtiger, weil so die Nährstoffaufnahme besser gewährleistet ist. Stillkinder können Beikost erst spät bekommen, oder direkt an die Familienkost gewöhnt werden. Wenn der Mittagsbrei gut klappt, die Milch reduziert wurde, dann folgt der zweite Brei am Abend. So folgen noch nicht unmittelbar zwei Löffelmahlzeiten nacheinander. Flaschenkinder bekommen Getreideflocken in die übliche Milch gerührt. Dieser Brei wird nach 4 Tagen des Testens auf Verträglichkeit mit Obstmus ergänzt. Dann folgt der nachmittägliche Getreide-Obstbrei. Eine optimale Nährstoffversorgung ist dann gewährleistet, wenn Nährstoffe (LM) in bestimmter Weise kombiniert werden. Jede Babybreimahlzeit ist in ihrer Kombination ausgewogen, denn es ist die Absicht bestimmte Nährstoffe mit bestimmten anderen zu kombinieren. So kamen die verschiedenen Breitypen zustande. Morgens: Milch (evtl 2x) Mittags: Gemüse-Kartoffel-Fleisch. Nachmittags: Getreide-Obst (milchfrei) Abends: Milch-Getreide evtl nochmal Milch Weil Milch die Eisenresorption behindert, wurde der milchfreie Getreidebrei am Nachmittag gewählt, weil es zum Mittagessen auch keine Milch gab und somit beide Mahlzeiten, hinsichtlich der Eisenversorgung gut zusammenspielen. Abwechslung ist kaum nötig. Aber ein Lebensmittel sollte immer mindestens vier Tage hintereinander gegeben werden und nicht noch ein weiteres in diesem Zeitraum hinzukommen. So kannst du evtl Reaktionen sofort erkennen und entsprechend zuordnen. Gruss Birgit
Ähnliche Fragen
Liebe Frau Frohn, unsere nun 9,5 Monate alte Tochter isst sehr gut und gerne. Mit etwa 4,5 Monaten haben wir ihr die erste Beikost zum probieren gegeben, weil sie Lust darauf zu haben schien. Anfangs gab es Komponenten unseres Essens auch mal püriert, aber sie isst sehr souverän alles mögliche in Stücken. Wir sind Vegetarier und ausgewogene Ern ...
Guten Tag, meine Tochter ist 6 Monate alt. Seit 1 Monat bekommt sie schon Beikost. Ich möchte auch gerne mit Spinat was kochen als Brei. Kann sie das schon bekommen? Falls ja haben Sie für mich Tipps, wie ich es am Anfang zubereiten könnte? Und kann ich es auch auf Vorrat in den Kühlschrank stellen für den nächsten Tag?
Hallo, ich hoffe, ich habe jetzt das richtige Forum erwischt :) Unser Sohn wird bald 9 Monate alt. Bis jetzt haben wir ausschließlich Brei gefüttert weil er Essen in jeglicher anderen Form zwar bespielt aber nicht isst. Wir bieten es trotzdem immer wieder an. Gestartet sind wir klassisch mit Gemüsebrei als er 5- 6 Monate alt war und die Reifez ...
Liebe Frau Frohn, ich habe eine Frage zur Beikost. Meine Tochter ist jetzt knapp 6 1/2 Monate. Wir haben vor ca. vier Wochen mit dem Gemüse-Kartoffel-Brei am Mittag und vor ca. zwei Wochen mit dem Milch-Getreide-Brei (Instantflocken) am Abend begonnen. Manchmal isst sie ganz gut, manchmal fast gar nichts. Anfang der Woche habe ich ihr nachmittag ...
Hallo, ich bin unsicher, ob ich meinem 9 Monate alten Sohn zu viel Milch gebe. Wir haben mit 6 Monaten Beikost gestartet, aber seit ein paar Wochen isst er kaum noch (mittags nur 2–3 Löffel). Er bekommt nachts 2 Flaschen à 180 ml, morgens eine, vormittags Milchbrei + danach nochmal 180 ml, nachmittags ca. 210 ml und abends Milchbrei + 210 ml vo ...
Hallo Frau Frohn, Unsere Tochter ist 8 Monate alt und bekommt mittags, nachmittags und Abends Brei. In den meisten Fällen isst sie sich satt und möchte danach auch keine Milch mehr. Ich gebe Ihr zu jeder Mahlzeit 50 bis 60 ml Wasser. Jetzt habe ich das Gefühl dass sie morgens auch kein großes Interesse mehr an ihrer Milch hat. Könnte ich Ihr auch ...
Guten Tag, meine Tochter ist knapp über 5 Monate alt. Wir haben mittags mit einem Gemüsebrei begonnen und sind mittlerweile beim Gemüse-Kartoffel-Brei. Sie isst ca. 7-10 Löffel, danach stille ich sie. Können wir auch mit diesen "wenigen" Löffeln mit dem nächsten Brei zzgl. Fleisch+Obstsaft weitermachen oder sollte sie erst mehr Löffel vom Gemüse- ...
Hallo Frau Frohn, ich möchte gerne von Ihnen wissen, wie der Ernährungsplan für ein einjähriges Kind eigentlich ausschauen muss? Also welche Bedürfnisse haben sie dann im Körper für eine gesunde Entwicklung? Welche Zutaten sind wichtig ( Gemüsesorten, Obstsorten )? Was muss ich beachten bei Gewürzen der Gerichte, muss ich dann ab 1 Jahr schon wen ...
Liebe Frau Frohn, unsere Tochter hat seit 1-2 Wochen sehr großes Interesse an Beikost. Davor waren es immer nur ein paar Löffelchen/kleinere Häppchen, jetzt isst sie sich richtig satt. Wir hatten bereits nach und nach 3 Breimahlzeiten (einer davon ein Milch-Getreidebrei abends) eingeführt, diese waren aber wie gesagt von der Menge noch sehr klein ...
Hallo und guten Morgen, mein Sohn ist 7 Monate alt und isst jetzt schon seit einer Weile den Mittagsbrei. Nicht viel, meistens von der Menge her ein halbes Glas (mal gekauft, mal selbst gekocht, je nach verfügbarer Zeit). Vor 2 Wochen haben wir den Abendbrei eingeführt. Den wollte er überhaupt nicht, sodass wir anstelle des Milchbreis auch den Gem ...
