Sandra88
Guten Tag, Ich möchte gerne hartgekochte Eier bunt einfärben und für die Kinder an Ostern auf der Wiese verstecken. Die letzten Jahre habe ich die Eier immer an einem Tag gekocht, gefärbt, abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank gelegt. Am nächsten Tag haben wir sie auf der Wiese gesucht und später wieder in den Kühlschrank getan. Aber da haben sie sich natürlich zwischendurch schon aufgewärmt. Nun frage ich mich, ob es nicht vielleicht besser wäre die Eier erst nach dem suchen zu kühlen damit die Temperatur nicht so stark schwankt. Können Sie mir einen Rat geben, wie ich die Eier am besten lagere? Wie suchen nicht bei uns zuhause,sondern bei Oma und Opa im Garten, d.h die Eier werden auch noch hin und her transportiert ( ein weg etwa 30 Minuten). Ich möchte Samstag kochen und färben, suchen wollen wir einen Teil am Sonntag und einen Teil am Montag. Vielen Dank und schöne Ostern.
Hallo, wenn die Eier komplett durchgegart sind ist es kein Problem diese auch komplett ungekühlt zu lagern. Alles Gute Alina Frohn
