claudiasginger
hallo Herr Dr. Costa Ich habe die Frage gestern verfasst, wenn ich also von HEUTE spreche meine ich GESTERN... ich mache mir grosse Sorgen, dass ich meinem ungeborenen Kind geschadet haben könnte. Ich bin in der 21. SSW schwanger. Heute Morgen habe ich mir einen Kakao gemacht. Dazu habe ich pasteurisierte Milch genommen, die seit gestern offen war und noch bis heute haltbar war. Mit dieser Milch habe ich das Glas zu 3/4 voll gemacht und die Milch sah auch noch gut aus uns machte keinen Anschein, irgendwie verdorben zu sein. ABER: das letzte 1/4 von dem Glas habe ich mit einer anderen Milch aufgefüllt. Dies war auch wieder pasteurisierte Milch, die noch bis heute haltbar ist und ich habe diese Packung heute ganz neu geöffnet. Als ich dann das Glas mit dieser Milch fertig aufgefüllt habe (max. 100ml von dieser Milch), habe ich oben minimale kleine Bröckchen schwimmen sehen, mir aber keine Gedanken gemacht und habe dann das ganze Glas von dem fertigen Kakao getrunken. Als ich mir dann heute Mittag einen Malzkaffee mit Milch machen wollte, habe ich eben diese Milch wieder genommen, die ich heute Morgen benutzt habe, um mein Kakaoglas fertig aufzufüllen. Heute Mittag habe ich dann bemerkt, dass die Milch ganz dickfüssig ist und dann ist mir wieder eingefallen, dass ich ja heute Morgen auch einige wenige kleine Bröckchen in meinem Kakaoglas entdeckt hatte, den Kakao aber trotzdem getrunken habe. Ich habe die Milch heute Mittag dann nicht getrunken und weggeschüttet. Sie hat aber nicht komisch gerochen und ich habe sie ja auch heute Morgen erst frisch geöffnet und sie war pasteurisiert und bis heute haltbar. Jetzt mache ich mir grosse Sorgen, dass ich meinem ungeborenen Kind mit dem Verzehr dieser Milch heute Morgen geschadet haben könnte... Mir geht es gut, habe keine Anzeichen von Magenbeschwerden oder so. Was meinen Sie dazu? Vielen Dank für Ihre Hilfe
Auch pasteurisierte Milch kann irgendwann "sauer" und damit ungenießbar werden. Ich könnte Ihnen erklären, wie diese "Flocken" entstehen - aber das führt nicht unbedingt weiter. Wenn Sie die Milch vertragen haben, können Sie davon ausgehen, dass sozusagen nichts passiert ist - geschadet haben Sie sich weder selbst noch dem Kind. Trotzdem mein Tipp - trinken Sie die Milch lange vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums, alles andere macht wirklich keinen Sinn.
Ähnliche Fragen
Guten morgen Herr Dr. Costa, Ich bin heute bei 38+0 und mache mir zum Ende hin immernoch viele Gedanken bzgl. LISTERIEN.... Ich habe mir heute Porridge gemacht mit Milch, Haferflocken und Obst. Habe das etwas einköcheln lassen und am Schluss noch einen Schuss von einer frischen geöffneten Milch dazu gegossen, da es zu dick war. Diese habe ich ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich schätze Ihre Antworten hier im Forum sehr und möchte mich erstmal bedanken, dass Sie es mit Ihrer humorvollen Art immer wieder schaffen, die Sorgen der schwangeren Frauen aus dem Weg zu räumen. Ich bin eigentlich keine panische Schwangere, achte einfach nur ein bisschen auf meine Ernährung und bin damit ...
Sehr geehrter Herr Costa Ich habe letzte Woche eine Pinsa mit Tomaten, Mozzarella und Gemüse im Restaurant bestellt, da es sich um eines der wenigen Menu's handelte, dasich essen konnte. Die Pinsa's werden zudem immer geschnitten. Als ich das Restaurant verlassen habe, bin ich an der Theke vorbeigelaufen und habe festgestellt, dass alle Pin ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und habe am Sonntag eine Tüte H-Milch aus der Vorratskammer geöffnet. Gerade erst fiel mir auf, dass sie bereits seit 6 Wochen abgelaufen ist! Jetzt mache ich mir große Sorgen, weil ich seitdem 1 oder 2 Müslischüsseln mit der Milch gegessen und sie in den Kaffee gegeben habe. Ich habe scho ...
Hallo Herr Dr. Costa, die letzten Wochen habe ich etwas zur Ruhe gefunden und nun hat mich doch noch einmal die Sorge gepackt. Ich habe kürzlich eine Milch für mein Müsli benutzt, welche bereits 11 Tage geöffnet im Kühlschrank stand. Die Milch ist pasteurisiert und wurde durchgehend im Kühlschrank gelagert. Laut Geschmacks- und Geruchstest m ...
Guten Tag Ich habe gestern ein Kaffee mit einem Schluck pasteurisierter Frischmilch getrunken. Erst im Nachhinein habe ich leider bemerkt, dass die Milch 6 Tage über Mindestenshaltbarkeitsdatum war. Sie war ca. zwischen 6-10 Tagen geöffnet im Kühlschrank. Es hat weder sauer gerochen noch gebrochen. Deshalb habe ich es leider auch erst nach d ...
Lieber Prof. Dr. Costa, ich habe eine großzügige Portion wahrscheinlich schlechter Milch getrunken. Zunächst eine Tasse als Milchkaffee und anschließend eine Schale Müsli mit dieser Milch. Bei beiden Portionen kam mir die Milch okay vor. Am Nachmittag habe ich die Milch dann für ein Getränk erhitzt und sie hat sich sofort in zwei Phasen g ...
Hallo Herr Dr. Costa, mir ist eine totale blöde Sache passiert und ich würde Sie gern um Ihre Einschätzung bitten. Mein dreijähriger Sohn ist leidenschaftlicher Milchtrinker. Er hat vor ein paar Tagen nach dem Trinken seinen benutzten Becher zurück ins Regal gestellt. Ich hatte wohl leider vergessen diesen in die Spülmaschine zu legen. N ...
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kann dies nun gefährlich sein für mich als Schwangere wegen Listerien oder anderen Bakterien? Wie sieht es außerdem bei einer Milchverpackung aus, die zwar am selben oder am Vortag geöffnet wurde, abe ...
Lieber Dr. Costa, Ich habe einige Fragen, die mir in letzten Tage Sorgen bereiten. Ich bin in der 26. Schwangerschaftswoche. Am Samstag, habe ich beim Einkaufen Milch gekauft. Während ich die Tüten transportierte, bemerkte ich, dass sich ein wenig Flüssigkeit in der Tüte gesammelt hatte, konnte aber nicht feststellen, ob es von der Milch od ...