Bella!!
Einen schönen guten Morgen her Doctor 
also…. Ich habe gestern Hackfleisch (gemischt) im kaltes Wasser aufgetaut und gewürzt, danach habe ich Paprika gefüllt, und in heiße Backofen rein gemacht. Ein paar Bälle habe ich ohne paprika auch gemacht weil die kinder so lieber essen
fast 2Std auf 200 Grad gebacken, nach 1std habe ich die gedreht. Letzte 5min mit Rama gegossen. Beim essen ist mir aufgefallen dass jede Paprika die ich durch geschnitten habe war komplett Rosa von innen 
das Fleisch war trotzdem heiß (logisch)
. Und diese Bälle waren auch von innen rosa. Es hat lecker geschmeckt. Jetzt warum passiert so was können Sie mir vielleicht erzählen 
? Ich habe geplante Kaiserschnitt in 23 Tage. Soll ich beim Blut entnahme das sagen oder was soll ich jetzt machen, habe richtig Angst 
und ja , entschuldigen Sie mich für mein Deutsch, bin keine deutsche Frau sondern kroatische. Ich bedanke mich im Voraus und wünsche Ihnen alles gute, sie retten manchmal unsere Tage 
Wenn Sie die Hackfleischbällchen so zubereitet haben, wie Sie es beschreiben, also 2 Stunden bei 200°C, dürfen Sie davon ausgehen, dass darin keine Bakterien mehr enthalten waren. Also keine Listerien. Bei tiefgefrorenem Fleisch ist es so, dass diese niedrigen Temperaturen die Toxoplasmen zerstören. Dass die Hackfleischbällchen im Inneren noch "rosa" waren, hängt nach meiner Einschätzung mit den Paprika zusammen, also nicht mit "zu wenig Hitze". Also sehe ich bei Ihnen gar kein Problem, machen Sie sich keine Sorgen. Wünsche Ihnen alles Gute zur Geburt !
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