Sandige Gewürzgurken

Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Sandige Gewürzgurken

Guten morgen Herr Dr. Costa! Ich habe mir eben einen Eiersalat selbst zubereitet und eingelegte Gewürzgurken von Rewe Bio verarbeitet. Dabei habe ich natürlich auch ein paar genascht! Plötzlich hatte ich aber ein sandiges Gefühl im Mund und kontrollierte dir Gewürzgurken! Tatsächlich wirkten manche nicht gut gereinigt und hatten eine leicht dunkle Beschichtung. Jetzt mache ich mir Sorgen, dass ich mich infiziert haben könnte. Ich bin überhaupt nicht davon ausgegangen, dass industrielle Gewürzgurken sandig sein könnten. Natürlich habe ich sie nicht vorher abgewaschen! Den Eiersalat traue ich mich natürlich jetzt auch nicht mehr zu essen! Ich bin ja noch in der Frühschwangerschaft und sorge mich, dass nun was schlimmes passieren könnte. Worauf muss ich nun achten? Muss ich beim Gynäkologen einen Test durchführen? Übernächste Woche Montag habe ich erst den Termin! Vielen Dank für die Antwort!

von BabyNuni am 16.03.2023, 11:02

Beitrag melden

Antwort auf: Sandige Gewürzgurken

Die Gewürzgurken im Glas werden vorher "industriell" gewaschen. Es kann aber vorkommen, dass noch Erdreste vorhanden sind. Wenn die Gurken ansonsten gut aussehen, riechen und schmecken, besteht keine erhöhte Infektionsgefahr. Nach meiner Einschätzung dürfen Sie also den selbst-gemachten Eiersalat essen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 17.03.2023

Ähnliche Fragen

Gewürzgurken

Hallo Dr Costa, am Samstag habe ich Gewürzgurken aus einem frischen noch haltbaren Glas gegessen. Sie schmeckten normal waren ein bisschen weich. Als ich in eine Biss bemerkte ich das sie innen braune Stellen hat. Meine Mutter meinte es kommt bestimmt vom kochen. Ich mache mir nun allerdings Sorgen, mir ging es aber gut. Ich bin in der 18. ssw.

Ist es schädlich, Gewürzgurken aus trüber Flüssigkeit gegessen zu haben?

Guten Tag, ich habe gestern Kartoffelsalat gemacht. U.a. habe ich dafür ein paar Gewürzgurken aus einem angebrochenen Glas (wie lange weiß ich leider nicht, da es bei meinen Schwiegereltern war) verwendet, die laut Aussage wohl noch schmeckten. Selbst habe ich sie nicht probiert. Erst im Nachhinein kam mir die trübe / milchige Flüssigkeit im Glas...

Gewürzgurken

Hallo Herr Dr. Costa, nun muss ich mich auch mal an Sie wenden, da ich sonst noch verrückt werde. Ich hoffe sie können mich beruhigen. Ich hatte gestern zum Abendessen Gewürzgurken aus einem bereits geöffneten Glas. Später sagte mein Freund mir, dass das Glas wohl schon mindestens 2 Monate geöffnet im Kühlschrank stand. Die Gurken rochen und ...

Gewürzgurken

Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier. Ich (33. SSW) habe heute ein neues Glas Gewürzgurken geöffnet (es hat beim Öffnen geknackt, noch lange haltbar) und habe von einer Gurke ein Stück abgebissen, die mir aber absolut nicht schmeckte. Sie war weich und schmeckte komisch. Dennoch habe ich das Stück gegessen....

Gewürzgurken und Carnaubawachs

Guten Morgen, kann man die Flüssigkeit von Gewürzgurken trinken? Auch wenn die Gurken schon 3-4 Tage offen waren? Viele Gummibärchen enthalten Carnaubawachs oder auch Bienenwachs. Ist dies unbedenklich? Vielen Dank im voraus. Schöne Grüße Baby0922