Maryanne333
Sehr geehrter Prof. Costa, vielen Dank für die Beantwortung der vielen Fragen hier - das hat mir bisher immer gut weitergeholfen! Auf folgende Frage habe ich noch keine passende Antwort gefunden: Ich habe am Wochenende mit meinem Mann frische Dorade von der Fischtheke im Supermarkt gekauft und sie abends im Ofen zubereitet. Zugegeben - der Fisch roch nicht besonders frisch, aber das ist uns leider erst im nachherein aufgefallen. Wir haben dann beide die obere Hälfte, die gar war gegessen bis uns aufgefiel, dass die untere noch fest und ungar war. Die haben wir entsorgt, da der Fisch auch nicht besonders gut schmeckte. Am nächsten Tag hatten wir beide Magendrücken und etwas Sodbrennen, aber kein Erbrechen, kein auffälliger Durchfall und kein Fieber. Einen Tag später geht es uns beiden wieder völlig normal. Nun mache ich mir Sorge, mich mit Listeriose infiziert zu haben. Sollte ich einen Test machen lassen? Wie wahrscheinlich ist eine mögliche Infektion? Vielen Dank und herzliche Grüße, Maryanne 36. SSW
Eine Infektion ist nicht besonders wahrscheinlich, wenn Sie die Dorade im Ofen zubereitet und Sie und Ihr Mann mehr oder weniger keine Beschwerden hatten. Sie sollten sich aber nochmals mit den Betreibern der sogenannten "Frischtheke" unterhalten - schließlich kann ich mir nicht vorstellen, dass die Dorade "für lau" verkauft wurde....
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