Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien

Frage: Listerien

Rofina

Beitrag melden

Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin sehr froh dieses Forum gefunden zu haben und habe folgende Fragen: Ich bin in der 24. SSW. Es ist leider eine Risikoschwangerschaft, weshalb ich vielleicht auch sehr ängstlich bin. Gestern kaufte ich Obst sowie lose Kartoffeln ein, an denen natürlich auch noch etwas Erde haftete. Ich packte die Sachen ins Auto und fuhr los. Natürlich ohne davor die Hände zu waschen, so dass das Lenkrad womöglich durch meine Hände dreckig wurde. Zu Hause wusch ich selbstverständlich die Hände. Nach einigen Stunden musste ich noch mal mit dem Auto los und aß während der Fahrt ein Brötchen. Das heißt ich griff gleichzeitig das evt. dreckige Lenkrad an. Ist es möglich, dass ich mich dadurch mit Listerien bzw. Toxoplasmose angesteckt habe? Würden Sie mir einen Test empfehlen? Ist es denkbar, beim Aufschneiden einer Melone durch das Messer das Fruchtfleisch zu verunreinigen? Die Schale der Melone habe ich vorher nicht gewaschen. Schon im voraus vielen, vielen Dank für Ihre Antwort! Beste Grüße! Stephanie


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Auch wenn es eine Risikoschwangerschaft ist, sollten Sie zufireden sein, dass Sie schon die 24. SSW erreicht haben - das ist sehr gut, es sich nur noch "ein paar Wochen".... Da Sie sich nach dem Anfassen von Obst und Kartoffeln die Hände gewaschen haben, ist es kein Problem, danach ein Brötchen zu essen. Auch wenn Sie das Lenkrad angefasst haben. Natürlich ist ein Lenkrad nicht gerade "steril", aber das muss es auch nicht sein. Schließlich verfügen Sie ja über ein normales Immunsystem, auch in der Schwangerschaft, keine Sorge ! Irgendein ein Test ist nicht notwendig. Die Melonenschale wäscht eigentlich kein Mensch, bevor man die Melone isst und trotzdem passiert nichts, wenn man diese mit einem Messer aufschneidet. Zwar dürfte das Fruchtfleisch etwas verunreinigt sein, aber das spielt keine Rolle. Machen Sie sich also deswegen keine Sorgen.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe Chili gekocht und es dann mit einem Schöpflöffel auf den Teller. An dem Schöpflöffel hing anscheinend noch ein Stück Lauch von einer Linsensuppe vor ein paar Wochen. Ich habe darauf gebissen. Er war allerdings zwischendrin in der Spülmaschine bei 75 Grad. Ich bin in der 39 SSW. Sollte ich mir Gedanken machen wegen li ...

Hallo Herr Costa, Ich mache mir immer etwas Sorgen bezüglich Listerien. Ich habe heute Raddichio Salat gegessen, den ich vor etwa einer Woche gekauft habe und der im Kühlschrank lag. Er war noch nicht angeschnitten, die äußeren Blätter habe ich entfernt, die waren schon welk. Ich habe den Salat nicht unter fließendem Wasser, nur in einer Schüssel m ...

Hallo Herr Dr Costa, vielen Dank zuerst für Ihre wertvolle Arbeit hier im Forum, alleine durch das stille Mitlesen konnten so einige meiner Fragen und Sorgen bereits beseitigt werden. Ich hätte nun eine eigene Frage zu Lachs und Listerien. Ich hatte vor ein paar Tagen gebratenes Lachsfilet in einem Restaurant bestellt. Dieses war augenscheinlich ...

Hallo Her Prof. Costa, mir ist heute was ziemlich dummes passiert. Ich habe gekocht und dabei Eier verwendet. Die aufgeschlagenen Eierschalen mit etwas Eiweiß hatte ich in einer Schüssel auf der Küche stehen. Außerdem hatte ich noch eine Schüssel Chips auf der Küche stehen, welche ich als "Nachtisch" essen wollte. Bevor ich die Chips essen wollte, ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin wirklich sehr vorsichtig in Bezug auf Essen in der Schwangerschaft und neige dazu, mir viele Sorgen zu machen. Was mich immer wieder beschäftigt, ist das Thema Listerien in aufgewärmtem Essen. Berufsbedingt koche ich immer am Abend für den nächsten Tag, wobei ich einen Teil als Mittagessen mit in die Arbeit nehme ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen herzlichen Dank für Ihre Expertise und Ihre großartige Hilfe für uns Schwangere. Während der Schwangerschaft achte ich sehr darauf nichts ungegart zu essen, wo noch Listerien oder Toxoplasmose dran sein könnten. Jetzt hatte ich mir Pommes mit Schnitzel in einer Wirtschaft bestellt, in der Hoffnung hier s ...

Hallo Lieber Dr. Costa,  mich lässt eine Situation nicht los und ich habe große Angst das meinem Baby was passiert, ich bin in der fast 27 ssw und ich war bei meinen Eltern zum grillen es war viel rohes Fleisch in der Küche meine Mutter hat in der Küche den Müll und alles an Teller angefasst und rum hantieret, sich die Hände nicht gewaschen und mi ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  Auch in meiner zweiten Schwangerschaft muss ich ihre Hilfe leider wieder in Anspruch nehmen. Mit ist gerade etwas blödes passiert ... ich habe meinen Mann und mir Rührei in der Pfanne gemacht. Habe dabei einen Pfannenlöffel zum umrühren verwendet und mir danach auch mit diesem Löffel das Rührei auf meinen Teller geta ...

Guten Morgen Herr Costa Ich lese gerne in Ihrem Forum und finde, Sie machen hier etwas Wichtiges für schwangere Frauen. Es ist unser drittes Kind und ich bin aktuell bei 9+5. Mir ist sehr oft übel. Eigentlich dauernd. Mein Mann war gestern bei den Kindern und hat Abendbrot gemacht. Die Stimmung war kleinkindmässig abendlich wild. Und zwischen Übe ...

Sehr geehrter Herr Dr Costa,  ich war gerade in einem Lokal an der Nordsee essen und es gab Schnitzel mit Pommes. Leider war der gesamte Tellerrand übersäht mit Kresse. Ich habe versucht das Schnitzel ohne die Kresse zu essen, aber es klebten bestimmt 1-2 Sprossen auch am Schnitzel selbst.  Die Sprossen wirkten auf mich nicht gewaschen, es war auc ...