Katharina 17 12
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Danke fürs beantworten meiner Fragen. Zwei habe ich jedoch noch: 1. Die letzten Tage war es ja sehr warm....vor allem in unserer Vorratskammer......da ich ja nicht alle Mineralwasserflaschen in den Kühlschrank bekomme, frag ich mich ob durch das Aussetzen voller Wärme sich Listerien in den geschlossenen Flaschen bilden können. Abgedunkelt ist die Kammer. 2. Manchmal ist es ja so das nicht alles Geschirr in der Spülmaschine 100% sauber wird ( weil es vielleicht ungüstig lag) Wir spülen dann diese Stücke selbstverständlich nochmal. Obwohl ich schon aus Angst vor Listerien den ganzen Inhalt am liebsten nochmal waschen würde. Mein Freund wird dann immer sauer und sagt den 70 Grad Waschvorgang überleben die Listerien nicht. Heute wollte ich das ganze Besteck sauber machen und tat alles zu dem dreckigen in die Spûlmaschine. Damit habe ich den Besteckkorb wohl zu voll gemacht. Das dreckige Besteck ist zwar sauber aber auf allen sind so kleine Pünktchen. Ich hätte es nochmal gewaschen aber mein Freund war natürlich wieder dagegen und meinte da ist nichts schlimmes dran. Was meinen Sie? Schon mal vielen Dank und in 7 Wochen haben sie endlich Ruhe von mir :-) LG Katharina
1. Von verschlossenen Mineralwasserflaschen geht keine Gefahr aus, auch wenn die Außentemperatur hoch ist. 2. Was Ihr Mann sagt, stimmt so - wenn diese 70°C in der Spülmaschine erreicht werden, überleben Listerien nicht. Dass Besteck und Geschirr manchmal Speisereste aufweisen, passiert oft, bei allen Spülmaschinen. Das ist aber für Sie ungefährlich.
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