Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Aceto Balsamico

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Aceto Balsamico

LillyStern

Guten Tag Ist es schädlich in der Schwangerschaft Aceto Balsamico di modena als Salatdressing zu verwenden? Es ist vermerkt: Essigsäure 43g/Liter und alkoholhaltig. Vielen Dank.


Aceto Balsamico enthält kaum Alkohol und ist in der Schwangerschaft erlaubt. Nicht so, als Getränk (...) sondern zur Salatzubereitung, wohlgemerkt...


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