Lisali100
Guten Tag, Mein Sohn (7 1/2 Monate) bekommt seit er 6 Monate alt ist Beikost zusätzlich zum Stillen, bisher Mittagsbrei und nun auch Abendbrei. Ich koche den Brei nach den Empfehlungen der Broschüre "Von Anfang an mit Spaß dabei " vom Ministerium für Verbraucherschutz. Nun hat mir eine Ernährungsberaterin gesagt, dass 5 mal die Woche Fleisch zu viel sei, höchstens 2 mal die Woche sei richtig, entgegen dieser Broschüre. Stimmt das? Außerdem enthalten die Rezepte der Broschüre für jeden einzelnen Brei Obstmus oder Obstsaft: Mittags 3 TL im Gemüse-Fleischbrei, vor-/nachmittags 100 g im Obst-Getreidebrei und abends 20 g im Milch-Getreidebrei. Das wird mit dem Vitamin C zur Eisenaufnahme im Fleisch bzw. Getreide begründet. Mir kommt das aber ziemlich viel Obst über den Tag vor, vor allem im Verhältnis zu nur 100 g Gemüse mittags. Ist das nicht zu viel Fruchtzucker? Enthält das Gemüse mittags nicht schon genug Vitamin C zur Eisenaufnahme? Vielen Dank im Voraus für Ihre Einschätzung!
Für mich erscheint es in Ordnung, vielleicht kann man tatsächlich etwas mehr GEmüse geben. Aber auch Nudeln und Reis kann man nehmen. Gruss S. Wirth
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