Frage im Expertenforum Babypflege an Katrin Simon:

Milch abkochen?

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Frage: Milch abkochen?

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Hallo! Mein Sohn ist jetzt 11 Monate alt und wir haben jetzt angefangen ihn an Vollmilch heranzuführen(wegen Allergierisiko nicht früher). Wenn man die Haferflocken- oder Müslipackungen anschaut, so steht da immer drauf das man die Vollmilch erst abkochen soll. Kann man die nicht einfach erwärmen? Das Wasser was er trinkt koche ich ja auch nicht mehr ab. Oder ist das bei Milch etwas anderes? Vielen Dank! Gruß Nicole


Katrin Simon

Katrin Simon

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Liebe Nicole, nein, die Milch muß auch nicht mehr abgekocht werden. Die Lebensmittelhygienevorschriften sind absolut streng und die Milch wird unter sterilen Bedingungen abgefüllt. Vorzugsmilch,also frisch vom Bauern,sollten Säuglinge sowieso nicht erhalten;diese müßte auf jeden Fall abgekocht werden. Viele Grüße von Katrin


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