YSL2017
Welche Gefahr besteht neben einer Infektion in der Schwangerschaft beim Verzehr von weichgekochten Eier, neben Salmonellen. Toxoplasmose kommt doch durch rohes Fleisch und Katzenkot und Listerie durch Milchprodukte oder nicht? Mir scheint eine Infektionen doch eher unwahrscheinlich. LIege ich richtig?
Sie haben Recht, weich gekochte Eier können Salmonellen enthalten, aber auch das ist ziemlich selten und unwahrscheinlich. Auch Listerien können in rohen Eiern vorhanden sein - durch das Kochen werden diese aber "erledigt" und spielen somit keine Rolle. Mein Tipp: Wenn schon "weich gekochte Eier", dann lieber doch eher "fast hart gekocht". Das ist sicherer...
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Hallo Herr Prof. Costa, kann man sich über rohe Eier mit Listerien infizieren? In meinem konkreten Fall handelt es sich um einen nicht durchgebackenen Kaiserschmarrn. Vielen Dank und viele Grüße Maria (26. SSW)
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Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier. Ich schätze Ihren empathischen und respektvollen Umgang mit uns schwangeren Frauen sehr. Nun zu meinem Anliegen: Mir ist eine total blöde Sache passiert. Ich wollte zwei Eier aus dem Kühlschrank entsorgen und habe sie dort heraus genommen. Um sie aus dem Schussfeld meines Sohnes ...
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