Hallo Herr Professor Dr. Costa,
Ich habe von einem Besteck gegessen das in der Spülmaschine gewesen ist aber noch Verschmutzungen hatte.
Könnte ich mich dadurch mit Listerien und/ oder Toxoplasmen infizieren ?
Dankeschön für ihre Rückmeldung
von
Glück 2017
am 05.03.2019, 09:24
Antwort auf:
Listerien
Wenn solche Reste auf dem Besteck nach dem Spülvorgang übrig geblieben sind, sollten Sie diese mit der Hand entfernen. Eine Infektionsgefahr halte ich für sehr gering. Manche Speisereste "kleben" ziemlich hartnäckig am Besteck, auch wenn die Spülmaschine ordentlich funktioniert. Aber ein einzelnes Stück sagt über die Spülung nichts aus.
Machen Sie sich also keine Sorgen.
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 06.03.2019