Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ernährung in der Schwangerschaft

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

   

 

Fleisch

Hallo
Und wieviel Gramm Fleisch sollte eine schwangere ungefähr bei einer Mahlzeit essen?
Und welches Fleisch sollte bevorzugt werden? Ist es völlig egal ob Hackfleisch? Oder Rindfleisch? Oder gibt es eine Sorte die viel mehr Vitamin liefert??

von Grosse sonne am 12.02.2019, 12:44 Uhr

 
 

Antwort:

Fleisch

Es gibt keine genauen Angaben zur Fleischmenge in Gramm, die man einer Schwaneren empfehlen könnte. Fleisch ist ein guter LIeferant von Eiweiß, Fett und auch Vitaminen und Eisen, aber man muss nicht täglich Fleisch essen.

In der Schwangerschaft darf man sowohl Geflügel-, als auch Rind- und Schweinefleisch essen. Hauptbedingung ist, das Fleisch gut zu erhitzen, egal um welche Sorte es sich handelt. Meine Empfehlung an Sie ist, das Fleisch zu essen, welches Ihnen am besten schmeckt. Achten Sie nur darauf, dass es gut gekocht/gebraten/gegrillt ist.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 17.02.2019

Ähnliche Fragen

Ähnliche Fragen an Prof. Dr. Costa - Ernährung in der Schwangerschaft

Fleischsalat

Hallo Herr Dr Costa, ich habe eine Frage, ich bin jetzt in der 15 Woche schwanger und habe große Gelüste auf Fleischsalat. Bei unserem Metzger in unserem Einkaufsmarkt wird er selber gemacht und schmeckt einfach mega. Jetzt meine Frage, darf ich den auch essen? Es steht leider ...

von zicke78 05.02.2019

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Fleischsaft in Wunde

Hallon Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal wünsche ich Ihnen ein gutes, gesundes neues Jahr! Vielen Dank, dass Sie all die Fragen und Sorgen der Schwangeren immer so geduldig beantworten. Nun zu meinem Anliegen: Heute Nacht fiel mir ein, dass ich noch die Entenbrüste für ...

von Bennchen 01.01.2019

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Rohes Fleisch Hände

Guten Tag, Mir geht folgendes leider um: wir haben am Tischgrill unser Essen zubereitet. Ich habe natürlich darauf geachtet das mein Fleisch etc durch ist und ich für das rohe eine eigene Gabel benutzt habe. Andere haben das nicht so gemacht und auch mit den Händen etc das ...

von Andrea_Pa 25.12.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Orangenschale und rohes Fleisch

Lieber Dr. Costa, Ich hätte mal wieder eine frage, hoffentlich meine letzte, da ich bereits in der 39.ssw bin. Irgendwie habe ich noch immer angst vor toxoplasmose (bin negativ) und listeriose. Achte ziemlich genau beim essen und der küchenhygiene darauf aber letzte woche ...

von Sabi2211 23.10.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Kontakt rohes Fleisch und Leberkäse

Lieber Dr. Costa! Wieder einmal brauche ich Ihre Hilfe und möchte mich aber auch dafür bedanken, dass Sie immer für uns oftmals zu sehr angsterfüllten Schwangeren da sind! Bin gerade in der 25 SSW und Toxoplasmose negativ. Am Samstag (13.10.) hab ich mir an der Wursttheke ...

von Katrin2001 16.10.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Fleischkäsewecken

Guten Tag Hr. Prof. Dr. Costa, ich habe gelesen, dass es unbedenklich ist, wenn man ab und zu von einer Bäckereitheke einen warmen Fleischkäsewecken (Leberkäsewecken) isst. In Bezug auf Listerien soll das wohl unbedenklich sein. Nun nehm ich diesen gerne immer verpackt mit ...

von Anto89 18.09.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Listerien in zwei Wochen offener Fleischwurst

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell in der 21 SSW und habe letzten Samstag leider ein Stück Fleischwurst gegessen, von einer Wurst die bereits zwei Wochen offen im Kühlschrank meiner Eltern lag. Das habe ich leider erst im Nachhinein erfahren. Der angeschnittene ...

von struutz 11.09.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Fleisch nötig?

Hallo, ich bin in der 25.SSW und esse überhaupt keine Wurst oder Fleisch. Fisch esse ich 1-2x pro Woche. Ansonsten achte ich auf Vollkornprodukte (Müsli, Brot), esse 2-3 Eier die Woche und trinke jeden Tag MIND. ein Glas Milch (zusätzlich zum Müsli). Zudem esse ich oft Joghurt ...

von Jule88 30.08.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Wiener Würstchen direkt von Fleischtheke kalt genießbar?

Hallo Dr. Costa, zuerst einmal ein großes Kompliment an Sie - wie geduldig und verständnisvoll Sie alle Fragen beantworten! Leider bin ich durch das Thema Listerien auch sehr verunsichert. Gestern habe ich ein halbes Wiener Würstchen von der Fleischtheke direkt kalt ...

von Janka@home 28.08.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Gebackenes Mettbrötchen und Fleischwurst vom Metzger Toxoplasmose Gefahr?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für diese Möglichkeit Ihnen hier fragen stellen zu dürfen. Ich befinde mich momentan in der 16.SSW und habe nun ein Mettbrötchen gegessen. Allerdings wurde es für ca. 15 Minuten bei ca. 150 Grad im Backofen gebacken. Dabei ...

von Lalilu222 21.08.2018

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fleisch

Die letzten 10 Fragen an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2021 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.