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Glühweingelee
Hallo, wer von euch, hat schon mal Glühweingelee gemacht? Nehmt ihr Glühwein od. den billigen Papptüten Rotwein, od. den etwas besseren *gg* ? Zu...
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Lasagne mit Räucherlachs
Hallo! Gerade habe ich mich durch chefkoch gewühlt, auf der Suche nach einem Lasagne-Rezept mit Spinat und Räucherlachs. Gefunden habe ich nur Reze...
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Schweineschnitzel
Guten Morgen, wollte heute was mit schweineschnitzel machen, dachte irgendwas mit dosenpfirsichen, aber wie, da fällt mir die idee, sollte nichts s...
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Canneloni
Huhu,
bräuchte mal ein leckeres Rezept für gefüllte Canneloni mit Hackfleisch
Lg und Danke 
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was machen mit Kiwis???
Hallo, ich habe noch so viele Kiwis über. Hier mag die keiner mehr essen, sind schon ein bischen weich, was kann ich damit noch machen??? Gibts da...
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Suche Rezept für Tortenboden
Hallo! Hat jemand von euch ein Rezept für einen einfachen Tortenboden, bzw. Kuchenboden für ein Backblech? So einen, den man auch für verschiedene K...
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ist ein wok sinnvoll und
hat jemand eine "betriebsanleitung" dafuer? meine mama hat einen bekommen und wuerde ihn mir weiter geben, nur wie kocht man wirklich damit?
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Hefeteig-Ehre
Jaaa, meine Hefeteig-Ehre ist wieder hergestellt :-) Habe heute noch einmal Krapfen bzw. Dampfnudeln gebacken. Es hat astrein geklappt! Lag wohl ne...
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Brauche Geburtstagsgericht Hilfe ... Chilli Con Carne Rezept
Huhu, habe morgen Geburtstag und Samstag 10 Gäste. Ich hab mir überlegt Chilli Con Carne zu machen. Brauche etwas was schnell geht und gut schmec...
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Wie lange braucht eine Hühnersuppe
Hallo Mädels, wollte heute mal, weil meine Tochter krank ist, eine stärkende Hühnersuppe selbst kochen und nicht wie sonst immer aus der Tüte. Ein Su...
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Rinderrouladen im Ofen oder Bratbeutel - geht das und wie?
Ich habe demnächst eine Familienfeier und möchte eben Rinderrouladen machen. In meinem Topf bekomme ich nicht 13 Stück dieser Teile rein, deswegen wür...
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Wie lang ist Weißwei haltbar?
Ich hab meinem Mann und mir heute mal ne Champignon-Weißwein-Sauce gegönnt. Habs das erste mal gemacht und das war super lecker. Wir sind aber überhau...
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Dreigangmenue
Hallooo, suche ein Dreigangemenü für 8 Erwachsene, davon drei "Sehr-Gerne-Fleisch-Esser". Sollte einfach vorbereiten zu sein, so dass ich nicht s...
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gesund kochen!
Hallo! Also ich versuch für meine Familie gesund zu kochen, koche aber dann leider immer das selbe! Zb.: Geschnetzeltes, Champignon Rahm Schnitzel,...
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Meet Mögely - indisches Huhn. Wer kennt das genaue Rezept?
Hallo, Ihr Lieben... ich hab zum ersten Mal bei einem Pizza-Service diese Kreation bestellt. Hat mir ausgesprochen gut geschmeckt. Nun möchte ich d...
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Füllung für Torten
Suche rezepte für Tortenfüllungen.Lg Kerstin
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was backt ihr heute???? ich mache gerade
gefüllte streuselschnecken..... lecker
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Obstsalat
Hallo,welches "Dressing" kann man über Obstsalat machen? Früher habe ich für mich immer Vanillejoghurt drüber getan (LECKER!!!), aber das finden meine...
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Reiseprofiant
Hallo Ich bin zum ersten mal in diesem Forum moechte mich kurz vorstellen. Ich bin katja, 31 Jahre und eine September Mami 2009, Wir leben seit 10 J...
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Was sind das für Dinger???
habe geschenkt bekommen ohne anleitung, kann auch nicht nachfragen kleine "viereckige" taschen, ca 3 cm, tiefgefroren - irgendwie gefüllt und rundr...
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Kinderkommunion nachmitags - ESSEN?
Hi, wir haben um 14.00 h die Kommunionmesse und jetzt weiss ich gar nicht wie ich das Essen organisieren soll. Wir sind zwischen 10 und 20 Personen...
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sosse
hallo,wie mache ich die sosse zum hähnchen,möchte keine fertigsosse nehm
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wasserspatzen
macht man in den teig für wasserspatzen auch eier? hab schon sooo lange keine mehr gemacht, dass ich gar nicht mehr genau weiß, wie die gehen? ...
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Frage zu Torte/Kuchen
moechte fuer einen Geburtstagskuchen gern den Kuchen aussen mit Schlagsahne bestreichen. Seh manchmal beim Baecker das sie die Schlagsahne mit Cappuch...
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An Claudi...
Hallo Claudi, in Deinen "früheren" Beiträgen habe ich 2 Rezeptideen gefunden, von denen ich gern Rezepte hätte: Hähnchengeschnetzeltes a la Milanese ...
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Fingerfood zum Fasching im KIGA
Wer kann mir da was anbieten!? Voriges Jahr hatte ich Käsekäfer, aber was mache ich dieses Jahr??? Suche ausgefallene witzige Rezepte... Danke scho...
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claudi700
Hallo claudi700, hast du ein Rezept für eine locker leichte Zitronen Creme Bisquit Rollen Füllung? LG tapapa69
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Zu Hülfe! Orangensoße zur Entenbrust zu orangensäurelastig......
....Schmeckt voll säuerlich, obwohl ich nur die angegebene Menge frisch gepressten O-saft zugegeben habe.... Hiiiiilfeeeeee..was soll ich tun?????? D...
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Her mit Euren Vorschlägen! Rezepte aus den 70-er und 80-er Jahren
Hallo! Meine Schwägerin wird 40 und macht eine 70-er/80-er Party mit den damals aktuellen Modetrends und Buffet Was gab es denn damals so zum...
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Krapfen/Berliner
Hallo! Ahhhh, meine Krapfen sind nicht ganz durch. Was mache ich jetzt? Nachfrittieren ist nicht, die sind schon dunkel genug. Eigentlich war das...
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raclette
wir haebn morgen besuch und es gibt raclette. was baruach ich alles dazu?? maiskolben,gurken,zwiebeln,kartoffeln habe ich. brauch es sonst noch etw...
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was koche ich aus Blätterteig, Spinat, Speck?
Guten morgen! Vielleicht könnt ihr mir helfen. Ich hab im Kühlschrank wie oben schon geschrieben noch einen Blätterteig, Spinat (TK passierten Spi...
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Schmetterlings-Torte
Schmetterlings-Torte Teig: 150 g Butter 50 g Kokosraspeln 4 Eier 150 g Zucker 150 g Mehl 1 TL Backpulver Füllung: 250 g Erdbeeren ...
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Maikäfer-Torte
Ich habe in einer alten Zeitung zwei tolle Torten-Rezepte gefunden. Ich finde sie sehen einfach klasse aus. Die Füllung kann man ja auch je nach Gesch...
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Ideen für Abendessen zum Kindergeburtstag gesucht
Keine Nudeln Keine Pizza keine Pommes Was fällt euch ein? Sollte möglichst kein Fastfood sein ;-) Danke und LG S
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Ersatz für Süßigkeiten bzw gesunde Sachen?
Hab beschlossen absofort fast keine Süßigkeiten mehr heim zu tragen-- Ergebnis war ein langes Gesicht, gegen ein paar Salzstangen und Gummibärchen ist...
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Lillifeetorte...
...HILFE!!! Im April haben wir Kommunion! Fiona ist wohl der größte Lillifee-Fan der Welt, also wird es eine Lillifee-Kommunion! Ich bin schon wie w...
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hackbällchen in tomatensoße...
...soll es morgen geben. habt ihr das ultimative rezept?
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@Claudi
Meinst du der Kirschkuchen ist auch genießbar wenn man versehentlich die Menge BAckpulver für 500g Mehl genommen hat? Schmeckt roh etwas bizzelig, gib...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...