Also ich glaube ehrlich gesagt nicht alles was ich in einem Fitnessstudio erzählt kriege , ich sehe das dann aus Forschersicht eher als glaubhaft an. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ (quelle:http://www.herbertsteffny.de/ratgeber/fettdaur.htm) Dass der Fettstoffwechsel erst nach einer halben Stunde beginnt, ist ein weit verbreitetes Märchen, dass irgend jemand mal aufgebracht hat. Der (oder die?) konnte offenbar wissenschaftliche Grafiken nicht richtig lesen. Und nun schreiben alle unkritisch voneinander ab. Die Grafik besagte nur: In Wettkampfdisziplinen über 30 Minuten (also 10.000 Meterlauf und aufwärts) spielt der Fettstoffwechsel erst eine physiologisch entscheidende Rolle. Der Fettstoffwechsel wird immer dann, also auch schon zu Beginn eines Laufes, angekurbelt, wenn man nur langsam genug joggt. Sein Einsatz ist also nicht dauer-, sondern intensitätsabhängig! Wer aber zu schnell los läuft, der wird wie beim Kaltstart mit dem Auto unnötig viel Sprit und dabei v.a. Kohlenhydrate verheizen. Man ist noch nicht warm gelaufen, der Fettstoffwechsel läuft noch nicht auf vollen Touren. Wer nach dem Startschuss eines Volkslaufs oder Marathons so richtig losprügelt (Stampede?), der kommt sogar in den roten "anaeroben Bereich". Man spricht von einer "initialen Anaerobiose". Das ist im Marathon natürlich ein Kardinalfehler und kann später zum Einbruch führen. Wer viel (jahrelang) im (grünen = langsamen) Grundlagenausdauerbereich trainiert hat, kann allerdings immer effizienter seinen Fettstoffwechsel aktivieren, als ein Einsteiger. Die fettverbrennenden Enzyme in den Mitochondrien (="Kraftwerke der Zelle") können bis zum Dreifachen vermehrt werden. ....................................................................................................... ------------------------------------------------------------------------------------------------------- (quelle: http://www.daserste.de/moma/beitrag_dyn~uid,l8wifh0qgm7mhiwv~cm.asp) Fettverbrennung erst nach 30 Minuten Der Irrtum: Wer Fett verlieren will, muss ausdauernd sein. Denn erst nach einer halben Stunde werden die Fettreserven des Körpers mobilisiert. Zuvor werden lediglich die Kohlehydrate im Körper aufgebraucht. Die Fettverbrennung setzt erst nach 30 Minuten ein. Die Wahrheit: Der Körper besitzt im Wesentlichen vier verschiedene Energiebereitstellungssysteme, auf die er je nach Anforderung und Situation zurückgreift. Im Alltag und beim Sport spielen der Zuckerstoffwechsel und der Fettstoffwechsel die größte Rolle. Beide Systeme laufen nahezu immer parallel ab, wobei sich je nach Anforderung der Anteil der Energiebereitstellung verschiebt. Der Fettstoffwechsel ist jener Stoffwechsel, der auf Grund eines riesigen Reservoirs an Fettspeichern, unser größtes Depot, darstellt. Er ist nahezu immer aktiv, allerdings ist er bei Untrainierten deutlich weniger effektiv als bei trainierten Organismen. Selbst bei Beginn der körperlichen Arbeit, ist der Fettstoffwechsel unmittelbar beteiligt. Der Mythos, dass nach 30 Minuten erst die Fettverbrennung einsetzt, ist also falsch. Wichtig ist allerdings eine Einbeziehung des Fettstoffwechsels, weil insbesondere dadurch eine Belastung ohne eine Sauerstoffschuld durchgeführt werden kann. Das Motto muss also lauten: Laufen ohne zu schnaufen. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mitglied inaktiv - 19.02.2009, 20:10
