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Tipps aktuell im Februar 2015 Tipps aktuell  im Februar


Im Familienalltag ist die Zeit oft knapp. Unsere Turbo-Kuchen, die ratzfatz fertig sind, kommen dann gerade recht. Rote Bete können Sie vielfältig servieren: Wir erklären, wie Sie die gesunden Rüben zubereiten. Weiter erfahren Sie was ein Boxspringbett ausmacht und welche Kosten in der Nebenkostenabrechnung auftauchen dürfen.
 
Einen schönen Februar wünscht Ihnen
Ihr Team von Rund-ums-Baby.de!
 
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Die neuen Themen:

Rote Bete - tolle Farbe, toller Geschmack

Schnell fertig: Rezepte für Turbo-Kuchen

Trend Boxspringbetten - das sollen Sie wissen

Nebenkostenabrechnung - was muss der Mieter zahlen

 
Tipps der Woche
 

Rote Bete - tolle Farbe, toller Geschmack

Rote Bete - tolle Farbe, toller Geschmack

Rote Bete bringt Farbe auf den Teller: Das leuchtend rote Gemüse mit dem leicht süß-säuerlichen Aroma ist äußerst gesund und vielfältig in der Zubereitung. Roh oder gegart verleiht Rote Bete so manchem Gericht eine ganz besonders feine Note.


Einkauf und Zubereitung von Rote Bete

Rote Bete liegt in roher Form im Gemüseregal als pralle, rote Knolle. Schauen Sie, dass Sie nicht zu große, dicke Rübchen, sondern lieber eine kleine Knolle mit unverletzter Schale auswählen. Große Rote Bete kann unter Umständen im Inneren eher holzig sein. Zuhause lagern Sie die Knollen an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort - hier kann Rote Bete lange gelagert werden. Falls Sie das Gemüse als Vorrat einfrieren möchten, sollten Sie es zuvor in kochendem Salzwasser etwa 30 bis 40 Minuten garen, blanchieren, abtrocknen und dann in passende Behältnisse einfüllen.

Wichtig: Beim Garen bleibt die Schale dran! Ist die Schale schon eingerissen, blutet die Rote Bete rasch aus und sieht dann sehr grau aus. Anschließend können Sie die Schale pellen, aber Vorsicht: Der Rote Bete-Saft hinterlässt böse Flecken, die kaum zu entfernen sind, gegebenenfalls können Sie es nur mit Zitronensaft versuchen. Um dieses Risiko zu umgehen und Zeit zu sparen, können Sie grundsätzlich auch die schon fertig gegarte und vakuumierte Rote Bete verwenden.

Sehr gesund: Rote Bete enthält viel Vitamin B, Folsäure und Eisen

Mit Rote Bete versorgen Sie Ihren Körper mit Folsäure und mit viel Eisen - also besonders in der Schwangerschaft ist es empfehlenswert, Rote Bete zu verzehren. Dazu stecken unter anderem noch viel Vitamine B, Vitamin C, Kalium, Mangan, Kupfer Zink und andere Mineralstoffe in den Rübchen. Viele Gründe, um Rote Bete zu servieren - die Möglichkeiten sind zahlreich:

Vielen ist eingelegte Rote Bete aus dem Glas bekannt oder Borschtsch, die russische Spezialität oder Labskaus, der norddeutsche Klassiker mit Matjes, Zwiebeln und Kartoffeln. Doch daneben kann man die Knolle auch roh als Salat mit Zitrusfrüchten, Apfelspalten, Nüssen und Zwiebeln mixen oder in einer Kombination mit Feldsalat und Schafskäse. Sie können gekochte Rote Bete panieren und in dicken Scheiben in der Pfanne braten oder als Füllung für Pfannkuchen pürieren und mit Meerrettich und Crème fraîche mischen. Oder Sie garen die Rote Bete wie eine Ofenkartoffel in Folie eingewickelt für eine Stunde im Ofen und reichen dazu einen leckeren Dipp. Leckere Gerichte können Sie auch mit den folgenden Rezepten zaubern - und so Rote Bete Ihren Kids schmackhaft machen.

Heiß und cremig: leckere Rahmsuppe mit Rote-Bete

Hmmm, ein Süppchen aus Roter Bete ist an kalten Tagen ein feines Abendbrot: Schälen Sie eine Zwiebel und würfeln Sie diese. Dann würfeln Sie 500 g vakuumierte Rote Bete. Nun braten Sie erst die Zwiebelwürfel in einem Topf mit etwas Öl glasig an. Dann fügen Sie die Rote Bete hinzu und braten alles kurz an, ehe Sie 600 ml Hühnerbrühe zugeben, den Deckel auflegen und alles bei wenig Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen. Nach dieser Zeit gibt man 2 EL Rotweinessig hinzu und püriert das Ganze mit dem Pürierstab. Danach nur noch würzen mit Salz und Pfeffer, 150 g Crème fraîche hinein rühren, so wird die Suppe schön sämig. Dazu schmeckt Baguette mit geräuchertem Fisch ganz wunderbar.

Farbenfrohe Pasta: Nudeln in Rote Bete - Soße

Die meisten Kinder lieben Nudeln. Diese Nudeln mit Roter Bete schmecken leicht süßlich und begeistern Ihre Kleinen sicher besonders. Kochen Sie 250 g Nudeln und lassen Sie sie danach in einem Sieb abtropfen. Für die Soße schälen Sie 2 Rübchen Rote Bete und reiben Sie direkt in einen Topf. Hierzu geben Sie noch 250 ml Sahne und lassen alles einmal aufkochen, dann etwa fünf Minuten sanft köcheln lassen. Die Nudeln kommen nun direkt in die Soße und alles wird gut verrührt. Wer mag kann die Nudeln nun noch in eine Auflaufform geben, mit 100 g geriebenem Käse, bestreuen und dann bei 180 Grad Umluft etwa zehn Minuten überbacken.

Ungewöhnliche Mischung: Rote Bete und Kidneybohnen

Für diesen farbenfrohen, gesunden Salat benötigen Sie Rote Bete, die es in Gläsern oder eingeschweißt zu kaufen gibt. Schneiden Sie die roten Knollen in kleine Stifte oder Stücke, außerdem würfeln Sie noch einen mittelgroßen Apfel und öffnen zwei Dosen Kidneybohnen. Alles kommt zusammen in eine große Salatschüssel. Nun schälen und würfeln Sie eine kleine Zwiebel und eventuell noch eine Knoblauchzehe. Beides wird in einer Pfanne in etwas Öl angeröstet und kommt dann ebenfalls mit in die Salatschüssel. Für die Salatsoße mischen Sie 1 EL Weißweinessig mit dem Saft einer Zitrone, 1 TL Zucker, etwas Salz, Pfeffer und 3 EL Olivenöl. Alles gut mixen, dann über den Salat geben und alles durchrühren. Zum Schluss streuen Sie noch einige Sesamkörner über den Salat und lassen ihn noch etwa eine Stunde im Kühlschrank schön durchziehen, dann schmeckt er besonders aromatisch.

Frisch gebacken: Rote Bete mit Käsefüllung

Sie benötigen 4 große eingeschweißte Rote Bete, hier schneiden Sie unten den Boden gerade ab, damit die Rübchen einen guten Stand haben. Setzen Sie die Rote Bete in eine mit Öl gefettete Auflaufform. Dann nehmen Sie einen kleinen Löffel und höhlen das Gemüse aus. Dieses Fruchtfleisch würfeln Sie klein und geben es in eine große Schüssel. Hierzu kommen noch 200 g saure Sahne und 1 TL Majoran - alles verrühren. Weiter pressen Sie eine Knoblauchzehe dazu, geben Salz und Pfeffer und 1 EL Meerrettichcreme und 200 g gewürfelten Schafskäse dazu und verrühren alles gut miteinander. Jetzt können Sie zunächst den Backofen vorheizen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze, anschließend füllen Sie die Füllung in die ausgehöhlte Rote Bete. Überschüssige Füllung verteilen Sie einfach noch um die Rote Bete herum. Die Auflaufform muss nun für etwa 30 Minuten backen - dann können Sie die Köstlichkeit zu Brot, Kartoffelpüree oder Reis servieren.

Fruchtig mit Obst: Rote Bete-Salat mit Apfel

Ratzfatz fertig ist dieser fruchtige Salat aus Roter Bete und Apfel: Schälen und reiben Sie 2 rohe Rote Bete in eine Schüssel. Raspeln Sie dazu einen mittelgroßen Apfel und vermengen Sie alles gut. Für das Dressing mischt man nur 150 g Natur-Joghurt, etwas Honig und etwas Zitronensaft. Darüber kann man einige gehackte Walnüsse streuen. Nun den Salat bloß noch eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen - bevor er von Ihren Lieben verputzt werden kann.

Leuchtend rot: cremiger Kartoffelbrei mit Rote Bete

Ein roter Kartoffelbrei macht gute Laune: Schälen Sie 400 g Rote Bete, schneiden Sie das Gemüse in kleine Stückchen und geben Sie es in einen großen Topf. Hier wird die Rote Bete einige Minuten in etwas Öl kurz angedünstet. In dieser Zeit schälen Sie 200 g Kartoffeln. Diese werden ebenfalls in kleine Stücke geschnitten und zur Roten Bete zugefügt, Deckel auflegen und alles noch etwa 15 Minuten weiter kochen lassen. Zum Schluss pürieren Sie alles und rühren alles gut durch, eventuell mit Salz, Pfeffer und etwas Schnittlauch würzen.

Eine andere Möglichkeit ist: 400 g Kartoffeln kochen, pürieren und mit 125 ml Milch und 20 g Butter vermengen. Ein Drittel mit separat gekochter und pürierter Roter Bete verrühren. Das andere Drittel mit gedünstetem und püriertem Spinat vermischen. Alle drei Breie in rot, gelb und grün nebeneinander schichten, Salat dazu - und die Kinder zum Essen rufen.

Fein säuerlich: Krautsalat mit Essiggurke und Rote Bete

Gesund ist dieser Krautsalat: Hobeln Sie etwa 600 g Weißkraut in eine Schüssel, streuen Sie Salz darüber und lassen Sie ihn ziehen. Währenddessen schneiden Sie eine Stange Lauch in Ringe, geben diese dazu und salzen noch einmal. Nach einiger Zeit die ausgetretene Flüssigkeit ausdrücken und abschütten. Dann 2 Kugeln gekochte Rote Bete und 3 Essiggurken in die Schüssel dazu reiben. Außerdem gehört ein halbes Bund Schnittlauch, das gewaschen und in feine Röllchen geschnitten wurde hinein. Das Dressing rühren Sie aus dem Saft einer ausgepressten Zitrone, Salz, Pfeffer, Zucker, etwas Muskatnuss und 3 EL Öl. Geben Sie den Mix über den Salat, durchmischen Sie alles und lassen Sie den Salat vor dem Verzehr noch mal etwas durchziehen, das verbessert den Geschmack.

 
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Unverhoffter Besuch am Nachmittag oder ein Kindergeburtstag im Kindergarten - da darf ein Kuchen nicht fehlen! Oft ist im Familienalltag aber die Zeit knapp, für komplizierte ... bitte lesen Sie hier weiter
 
 
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Der Brief mit der Nebenkostenabrechnung sorgt bei vielen Mietern für Spannung: Wie hoch ist die geforderte Nachzahlung? Was haben Wasser, Heizung und Co ... bitte lesen Sie hier weiter
 
 
 
Die Tipps aus dem Monat:

2017

Dezember

Haferflocken, Cranberries, Nüsse - Plätzchen mit gesunden Zutaten
Bescherung: Wie wir die Wartezeit verkürzen
Ohne Fleisch: Vegetarische Hauptgänge fürs Weihnachtsmenü
Silvester - jetzt gibt’s Raclette

November

Ohne Backen: leckere Kuchen, für die man keinen Ofen braucht
Teekanne - Tipps für die Anschaffung
Fotobuch: Tipps für die Gestaltung
Was tun, wenn die Heizung kalt bleibt?

Oktober

Frisches Brot - selbst gebacken schmeckt‘s am besten
Weniger Staub - Tricks wie man Staub vermeidet
Wohnungssuche - was bedeuten die Kürzel?
Im Kerzenlicht: Alles rund um Kerzen

September

Food-Pops für die nächste Party
Frische Früchte - leichter Genuss mit Obst
So halten Sie Ordnung
Hygge - der neue Trend: So wird Ihr Zuhause gemütlich

August

Kalte Gerichte für heiße Tage
Balkonien: So genießen Sie den Urlaub zu Hause
Mit diesen Tricks erleichtern Sie sich das Kochen
Mücken: so vertreiben Sie die Plagegeister!

Juli

Spanische Köstlichkeiten - das schmeckt nach Urlaub
Heidelbeeren - süß und gesund
Schneller einkaufen: so geht’s!
Rabattaktionen - die Tricks der Möbelhändler

Juni

Herrlich saftig: Pfirsiche und Nektarinen
Die häufigsten Verschwenderfallen in der Küche
Auf zur Radtour - mit dem E-Bike
Der Sommer naht: Rasenpflege im Juni

Mai

Selbstgemachte Pizza - da greifen alle zu
Rosmarin - perfekt für feine Gerichte
Kleidung: Wäsche färben leicht gemacht
Dinge, die man im Haushalt regelmäßig austauschen sollte

April

Schnell fertig: Leckere Gerichte mit Eiern
Orangensaft - die Unterschiede zwischen Nektar, Fruchtsaftkonzentrat und Direktsaft
Ostereier natürlich färben - so geht`s
Einfache Regeln für eine saubere Küche

März

Frühling auf dem Teller: Radieschen, Gurke und frischer Schnittlauch
Zur Fastenzeit - Tees und Säfte
Nässeschutz - So werden Ihre Schuhe wieder schön
Der Klettverschluss hält nicht mehr - was tun?

Februar

Die Klassiker der Küche: Königsberger Klopse, gefüllte Paprika und Senfeier
Faschingsgebäck - finden alle Narren lecker
Kuschelwarm: Wolldecken pflegen
Wichtig: Wohnungsübergabeprotokoll - was sollte drin stehen

Januar

Hähnchen für Kinder - dreimal anders, dreimal lecker
Rohmilch, Frischmilch, Vorzugsmilch - blicken Sie noch durch?
Pfiffige Ideen für die Kunstwerke im Kinderzimmer
Tipps für die Pflege der Zimmerpflanzen im Winter

2016

Dezember

Köstliche Lieblingsplätzchen: Viel Spaß beim Backen und Naschen!
Selbstgebastelt - Weihnachtsschmuck für die richtige Stimmung
Tolle Salate für Heiligabend
Mit und ohne Alkohol: bunte Cocktails für den Jahreswechsel

November

Pastinaken - probieren Sie diese Rezepte
Nüsse - für eine vollwertige Ernährung
Bügelfrei - wie Sie Ihre Kleidung nicht mehr bügeln müssen
Hamster, Meerschweinchen und Kaninchen - wenn ein Tier einzieht

Oktober

Gruselig: schaurige Köstlichkeiten zur Halloween-Party
Mohnkuchen - der schmeckt lecker!
Wichtig: So putzen Sie richtig
Wohin mit dem Herbstlaub?

September

Im Herbst: Champignons, Pfifferlinge und Austernseitlinge
Wassersprudler - eine lohnenswerte Anschaffung?
Hausbau - wie Sie häufige Probleme vermeiden
Haushaltshilfe - was zu beachten ist

August

Hmmm, das schmeckt nach Urlaub: Südtiroler Spezialitäten
Himbeeren - für alle kleinen und großen Feinschmecker
Blitzeblank: glänzende Fliesen und saubere Fugen
Mieterhöhung - diese müssen Sie nicht akzeptieren

Juli

Lecker, mit uns ist gut Kirschen essen!
Salatsoßen - hmm, ein feines Dressing krönt jeden Salat
Gewitter im Sommer - was jetzt zu beachten ist
Kühlbox und Kühltaschen - was ist empfehlenswert?

Juni

Grillsaison: Leckere Rezepte für die ganze Familie
Putzmittel - welche Reiniger sind überflüssig?
Zum Braten und Kochen: Tipps für neue Töpfe
Rattan und Korb - Pflege der Gartenmöbel

Mai

Blumenkohl und Brokkoli - ein gesundes Duo
Süß, saftig und voller Vitamine: Ananas ist immer lecker
Für einen gesunden, erholsamen Schlaf - die richtige Matratze
Zusätzlicher Minijob - das sollten Sie wissen

April

Kohlrabi - knackiges Frühlingsgemüse
Obst und Gemüse aus eigener Ernte: Tipps für Garten und Balkon
Ausmisten: Was wird aus den Altkleidern?
Haustier Hund - wichtige Fragen vor der Anschaffung

März

Karotten - für Rübli-Salat, Möhrensuppe und feine Muffins
Tolle Torten für besondere Gelegenheiten
Mülltrennung - welcher Müll kommt wohin?
Frühjahrsputz - Jetzt wird richtig sauber gemacht!

Februar

Suppen, Mousse oder Gemüsekuchen - winterliche Vorspeisen
Mango - viele Rezepte für feine Gerichte
Rauchmelderpflicht - Wissenswertes für Auswahl und Installation
Ärger mit dem Handwerker - Ihr gutes Recht!

Januar

Mal was anderes: asiatische Suppen
Hemden bügeln - das ist keine Wissenschaft
Richtig heizen - für mollige Wärme
Das lieben die Kids - Vögel füttern im Winter

2015

Dezember

Deko für den Baum - so wird der Christbaum ein Hingucker
Tipps für ein entspanntes Weihnachtsfest
Fitnessgeräte unterm Weihnachtsbaum
Fingerfood und Snacks - Silvester ganz lecker

November

Herzhafte Herbstgerichte - die wärmen von innen
Basilikum, Thymian und Oregano - leckere Kräuterküche
TV-Kauf - Kriterien für den neuen Fernseher
Wohnen mit Kindern - so sichern Sie die Wohnung

Oktober

Herbstküche: Leckere Kürbis-Rezepte
Apfelkuchen - da naschen wir gern!
Verstopfter Abfluss - und nun?
Herbstanfang im Kleiderschrank: Sommerkleidung richtig aufbewahren

September

Mangold - hier greifen alle zu
Pudding und Cremespeisen - Nachtisch ist immer gefragt
Toll für alle Zimmer: gestalten mit Tafelfarbe
Nachbarschaftsstreit - diese Rechte hat man

August

Lecker: Indisch kochen und genießen
Gemüse einlegen - reiche Auswahl im August
Gewusst wie: Parkett schonend reinigen
Junggesellinnenabschied - Ideen für eine Party

Juli

Auberginen - Rezepte für jeden Geschmack
Puddingschnecken, Nusszöpfe oder Hefekranz - Leckeres für die Kaffeetafel
Erste-Hilfe-Kasten für Unfälle im Garten
Ab in den Urlaub: Tipps zum Beladen des Autos

Juni

Selbst gekochte Marmelade - damit begeistern Sie Ihre Familie
Partyhäppchen zur Mittsommernacht
Gut schlafen - Vorhänge und Rollos fürs Schlafzimmer
Grillen, feiern, Gartennutzung - was Mieter beachten müssen

Mai

Feiner Frühlingsgenuss: Gerichte mit Lachs
Überbacken: Sandwich, Toast und Baguette
Epilierer, Lockenstab und Gesichts­reinigungs­bürste: kleine Geräte für die Schönheit
Hübsch gemacht: Frühjahrskur für Ihre Gartenmöbel

April

Low Carb - leichter und glücklich mit wenig Kohlenhydraten
Herzhaftes Gebäck - das perfekte Fingerfood
Ist ein Wasserbett für uns geeignet?
Hochzeit - Rituale und Spiele zum Fest

März

Nie mehr ohne: Ideen für ein leckeres Frühstück
Ein Kaffee am Morgen - welche Kaffeemaschine soll es denn sein?
Saugroboter - eine nützliche Anschaffung?
Selbstauskunft für die Wohnung

Februar

Rote Bete - tolle Farbe, toller Geschmack
Schnell fertig: Rezepte für Turbo-Kuchen
Trend Boxspringbetten - das sollen Sie wissen
Nebenkostenabrechnung - was muss der Mieter zahlen

Januar

Leckere Gerichte mit Brokkoli
Wenig Schlaf - Frischetipps für ein aufgewecktes Aussehen
Do-it-yourself: Möbel verschönern
Reklamation - Ihr gutes Recht beim Einkauf

2014

Dezember

Köstlichkeiten im Advent
Weihnachtsdeko: ein Mix aus Materialien und Farben
Geschenkideen aus der Küche
Silvesterspaß: lustige Spiele, Bräuche, Traditionen

November

Vegetarisch: Heut' essen wir kein Fleisch
Ein feiner Genuss – Schokoladenkuchen
Gegen den Herbstblues: Unsere Tipps für gute Laune
Bunte Wände – die Wirkung von Farben

Oktober

So schmeckt der Herbst: nach Zwetschgen und Pflaumen
Schnellkochtopf - die Vorteile für Familien
Neue EU-Verordnung: Tipps zum Staubsauger
Umzug - so vermeiden Sie Stress und Chaos

September

So erstelle ich einen Wochenplan für die Familienküche
Zucchini - ein Gemüse für jede Gelegenheit
Backofen reinigen - so entfernen Sie hartnäckigen Schmutz
Fit durch den Haushalt

August

Für den Spielplatz: schnelle Snacks zum Mitnehmen
Schnell zubereitet - Smoothies aus frischen Zutaten
Haushalt tipptopp - Organisation ist alles
Sonnencremeflecken in der Kleidung - und nun?

Juli

Selbstgemachtes Eis - einfach unwiderstehlich lecker
Johannisbeeren - lecker und gesund
10 Tipps für die Küchenhygiene im Sommer
So bleibt die Wohnung auch bei Hitze kühl

Juni

Was koche ich heute - einfache und schnelle Gerichte
Vegetarisch grillen - die besten Rezepte
Tipps und Ideen für eine Babyparty oder Babyshower
Bad putzen - so gehen Sie vor

Mai

Fisch - so mögen ihn auch die Kleinen
Kleiner Knigge: so wird der Tisch gedeckt
Haushaltsbuch richtig führen - so geht's
Haushaltshilfe, Kinderfrau, Handwerker - alles steuerlich absetzbar!

April

Festtagsmenü zu Ostern
Leckerer Streuselkuchen - so geht's
Deko für die Eingangstür
Der Herd - Tipps zur Reinigung des Kochfelds

März

Leckeres für die Brotdose
Zitrusfrüchte für Kuchen, Muffin und Dessert
Osterdeko zum Selbermachen
Kugelschreiberflecken - so entfernen Sie sie richtig

Februar

Geflügelsalat selbstgemacht!
Hmmm - Apfelstrudel
Ganz leicht: Glanz für Messing
Kuschelweich - so bleiben Handtücher weich und saugfähig

Januar

Quiche - Spezialität in allerlei Varianten
Rührkuchen - praktisch und beliebt bei der ganzen Familie
Im Winter die Kühlgeräte abtauen
Freundlicher Empfang - Tipps für den Flur

2013

Dezember

Weihnachtsplätzchen - diesen kann keiner widerstehen
Pute, Ente, Gans - so gelingt der Braten
Geschenktipps - Ideen zum selber machen
Silvesterparty: Eine gute Planung spart viel Zeit!

November

Pasta - rund um die Nudel
Bei diesen Desserts schmelzen Sie dahin
Essig - der Alleskönner im Haushalt
Basteln und werkeln: kreative Ideen für die Herbststimmung

Oktober

Der Herbst schmeckt deftig - mit Pilzen und Lauch
Frisch gebacken: duftende Waffeln
Feng Shui - die Basics für die Einrichtung
Stricken - der neue Trend

September

Jetzt: Äpfel zum Nachtisch
Leckeres für das Abendbrot
Flüssig, Color oder Kompakt: Rund ums Wäsche waschen
Knete, Tinte, Wachs - Tipps gegen Flecken

August

Erfrischend und lecker: Melonen
Einfach - und einfach lecker: Früchte auf Biskuit
Auf die Leine: Wie Wäsche im Sommer schonend trocknet
Langweiliges Badezimmer? Auf zur Wellness-Oase!

Juli

Köstlich: bunte Beilagen für die Grillparty
Leckere Süßigkeiten aus Obst
Tipps zu Kühlschrank und Tiefkühler - für frische Lebensmittel im Sommer
Idyllisch: schöne Ideen für Ihren Balkon

Juni

Cremesuppen - die löffeln auch Kinder weg
Tipps für den Kindergeburtstag im Freien
Wandfarbe - Einzelheiten für den Anstrich
Pflegeleicht: Kokos- oder Sisalteppiche

Mai

Leicht, lecker, cremig: Quark und Joghurt
Hmm... Kirschkuchen in allerlei Variationen
Die Küchenmaschine - ein Alleskönner
Selbst ist die Frau - der Werkzeugkasten

April

Für Groß und Klein: Vielerlei aus Ei
Öle - die gesunden Fette
Deko-Ideen: So holen Sie den Frühling ins Haus
Wenig Platz - Tipps für Ordnung auf kleinstem Raum

März

Osterbrunch: Leckereien für einen gemütlichen Vormittag
Muffins - kleine Nascherei zum Kindergeburtstag
Ab auf die Fensterbank: Hier gedeihen jetzt frische Kräuter
Spuren auf dem Teppich - so kriegen Sie ihn wieder sauber

Februar

Curry und Kokosmilch - eine tolle Kombi
Brotaufstrich - so wird das Sandwich lecker
Kreative Deko für die Küche
Mangel in der Mietwohnung - welche Rechte hat der Mieter?

Januar

Mehlspeisen - fast wie in der Berghütt'n
Extraportion Vitamine: herzhafte Wintersalate
Milchaufschäumer - so wird der Schaum schön luftig!
Kuschelige Kissen - selbst genäht

2012

Dezember

In der Vorweihnachtszeit: Backen mit Zimt und Vanille
Für die Feier: Fondue zu Silvester
Kauf dir was: Geldgeschenke originell verpacken
Fensterdeko für die Weihnachtszeit

November

Kohl - so mögen auch Kinder das gesunde Kraut
Hurra, heut gibt's Gnocchi!
Kleine Messerkunde: Tipps zur Aufbewahrung und Pflege
Atmungsaktiv und strapazierfähig: Funktionskleidung pflegen

Oktober

Fleischpflanzerl oder Bulette: Tipps für perfekte Frikadellen
Käsekuchen - schmeckt der aber gut!
Frischer Glanz für trüben Edelstahl
Schöner mit Bildern: Tipps zum Aufhängen der Kunstwerke

September

Pesto - das I-Tüpfel für Nudeln
In Kuchen, Desserts und Ragouts: süße Weintrauben
Tipps für umfassenden Brandschutz
Die gedeihen immer: fünf robuste Zimmerpflanzen

August

Beeren sorgen für süß-säuerlichen Sommerspaß
Leichte Sommergerichte - Rezepte für heiße Tage
Bücher im Reisekoffer - Tipps für den E-Book-Reader
Wasserhärte - Auswirkungen dieser Angabe

Juli

Gesund und lecker - feines Geflügel
Wunderbar erfrischend - die Gurke
Ideen für eine tolle Sommer-Deko
Leinen: Was ist bei diesem Sommerstoff zu beachten?

Juni

Frische Ernte: feine Blattsalate
Schnell gemacht: Leckere Kuchen für den Kindergeburtstag!
Bettwäsche für die warmen Monate
In der Urlaubszeit: So schieben Sie Einbrechern den Riegel vor

Mai

Hmmm, die süße, leckere Erdbeerzeit...
Jetzt wird der Picknick-Korb gepackt
Lackiert, gewachst, geölt - so pflegen Sie Holz
Jetzt geht's los: Paprika, Tomate und Beeren für den Balkon

April

Wunderbar würzig: Der Start in die Bärlauch-Saison
Wissenswertes rund um das Ei
Es grünt und blüht: Wie Sie sich den Frühling ins Haus holen
Trocknen erlaubt? Textillabels richtig deuten

März

Mit Pfannkuchen begeistern Sie Ihre Kinder
Lust auf was Frisches? Her mit dem Salat!
Bio - was das Gütesiegel verspricht
Umtopfen - wenn Pflanzen einen neuen Topf bekommen

Februar

Im Winter schmeckt heißer Eintopf
Bananen und Kiwis: Ein köstliches Doppelpack
Einfrieren - das sollten Sie wissen
Stimmungskick im Winter: buntes Blumenbukett

Januar

Jetzt interessiert uns die Bohne
Wolle, Fleece oder Daune - was wärmt am besten?
Auch die Spülmaschine braucht regelmäßig eine Reinigung
Mieterpflichten bei Schnee und Eis

2011

Dezember

Frisch aus dem Ofen: selbst gebackener Stollen
Kleinigkeiten für das Buffet am Silvesterabend
Basteln: Anhänger für den Weihnachtsbaum
Das wünsch ich mir: Praktische Küchenhelfer

November

Feine Chutneys aus Herbstfrüchten
Softshell-Jacken richtig pflegen
Zeit für Tee - Tipps für die richtige Zubereitung
Die liebe Nachbarschaft - Regeln für Bohren, Kinderlärm und Laubsauger

Oktober

Schnitzel: So gelingt Ihnen die Leibspeise vieler Kids
Herbstlich schmücken: Kürbisse, Moos und Beerenzweige
Ideen für eine schicke Aufbewahrung
Fit für den Winterschlaf: Pflanzen gut überwintern

September

Birnenernte - für Torten, Salate und zu Käse
Avocado - ganz schön vielseitig
Etikettenschwindel: Auf welche Güte-Siegel ist Verlass?
Flecken - hat der Teppich noch eine Chance?

August

Tomatenzeit - Leckeres aus dem roten Gemüse
Rucola - grüne Blätter mit würziger Note
Mikrofaser: Was kann dieser Stoff tatsächlich?
Dampfbügelstation - wann lohnt die Anschaffung?

Juli

Kartoffelsalat - Variationen des Klassikers
Marinaden für die Grillfeier
Gardinen - so werden die Vorhänge sauber
Lebensmittel im Sommer richtig lagern

Juni

Endlich Erdbeerzeit: Jetzt haben die süßen Früchtchen Hauptsaison
Tacos und Burritos - heut wird's mexikanisch
Auch der Sonnenschirm benötigt Pflege
Balkon im Schatten - die passenden Pflanzen

Mai

Lecker! Die Spargelsaison hat begonnen!
Kosmetik aus der Küche: Peeling selbst gemacht
Kein Eintritt für Insekten: Fliegengitter schützen
Grasflecken auf der Hose - so bekommen Sie den Fleck weg

April

Hamburger selbst gemacht - vollwertig und gesund
Kresse - schmackhafte Rezeptideen
Worauf beim Brot-Kauf zu achten ist
Sehr dekorativ: Türkranz und Blumengesteck

März

Lecker und leicht - frischer Fisch kommt auf den Tisch
Obstsaft oder Gemüsesaft - mit dem Entsafter geht's fix
Jetzt geht's los: Der Garten wird fit für den Frühling
Für den Durchblick: Fenster putzen

Februar

Kindergeburtstag: Tolle Torten für die Geburtstagsparty!
Risotto - so klappt es mit dem Klassiker
Babyöl auf Edelstahl - die kleinen Tricks im Haushalt
Trotz Hausarbeit - Winterschutz für weiche Hände

Januar

Gemüse gut versteckt - so schmeckt es auch dem Gemüsemuffel
Mhm, lecker und gesund: Honig
Mütze, Socken und Stulpen - Wolle richtig pflegen
Kopfkissen und Bettzeug - worauf muss man achten

2010

Dezember

Weihnachtsbäckerei - hier dürfen Kinder helfen
So wird's festlich - stilvoller Weihnachtsschmuck
Nur eine Kleinigkeit - Geschenke-Tipps
Glücksecken und Glückskekse für Silvester

November

Mhm, Spinat gibt Kraft - und schmeckt gut
Rezepte für die Brotbäckerei
Schuhpflege bei Matschwetter - so geht`s
Hausratversicherung: Wann macht sie sich bezahlt?

Oktober

Super-Knolle - knusprige und gesunde Kartoffelideen
Einfach Käse - Infos zu Feta, Mozzarella und Ricotta
Anleitung zum Drachenbauen
Zitrone, Lavendel oder Vanille - wie wirken Düfte?

September

Kulinarischer Herbstanfang: Zwiebel- und Zwetschgenkuchen
Welche Pfanne ist ideal: Beschichtet, Gusseisen oder Edelstahl?
Ordnung im Kinderzimmer - Aufbewahrungstipps
Zum Selbermachen: Fotos liebevoll in Szene setzen

August

Mal was anderes: Kalte Suppen
Stimmungsvoll: Sommerfrische Tischdeko
Fruchtfliegen - Tipps gegen die Insektenplage
Basteltipps mit Sonnenblumen

Juli

Ideen für erfrischende Sommergetränke
Reiseproviant - frische Snacks für unterwegs
Mitbringsel: So kommt das Gastgeschenk groß raus
Kostenvoranschlag - das sollten Sie wissen

Juni

Fußball-WM: Leckere Snacks für die spannenden Spiele
Kräuter-Sträußchen für die Küche - dekorativ und duftend
In Szene gesetzt: Tipps für gelungene Familienfotos
Hilfe, Spontanbesuch - ein paar Putztipps für die Schnelle

Mai

Rhabarber - Zeit für leckere Kuchen und Desserts
Was passiert beim Blanchieren und beim Pochieren?
Wachse Blümchen, wachse - Informationen zum Düngen
Sauber - auch die Waschmaschine verträgt einen Putzgang

April

Leckere Frühlingsküche: Kochen mit frischen Kräutern
Günstig kochen: Sparen fängt mit guter Planung an
Aprilwetter: So imprägnieren Sie Ihre Wind- und Wetterjacke
Jetzt den Drahtesel flott machen: Die Fahrradsaison beginnt

März

Ostern naht: Eiersalat, Rüblitorte und leckerer Lammbraten
Mhm Kaffeegenuss: Latte Macchiato, Espresso oder Cappuccino
Frische Deko für den Frühling: Bunter Blumenschmuck
Die ersten Sonnenstrahlen - jetzt die Balkonbepflanzung planen

Februar

Fasching: Kinderbowle, Konfettisalat und Apfelmuskuchen
Strategie beim Wohnungsputz - ein Plan macht`s leichter
Pep für die Wände: Tattoos und Sticker zum Aufkleben
Nicht alles ist erlaubt: Die Renovierungsklauseln im Mietvertrag

Januar

Alles Banane: im Shake, im Kuchen und im Dessert
Frischekur für Teddy, Lieblingspuppe und Bausteine
Wissenswertes zu Zusatz- und Konservierungsstoffen
Schnee und Matsch - so wird die Wohnung schnell wieder sauber