Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich bin am Anfang meiner Schwangerschaft und überlege mir gerade was sinnvoller ist. Den LaVita Saft oder Femibion 1. Der LaVita Saft enthält einiges mehr an Vitaminen, Spurenelemente und Mineralstoffe als Femibion 1 auch in einer höheren Dosierung, und ich b...

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Eine zusätzliche Frage hätte ich leider noch. Wenn ich Folsäure extra einnehmen würde, wieviel mg müssten das am Tag sein? Lieben Dank für ihre Antwort...

Geriebener pasteurisierte Mozzarella aus der Tüte und Emmentaler aus pasteurisierte Milch sind erlaubt, korrekt? Grüsse...

Hallo Herr Prof. Dr. Ich wollte noch einmal das Thema aufgreifen, wie erkenne ich ob in einem Restaurant der Salat wirklich frisch ist oder ein Salat, der schon vorgeschnitten in Packungen zu kaufen ist?...

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, Ich habe Paprika mit Zwiebeln ca. 5 min angebraten und diese danach in einem Auflauf im Ofen für 30 min bei 180 Grad gebacken. Das Gemüse war in der Zwischenzeit erkaltet und ich habe vor dem Backvorgang kalten Käse darauf gelegt. Kann ich trotzdem davon au...

Lieber Herr Costa Obwohl ich bereits in der 29ssw bin, habe ich doch immer noch offene Fragen.... 1. Wie lange kann ich selbstgemachtes Hummus im Kühlschrank aufberwahren? Vor der Schwangerschaft machte ich das jeweils für 5 Tage, jetzt bin ich mir da nicht so sicher. Das gekaufte esse ich inn...

Lieber Prof. Costa, heue gab es in der Kantine meiner Arbeitsstelle eine Gemüsereispfanne mit "Soja-Joghurt-Dipp". In dem Dipp waren klein geschnittene Kräuter, was, weiß ich nicht genau, vielleicht Minze oder Basilikum. Ist es in Ordnung, dass in der Schwangerschaft zu essen? Ich bin Toxoplasmose ...

Hallo, Gestern gabs Joghurt vom Bauernhof bei einer befreundeten Mutter. Ich habe nichts davon gegessen und auch mein Kind nicht. Ich weiss jetzt nicht ob es aus Rohmilch war oder nicht, da ich nichts gegessen habe. Es haben aber alle andern Mamas und Kinder die zu besuch waren davon gegessen. Wi...

Hallo Herr Dr. Costa, zunächst einmal ein großes Lob. Das Forum ist wirklich toll, und mit was für einer Geduld Sie antworten ist wirklich einmalig. Auch ist es teilweise sehr amüsant, ich habe schon viel gelacht, das geht richtig auf die Bauchmuskeln :) Ich bin in der 6. SSW und auch wenn ma...

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe für Sonntag eine Einladung bei meinen Eltern: Es soll Schweinebraten Sous-vide- gegart geben. Meine Eltern wissen natürlich um meine Sorge hinsichtlich der Temperaturmarke 70 Grad. Sie haben gesagt, das Fleisch würde bei 75 Grad im Ofen gegart. Soweit so gut. Alle...