Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 6 Monate alt und seit er 150-200g Brei essen kann, koche ich für ihn selbst wie folgt: Ich koche alle Sorten Gemüse und Süßkartoffeln einzeln, püriere sie und friere sie zuerst in Eiswürfelform ein, danach tue ich die Gemüsewürfeln in Gefrierbeutel. Zum Mittag stelle ich daraus dann seinen Brei zusammen, es kommt noch Fleisch aus dem Glas und Hipp-Getreidebrei, O-Saft, Öl dazu. Es ist sehr praktisch und schmeckt ihm gut. Könnten Sie mir bitte sagen ob ich das richtig mache oder viele Vitamine gehen durch das Einfrieren verloren? Kann man dasselbe mit Kartoffeln machen? Zum Verdünnen von Brei kann ich anstatt Wasser Muttermilch nehmen? Ich bedanke mich im Voraus! Viele Grüße, Minkus
von minkus am 13.11.2017, 13:39