Hallo Herr Prof. Dr. Costa, weil ich meinen Eisenbedarf vermehrt decken wollte, habe ich mir gestern getrocknete Pfirsiche gekauft und von der 200g Packung 75g gegessen. Das müssten so um die 10 Pfirsiche gewesen sein. Erst danach habe ich erfahren, dass man nicht zu viele davon essen sollte wegen Vitamin A (ist das wirklich das bedenkliche Vitamin A? Ich dachte, das käme in Früchten gar nicht vor?) Gehalt. Zudem waren die Früchte auch geschwefelt. Was das viel zu viel und muss ich mir Gedanken machen? Wieviel wäre normal empfohlen oder soll ich besser die Packung wegwerfen? Bin in der 25. SSW. Ich hatte danach etwas Blähungen. Achso und dann noch zwei weitere Fragen: Sollte man diese Trockenfrüchte auch erstmal abwaschen wenn sie aus der Packung kommen? Ich habe sie ungewaschen gegessen. Enthalten Kürbiskerne (muss man die eigentlich und auch alle anderen Nüsse auch vor dem Verzehr waschen??) mehr Eisen als Hirseflocken? Vielen Dank für Ihre Mühen!
von Blumenjule am 05.07.2016, 15:22