Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe heute beim Bäcker ein ungeschnittenes Brot gekauft, welches in eine Brötchentüte gegeben wurde. Ich habe dieses auf dem Autositz nach Hause transportiert und zu Hause liegen gehabt. Erst nachdem ich von dem Brot gegessen hatte und es wieder in die Tüte geben wollte, ist mir aufgefallen, dass die Brötchentüte einen Riss hatte. Dieser muss schon beim Bäcker vor dem Einpacken in der Tüte gewesen sein. Können durch den Riss Listerien in die Tüte beim Bäcker gekommen sein/oder nachträglich beim Transport und so womöglich das Brot kontaminiert worden sein? Entschuldigen Sie die bekloppte Frage, aber man kommt auf die merkwürdigsten Ideen. Herzlichen Dank.
von male2507 am 30.03.2017, 18:56