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Wie macht ihr euren Salat an?

Thema: Wie macht ihr euren Salat an?

Möglichst fettarm natürlich. Ich nehme ganz gerne nur Aceto Balsamico, weiß aber gar nicht, ob und wie ich das punktemäßig anrechnen muss? Könnte man denn z.B. auch fettarmen Joghurt mit 'nem Salatkrönungs-Päckchen verrühren? Also, wie macht ihr das?

von lilatiger74 am 23.03.2011, 10:50



Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Das ist megalecker und geht auch mit Joghurt. lg

von minett2 am 23.03.2011, 12:56



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Hallo, ich mache meinen Salat momentan mit etwas Zitrone, Salz, Pfeffer und Kräutern an. Ein kleines bißchen Olivenöl gebe ich nur dann dazu, wenn es nichts fetthaltiges dazu gibt, damit die Vitamine besser aufgenommen werden können. Sehr lecker und vor allem ganz ohne chemische Zusatzstoffe (Salatkrönung) und ganz leicht. LG K erstin

von leaelk am 23.03.2011, 12:58



Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Ich nehme Joghurt , bissl Olivenöl ,Essig (Melfor oder weißer Balsamico) Salz , Pfeffer nen schuss Maggi knoblauch und zwiebel (granuliert) bissel zucker und Kräuter.

von maxxi am 23.03.2011, 13:52



Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Salz, Pfeffer, frische Kräuter und ein Schuß Olivenöl. Oder aber: Salz, Pfeffer, frische Kräuter, Balsamico Essig, Wasser, Senf und ein Schuß Olivenöl. Auch lecker! Grüße millefleurs

Mitglied inaktiv - 23.03.2011, 14:27



Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Ich mache meist eine franz. Vinaigrette. Ein guter Batzen scharfen Senf mit Öl und Essig verrühren. Oder auch nur Öl und Essig mit Kräuter. Ich hab das ein WW-Dressing: 3 EL fettarmer Joghurt, 3 TL Majo, Essig, Salz und Pfeffer... auch lecker.

Mitglied inaktiv - 23.03.2011, 18:08



Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Ich mache garnichts dran! Wie ein Kaninchen. Da mein Mann nicht leiden soll, mach ich für ihn immer Magerjoghurt ca. 4 EL und dazu 1-2 TL Schmand, etwas Essig, Zitronensaft, fast 1 TL Salz, Pfeffer, Paprika und Kräuter Schmecke nur nie ab, da ich Dressing gar nicht mag. (Ist im Restaurant immer lustig ). Laut ihm ist es aber wohl ziemlich lecker. Liebe Grüße Julchen

von Julchen88 am 23.03.2011, 19:39



Antwort auf Beitrag von Julchen88

puren Joghurt, Pfeffer, Salz, getrocknete, frische oder gefrorene Kräuter, jeden Tag ein abwechselndes Öl, ein paar Spritzer Stevia und etwas Essig (esse gern süß sauer :) Balsamico-Essig würde ich lassen, das hat ziemlich viel Zucker drin

von _yakari_ am 24.03.2011, 11:37



Antwort auf Beitrag von _yakari_

Datum;Bezeichnung;Hersteller;Menge;kcal 24.3.2011;Aceto Balsamico;Durchschnittswert;100 ml;63;0 24.3.2011;Altmeisters Alte Liebe Rotweinessig 6 % Säure;Hengstenberg;100 ml;21;0 24.3.2011;Apfelessig;Durchschnittswert;100 ml;20;0

von maxxi am 24.03.2011, 12:58