Frage an
Annelie
Last
Diplom Ökotrophologin
Guten Tag, ich habe mich gefragt warum Salz im ersten Lebensjahr verboten ist. In den Gläsern von Hipp ist doch etwas Salz enthalten. Muss ich Salz komplett aus der Ernährung nehmen, auch wenn die Kinder schon 8 - 12 Monate sind? Wissen Sie das vielleicht?
von LisasTim am 09.02.2021, 13:28
Liebe „Klara“, Salz ist im ersten Lebensjahr nicht verboten, aber die Menge an Salz ist in Babyprodukten sehr streng gesetzlich begrenzt - auf maximal ein halbes Gramm Salz pro 100 g Produkt. Uns (HiPP) und den meisten Herstellern ist jedoch wichtig, dass Babys erst einmal den natürlichen Geschmack der Zutaten kennenlernen. Deshalb sind alle unsere Gemüsegläschen und Menüs bis zum 12. Monat ohne Salzzusatz hergestellt. Ab dem 12. Monat, wenn ein Kind nach und nach auch Essen vom Familientisch bekommt, würzen wir unsere Menüs zur Geschmacksabrundung mit einer Prise Salz Ausnahmen sind nur unsere Suppen ab dem 8. Monat. Wir verzichten in unseren Produkten auf den Einsatz von Brühen, die häufig Hefeextrakt oder Geschmacksverstärker enthalten. Damit unsere HiPP Suppen dennoch wie Suppe schmecken, setzen wir viel Gemüse und Kräuter ein. Und auch ein wenig Salz ist zur Geschmacksabrundung nötig. Selbstverständlich halten wir uns auch hier an die strengen Vorgaben. Unsere Suppen enthalten weniger als 0,3 g Salz/100 g. Beim Selberkochen spricht man häufig von einem Verbot von Salz - da es im Haushalt meist nicht gelingt in Miniprisen zu dosieren. Ich würde frühestens gegen Ende den Brei für Ihre Kleinen mit wenig Salz abrunden. Herzliche Grüße Annelie Last
von Annelie Last am 09.02.2021
Hallo an alle, ich möchte unsere Tochter langsam an unser Essen gewöhnen. Ab und zu gibt mein Mann am Abend schon mal etwas von uns zum kosten. Da aber in den Speisen schon etwas Salz enthalten ist wollte ich gerne etwas wissen: Ist Salz im ersten Lebensjahr komplett verboten? Sie ist 11 Monate alt und ich möchte nichts falsch machen. Sind geringe ...
Hallo, bisher hat meine Tochter Folgemilch bekommen. Sie bekommt zwar schon festes Essen aber am Abend und in der Früh bekommt sie noch Ihre Milch. Ich möchte sie ihr, nur weil sie bald 1. Jahr wird, nicht wegnehmen. Welche Milch empfehlen Sie ab dem 1. Lebensjahr? Sollte ich weiterhin die Folgemilch geben? Viele Grüße Diana
Hallo, ich habe eine Frage zu dem Thema Salz. Meine Tochter war am Wochenende mit uns bei Oma und Opa. Meine Mutter hatte Kartoffelbrei gemacht und meine Tochter hat immer wieder probieren wollen. Wir haben ihr immer wieder etwas gegeben. Natürlich war aber an dem Brei Salz. Wie schlimm war das denn jetzt? Sie ist 11 Monate alt. Ich habe bei un...
Hallo, ab welchen Alter darf man Kindern Salz anbieten? Jod ist doch eine wichtiger Bestandteil der Ernährung. Dürfen Kinder dies wirklich im ersten Lebensjahr überhaupt nicht zu sich nehmen? Mein Sohn mag zum Beispiel so sehr Brezen vom Bäcker. An diesem knabbert er immer gern herum. Er ist jetzt 9 Monate. Kann ich ihm diese trotz etwas Salz geben...
Hallo zusammen, ich habe begonnen unserer Tochter an unser Essen heranzuführen. Sie wird in ein paar Tagen 1. Jahr alt. Muss ich jetzt immer noch mit dem Würzen so aufpassen? Es wäre einfacher, wenn Sie das Essen von uns mitessen könnte. Wir machen nie viel Salz an das Essen. Könnte Sie das dann mit uns mitessen oder muss sie immer noch komplett au...
Hallo, ich habe den Gläschen immer noch Öl hinzugefügt. Muss ich das jetzt, wenn er normal von uns mitisst auch machen? Ich versuche seit ein paar Wochen unseren Sohn ans Familienessen zu gewöhnen. Es klappt ganz gut und er isst Mittags schon komplett von uns. Ich war mir aber wegen dem Öl unsicher. Liebe Grüße Lisa
Hallo, Meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt und ich habe einige Fragen zu dem Essen nach dem ersten Lebensjahr. Vorab: da meine Tochter von Anfang an Brei verweigert hat, machen wir seit ihrem 7. Lebensmonat BLW. Sie isst inzwischen eigentlich komplett das, was wir essen, nur würze ich für sie bisher weniger und lasse selten mal Zutaten weg. ...
Hallo liebe Expetinnen, mich lässt das Thema salz nicht los. Meine Tochter ist fast 16 Monate. Ich habe viele im Ernährungsforum gelesen und festgestellt dass die beiden Experten extreme geteilter Meinung sind 😅 Ich hoffe sie können mir helfen. Meine Tochter ist schon komplett vom Tisch mit. Sie würde auch noch mehr essen wenn ich nicht immer d...
Hallo! Ich habe ein Problem mit meiner Schwiegermutter. Meine tochter ist knapp 6 monate alt und bekommt etwas beikost. Wenn es ihr schmeckt/sie hungrig ist, Schafft sie etwa 50g maximal. Ansonsten wird sie gestillt nach bedarf. Wir haben klassisch mit Gemüse Brei und dann dazu Kartoffel begonnen. Meine Schwiegermutter ist allge...
Liebe Frau Frohn, mein Sohn, genau ein Jahr alt, hat heute von den Großeltern Pufuleti- aber leider jene mit Salz (1.1g auf 100 mg) zum Essen bekommen- max 10 Stk (ich würd meinen das sind vl 1-2 g) Muss ich mir nun wegen der Salzbelastung Sorgen machen? Liebe Grüße, Claudia
