Mitglied inaktiv
Hallo Birgit, auf fast allen Gemüse- und Obstgläschen, aber z.B. auch auf milupa-Fertigbreien stoße ich auf diesen Hinweis. Gegebenenfalls ist er noch mit ohne Farbstoffe (laut Gesetz) erweitert. Können Sie mir bitte erklären was dahinter steckt. Muss ich davon ausgehen, dass doch Konservierungs- und Farbstoffe enthalten sind, die nur nicht deklariert werden müssen. Andernfalls könnte ja der Zusatz (laut Gesetz) entfallen.
Hallo kathrin 502 das ist ein bisschen kompliziert zu erklären, aber im Prinzip ganz einfach: du kannst sicher sein dass keine drinnen sind. Der einfache Zusatz "ohne Konservierungsstoffe" würde bedeuten, dass evtl doch welche drinnen sind. Am Beispiel eines Fruchtjoghurts lässt sich das ganz gut erklären. Im Fruchtjoghurt ist eine Fruchzubereitung enthalten. Diese kann in der Zutatenliste als solche bezeichnet werden. Woraus sich diese Fruchzubereitung zusammensetzt, bleibt dir manchesmal verborgen. In dieser Zubereitung können aber sehr wohl K. drinnen sein. Der Anteil am Gesamtprodukt Fruchtjoghurt ist aber so gering, dass es nicht aufgeführt werden muss. Sind also keine Konservierungsstoffe laut Gesetz im Produkt, dann sind auch keine versteckten K. darin. Gruss Birgit
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