Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Kuchenrezept ohne Ei

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Kuchenrezept ohne Ei

Mitglied inaktiv

Hallo Birgit, ich benötige ein oder auch mehrere Kuchenrezepte ohne Ei. Kannst Du mir welche geben? Vielen Dank LG Monya


Mitglied inaktiv

Hallo, wie wäre es mit einem Mürbe-Teig. 175 Gr. Mehl 1/2 Pckg. Backpulver 75 Gr. Butter 50 Gr. Zucker 2 EL Milch Die Zutaten in der Küchenmaschine zu einem "Teigklumpen" verarbeiten. Den Teig in einer gefettet Springform verteilen. Für den Belag gibt es nun verschiedene Möglichkeiten: Pflaumen/Zwetschgen entsteinen, halbieren und drauflegen. Zucker und Zimt drüber streuen oder aus Mehl, zerlassener Butter, Zucker und Zimt Streusel hertstellen und die drüberstreuen. Oder statt den Zwetschgen Äpfel, Sauerkirschen nehmen. Du kannst auch einen Käsekuchen machen, indem du 500 Gr. Magerquark 100 Gr. Zucker 1 Pckg. Vanillepudding 1/2 Becher Sauerrahm 1/2 Tasse Öl 1/2 Tasse Milch miteinander verrührst und auf den Mürbeteig gibst. Die Kuchen backe ich immer bei 150 Grad ca. 1 Stunde. LG @elke


Mitglied inaktiv

Hallo, hier ein Rezept für einen wirklich leckeren Marmorkuchen: Vanilleteig 150 g pfl. Margarine 300 g Zucker 500 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 gestr. TL Salz 400 ml Sojamilch Schokoladenteig 50 g Kakao 100 g Zucker 120 g pflanzliche Margarine Zubereitung: Für den Vanilleteig: Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Sojamilch zur Margarine geben und alles gut vermischen. Der Teig sollte zähflüssig sein. 2/3 des Teiges in eine eingefettete Kuchenform geben. Für den Schokoladenteig Kakao und Zucker mischen und mit der zerlassenen Margarine glattrühren. Mit dem restlichen Teig vermengen und dann den Schokoladenteig auf dem Vanilleteig verteilen. Backen: Zweite Schiene von unten bei 175°C ca. 80-90 Minuten backen Viel Spass Sabine


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo, Birgit! Hätte gerne ein Paar Rezepte für Kuchen,zum Ersten Geburtstag meiner Tochter. LG Olga & Lea.

Hallo, haben sie vielleicht einen Kuchenrezept für eine Kindergeburtstagskuchen was nicht so süß ist? Die Kinder werden am Freitag 1 Jahr. Und was einfach zu backen ist Vielen vielen Dank Glg Sabrina

Hallo, ich wollte mal fragen ob Sie mir ein Kuchenrezept für einen Kuchen nennen können, welchen ich dann auch meinem Sohn zu seinem ersten Geburtstag anbieten kann. Vielen Dank.

Hallo, ich suche ein leckeres Kuchenrezepte zum 1. meiner Tochter. Der Kuchen kommt in eine Bärchenform. Hätten Sie vielleicht ein oder zwei tolle Vorschläge? Vielen Dank und LieGrü

Hallo mein Sohnemann wird bald ein Jahr und überlege mir eine kleine kinderparty zu machen...und wollte fragen ob sie mir bitte ein einfaches schnelles leckeres Kuchenrezept für Kinder ab ein jahr sagen können bin leider nicht so die Backfrau deswegen einfaches Rezept was den kleinen Gästen schmecken wird...:-)und vielleicht Tips so zum knabbern fü ...

Hallo, bald steht der vierte Geburtstag meines Sohnes an und ich möchte für die Kita einen Kuchen backen. Ein Kind in der Gruppe hat eine Erdnussallergie, die ich natürlich berücksichtigen muss. Die Mutter dieses Mädchens berichtete, dass sie bei so vielen Produkten vorsichtig sein müsse, weil zum Beispiel auch in Vanillepudding oft Schalenfrüchte ...

Hallo Frau Neumann, mein Sohn wird demnächst 1 Jahr alt. Ich würde ihm gerne ein Geburtstagskuchen backen, von dem er auch ein Stückchen essen darf. Hätten Sie da eine Rezeptidee? Vielen Dank, Idi1980

Liebe Biggi Hättest du ein kuchenrezept für unseren ersten geburtstag wo nicht sooo viel zucker drin ist? Wichtig dabei ist dass wir eines ohne ei brauchen, da ein kind das uns besucht dagegen allergisch ist... Am liebsten schokokuchen( denke damit kann man nix falsch machen), und unkompliziert. Du weisst wie das als mama ist, wenig zeit und keine ...

Hallo.Mein sohn wird am We 1 Jahr und ich würde gerne für ihn backen.Haben sie ein passendes Rezept für mich? Danke im Vorraus.

Hallo, mein Sohn wird nun bald ein Jahr alt und isst mit großer Begeisterung und am allerliebsten das, was er noch nicht kennt. Nun bin ich auf der Suche nach einem Kuchenrezept für einen altersgerechten Kuchen. Bisher haben wir es gut geschafft ihn von Süßigkeiten und unnötigem Zucker fernzuhalten undmöchten dies, so lange wie möglich beibehal ...