Pagena
Hallo, Ich habe meiner Tochter (9Monate) einen Brei gekocht und 2 gr frischen Ingwer hinzu gefügt. Darf sie soviel Ingwer essen? Vielen Dank
Hallo Pagena mach das nicht am Gewicht fest, sondern am Geschmack. Schmeckt dir der Brei selbst? Oder sticht der Ingwer geschmacklich doch sehr stark durch? Schmeckt der Brei vielleicht sogar leicht scharf? Wenn du dir unsicher bist, dann lass es lieber sein und verarbeite den mit Inger zubereiteten Brei irgendwie anders - in einem Mittags/Abendessensgericht für die ganze Familie. Um deine Tochter geschmacklich mit Ingwer vertraut zu machen, kannst du Ingwer in verschiedene Gerichte der Familienkost einarbeiten, da wo sie dazu passen und in den Gerichten, in denen du Ingwer selbst gerne isst. Und lass deine Tochter hier mit essen und probieren. Grüße Birgit N.
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Hatte bisher immer nur kleine Stückchen Ingwer gekauft, aber neulich war er abgepackt und zum Sonderpreis. Nun meine Frage: Wie lagert man Ingwer richtig, und wie lange kann man ihn dann verwenden. Was passiert wenn er schlecht wird - beginnt er dann zu schimmeln, oder trocknet er aus? Danke im Voraus für die Antwort. Sabine
Halllo, meine Tochter ist ueber 2 Jahre alt und leidet unter Reiseuebelkeit. Jetzt habe ich gehoert das Ingwer helfen koennte. Stimmt das? Falls ja, koennten Sie mir vielleicht sagen wie ich den Ingwer zubereiten soll und wie hoch die Dosierung sein soll damit er wirkt. Koennte man den Ingwer- (tee,sud...) vielleicht mit Honig verfeinern, damit ...