Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

fladenbrot-DRINGEND

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: fladenbrot-DRINGEND

Mitglied inaktiv

04.02.2005, 16:10 Uhr Beitrag melden

hallo birgit, ich möchte gerne ein fladenbrot machen.jetzt hab ich überall gelesen das man das mit olivenöl machen muss.geht auch normales sonnenblumenöl?und den schwarzkümme und sesam kann ich doch bestimmt auch weglassen.das mag mein mann nicht.aber er möcht ungedingt zum gyros ein fladenbrot.zu kaufen gibts hier im dorf keines. danke nicole

Birgit Neumann

04.02.2005 Beitrag melden

Hallo Nicole das Olivenöl ist für den Geschmack. Wenn du statt Sonnenblumenöl noch ein geschmacksneutraleres Öl zu Hause hast, dann nimm das. Der Schwarzkümmel/sesam ist auch für den Geschmack und das gewisse Etwas. Wenn ihr das nicht mögt, dann lasse es weg. Gruss Birgit

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