Mitglied inaktiv
Hallo Birgit! Bei mir haben sich gleich mehrere Fragen angesammelt. 1.) Kannst Du mir bitte nochmal die Lebensmittel raussuchen, die im 1. Jahr nicht für ein Baby geeignet sind. 2.) Wie erkenne ich, dass mein Baby (9 Monate) neue Nahrungsmittel nicht gut verträgt? Hintergrund: Heute gab es nachmittags das 1. Mal GOB mit Maismehl. 2 Stunden später hat sie eine saure Flüssigkeit gespuckt und kurz darauf etwas erbrochen. Liegt es am Maismehl oder kann es am säurehaltigen Apfel gelegen haben? 3. Bisher bekommt die Kleine Apfel und Banane(meist gemischt). Auf Birne reagiert sie mit Blähungen. Kann ich ihr als 3. Obst auch Trockenobst z.B. Aprikose geben? Ist bei der Verwendung zum Knabbern oder für den Brei etwas zu beachten? 4. Kann ich der Kleinen auch schon Brot mit Butter geben? Sie kann schon sehr gut kauen. 5. Wie erkennt man, ob ein Kind allergiegefährdet ist? (Wir reagieren beide auf Gräser mit leichtem Heuschnupfen) 6. Wie lange kann ich den milchfreien GOB lagern? Bisher koche ich immer einen frischen Brei, würde aber gerne für 1 oder 2 Mahlzeiten vorkochen. 7. Wieviele Milchmahlzeiten braucht ein neunmonatiges Stillkind? Bisher stille ich über 24 h noch 3 bis 4 mal. Tendenz sinkend. Das ist sicher noch ausreichend. Aber ab wann sollte ich mit anderer Milch beginnen und welche nehme ich dann? Vielen Dank für Deine Antworten im voraus, Liebe Grüße Claudine
Hallo Claudine Trockenobst wie Aprikosen kannst du deiner Tochter geben. Allerdings würde ich das nicht zum Knabbern geben, sondern nur gekocht. Du kannst sie als Obst in den Brei geben. Den milchfreien Getreidebrei könntest du bedingt für zwei tage vorbereiten. Die Flocken müssen dann gekocht werden und der Brei im Kühlschrank gelagert werden. Allerdings wird der Brei fester, je länger er steht. Er lässt sich dann auch schwerer mit Obst vermischen. deshalb ist es ratsamer, den brei stets frisch zuzubereiten. Im Alter deiner Tochter ist dieser Brei nicht mehr zwingend notwendig. zwei Milchmahlzeiten reichen nun aus. Zusätzlich gibt es den Mittagsbrei und etwas vom Familientisch und etwas Obst und Getreide als Zwischenmahlzeiten. Uum den 10. Lm sinkt der Energiebedarf.Ab dem 10. Lm sollten Babies langsam an die Familienkost herangeführt werden und zusätzlich aber die gewohnten Breie bekommen. Familienkost bedeutet, dass das Kind das Gefühl hat, am Familientisch ein vollwertiges Mitglied zu sein. Das Essen sollte möglichst sparsam gesalzen und gewürzt sein. Fertiggerichte sollten tabu sein. Vorsichtig solltet ihr noch mit stark blähenden Gemüsesorten wie Rotkohl, Bohnen o.ä. sein. Auch stark gebratene Speisen sind noch nicht so sehr geeignet. Ca 100g (+/-) Fleisch sollten es wöchentlich sein. Das entspräche einer Zugabe von ca 20g Fleisch vier bis fünf mal die Woche. Auch 3 mal 30g wären okay. Was du im Weiteren kochen kannst, hängt davon ab, wie deine üblichen Kochgewohnheiten sind. Am besten würzst du einfach weniger oder kochst kritische Speisen nochmal separat. Du kannst auch im Baukastenprinzip kochen. Alle Zutaten separat. Ich gebe dir auch einmal die Empfehlungen des Forschungsinstituts für Kinderernährung in Dortmund. Sie gelten für Kinder vom 10. bis 12. Lebensmonat und auch noch unmittelbar nach dem 1. Geburtstag als grobe Richtlinie. Frühstück: Brot und Milch (3 mal pro Woche) 25 g Brot 5 g Margarine 150 ml Vollmilch, 3,5 % Fett bzw: Milchmahlzeit (4 mal pro Woche) oder Muttermilch (evtl mehr als eine Stillmahlzeit erforderlich) oder 250 ml Säuglingsmilchnahrung. vormittags (Zwischenmahlzeit): aus den 5 Vorschlägen abwechselnd auswählen: 25 g Brot 5 g Margarine 50 g Obstsaft mind 1:1 verdünnt mit Wasser 10 g Getreideflocken 50 g Obst der Jahreszeit 20 g Orangensaft, mind. 1:1 mit Wasser verdünnt 25 g Weizenschrotbrötchen, 50 g Obst der Jahreszeit 10 g Vollkornzwieback oder Vollkornkeks 50 g Obstsaft, mind 1:1 mit Wasser verdünnt 10 g Knäckebrot 100 g Obst der Jahreszeit Mittagessen: Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei: 100 g Gemüse 60 g Kartoffeln 40 g Obstsaft oder Wasser 30 g Fleisch 10 g Sojaöl oder ein vegetarischer Brei) nachmittags (Zwischenmahlzeit) wie vormittags abends: Vollmilch-Getreide-Brei (etwa 4 mal pro Woche) 200 ml Vollmilch3,5 % Fett 20 g Getreideflocken 20 g Obst der Jahreszeit oder Obstsaft Brot und Milch (etwa 3 mal pro Woche), aus den 3 Vorschlägen abwechselnd auszuwählen 25 g Milchbrötchen 25 g geriebene Karotten 25 g geriebener Apfel 150 g Vollmilch, 3,5 % Fett 25 g Weizenvollkornbrötchen 5 g Frischkäse 50 g Obst der Jahreszeit 150 g Vollmilch, 3,5 % Fett 25 g Brot 5 g Margarine 50 g Obst der Jahreszeit 150 g Vollmilch, 3,5 % Fett Diese Empfehlungen kannst du nun an dein Kind anpassen. Harte LM wie Nüsse sind für Babies und Kleinkinder ungeeignet. Stark blähende Speisen (manche Kohlsorten) sind eher vorsichtig zu geben. Scharf gebratenes Fleisch ist noch zu meiden. Hast du eine konkrete Frage? Oder Zweifel wegen etwas? Die Speisen sollten leichter verdaulich und gut kaubar sein. Wegen der möglichen! Unverträglichkeitsreaktion müsstest du dich an Frau Dr. Reibel im Forum Allergie oder an Herrn Dr. Busse im Forum Kindergesundheit, hier bei rub wenden. Gruss Birgit
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