Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Weinbergschnecken

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Weinbergschnecken

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Guten Tag, ich bin im 2. Monat schwanger - darf ich Weinbergschnecken essen? Wir leben derzeit im Frankreich und eigentlich wollte ich dieses Gericht nochmal ausprobieren, bevor wir wieder zurückziehen, aber natürlich nicht um jeden Preis! Besteht ein Risiko? Dankeschön - Merci. Claudia


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Nach meiner Kenntnis werden die Weinbergschnkecken in Frankreich sehr heiß zubereitet, so dass Bakterien dabei zerstört werden. Insofern kann ich Ihnen nur "Bon Appetit" wünschen, eine andere Gefahr besteht nicht.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.