Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Verdorbenes Brötchen

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Verdorbenes Brötchen

Betty1995

01.08.2023, 07:44 Beitrag melden

Hallo, mein Mann und ich haben heute HotDogs gegessen, ich habe zwei Große Bissen genommen bis uns ein üblicher Geruch aufgefallen ist (ähnlich wie Nagellackentferner). Dieser kam von den Brötchen, die leider 5 Tage abgelaufen waren. Kann ich so das Baby gefährdet haben? Ich mache mir solche Sorgen. Können Listerien in Brot entstehen? Soll ich zum Arzt oder erst wenn Symptome auftreten? Vielen Dank:)

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

03.08.2023 Beitrag melden

Dieser Geschmack (wie ein Nagellackentferner) lässt mich an Schimmel denken, der bei Brötchen in einer Plastikverpackung am wahrscheinlichsten ist. Die "zwei Bissen" sollten aber zu keinen größeren Problemen führen, weil die Menge schon eine entscheidende Rolle spielt. Andere Ursachen wie z.B. Listerien halte ich für unwahrscheinlich. Sie müssen also nichts unternehmen, wenn es Ihnen in der nächsten Zeit (2-3 Wochen) gut geht. Ansonsten sollten Sie, je nach Symptomen einen Arzt aufsuchen.

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