Myrara
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 19. SSW und wurde in der 7. SSW Toxoplasmose negativ getestet. Ich habe vergangenen Samstag einen Salat mit Zwiebeln, Tomaten und Salatgurken zubereitet und diesem Zitronensaft hinzugegeben. Zu Beginn meiner Schwangerschaft habe ich sehr gewissenhaft einen Ernährungsratgeber für Schwangere gelesen, den ich von meiner Frauenärztin erhalten hatte. Darin stand, dass es ausreicht, Obst und Gemüse zu waschen ODER zu schälen. Die konventionelle Salatgurke (nicht vakuumisiert in Plastik verpackt, aus dem EDEKA) habe ich unter fließendem, nicht warmen Wasser gründlich mit den Händen längere Zeit gespült und unmittelbar danach zerkleinert. Mir kamen nun Bedenken, ob die Schale im Hinblick auf bedenkliche Stoffe und Toxoplasmose nicht doch zu gefährlich ist. Da ich gestern ohnehin einen Termin bei meiner Frauenärztin hatte, habe ich sie darauf angesprochen. Sie hält die Schale wegen möglicher Toxoplasmoseerreger für bedenklich, weshalb ich mich unbedingt in 3 Wochen testen lassen soll. Für die Zukunft soll ich Gemüse in Salzwasser einlegen und anschließend waschen, das würde die Toxoplasmose Erreger abtöten. Ich bitte Sie um eine Risikoeinschätzung. - Habe ich mit dem Verzehr der Salatgurkenschale mein Baby gefährdet? - Halten Sie einen Test auf Toxoplasmose in 3 Wochen für sinnvoll? Vielen herzlichen Dank im Voraus. Viele Grüße Myrara
Die Salatgurke gehört zu den gesündesten Speisen in der Schwangerschaft - insofern brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen und auch keinen Test. Das, was Sie gemacht haben, ist völlig richtig - mit Wasser abwaschen und ... genießen. Auch wenn Sie die Schale mit essen, sollten Sie die Gurke unter fließendem Wasser waschen. Den Toxoplasmosetest in der Schwangerschaft halte ich für sinnvoll, völlig unabhängig von der besagten Gurke...
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Mann hat mir heute morgen netterweise ein Frühstück gerichtet. Darin waren auch kleine Rispentomaten vom Markt aus einem Anbau aus der Region. Ich habe ihn jetzte gefragt ob er die Tomaten gründlich gewaschen hat. Da meinte er habe sie halt alle (6-7 Stk.) in der Hand unter Wasser gehalten und dann mit Zewa ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med.Costa, ich bin in der 18. SSW mit Zwillingen schwanger und meine 3 jährige Tochter hat heute bei einer Freundin im Garten die Schaufel vom Katzenklo gefunden und in den Händen gehalten. Als ich es gesehen habe, hat meine Freundin ihr die Schaufel abgenommen und ich bin mit ihr sofort Hände waschen gegangen. Nun kam i ...
Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose. Ich bin leider Toxoplasmose negativ und daher sehr vorsichtig, was das Thema angeht. Am Wochenende gab es bei uns Nudeln mit Tomatensauce. Mein Mann hat kurz vorher einen Kopf Salat aus dem Hochbeet unseres Nachbarn geschenkt bekommen und diesen mit den Händen ins H ...
Hallo Prof. Costa, ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Ich habe am Wochenende bei Bekannten ein Glas Wasser getrunken und leider erst im Nachhinein gesehen, dass das Glas ziemlich dreckig bzw. schmierig war. Von mir selbst konnte der Schmutz nicht kommen, da ich mir kurz vorher erst die Hände gewaschen habe. Das Gl ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Möglichkeit hier Fragen zu stellen. Ich bin momentan in der 12. Woche mit meinem zweiten Kind schwanger. Meine Frage passt leider nur zu 70% in Ihr Forum, aber ich hoffe, dass Sie mir trotzdem helfen können. Da ich an einer Angststörung leide (ich bin in Therapie), fällt es mir manchmal ...
Hallo Herr Costa, Ich bin aktuell in der 13. SSW und am Wochenende ist mir etwas ganz blödes passiert. Beim Grillen habe ich eine Bratwurst gegessen und erst ziemlich am Ende gemerkt dass diese innen nicht gleichmäßig grau aussieht sondern im Kern noch rosa war. Von der Konsistenz war sie aber nicht mehr matschig und beim essen wirkte sie sehr ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute habe ich zum Mittagessen Lust auf einen Fleischkäsewecken gehabt. Da ich mir nicht sicher war, ob ich diese aus der Wärmetheke essen kann habe ich mir von der "Wurst" eine dicke Scheiben runterschneiden lassen. Diese habe ich dann Zuhause 10 min (5 auf jeder Seite in der Pfanne gold angebraten). Beim ...
Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Da ich leider panische Angst vor toxoplasmose habe muss ich leider auch mal fragen auch wenn ich schon 40ssw bin. Ich habe mir vorhin Nudeln gemacht und zu diesen zum Schluss Streukäse hinzugefügt als Toping nun der Streukäse lag komplett verschlossen im Kühlschrank dort wo vorher Zucchinis lagen und neben Paprik ...
Hallo Herr Dr.Costa, Ich muss nun doch leider noch mal erneut stören da ich leider panische Angst habe. Ich war am Sonntag bei meinen Eltern zu Besuch dort wohnt auch meine kleine Nichte diese war wohl auf denn Spielplatz und hat dort im Sand gegraben wo sie leider in Katzenkot gefasst hat sie ist direkt Nachhause zu meinen Eltern wo sie a ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, was heißt gut waschen? Wir haben das Thema öfter bei Äpfel, Tomaten oder auch Bananen. Zudem die Frage hinsichtlich von Innen feuchter / beschlagener abgepackter und noch verschlossener Wurst, Käse oder Nudel. Dies beschlägt ab und an im Kühlschrank. Wie sollten wir hier verfahren? Vielen ...