Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Le Parfait

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Letzte Aktualisierung am: 18.11.2013

Frage: Le Parfait

Pingu86

14.11.2013, 07:40 Beitrag melden

Hallo Prof. Dr. Costa, heute morgen habe ich Le Parfait (vegetarischer Brotaufstrich) gegessen. Ich hatte heute morgen den Eindruck, dass es anders geschmeckt hat als sonst. Haltbarkeitsdatum ist bis 07.2014. Habe damit etwa ein halbes Toast gegessen, dann habe ich es weggeschmissen. Wollte mal fragen, ob das gefährlich war bezüglich Listerien etc. Die waren auch einzeln verpackt.

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

18.11.2013 Beitrag melden

Nein, wenn die Packung intakt war, ist dieser Brotaufstrich mit hoher Wahrscheinlichkeit in Ordnung. Eine garantie kann ich allerdings von hier aus nicht geben, versteht sich. Wenn jemand anders aus Ihrer Umgebung das nicht so empfindet, könnte es sein, dass Sie vielleicht eine etwas durch die Schwangerschaft veränderte Geschmackswahrnehmung haben. Das wäre nichts Ungewöhnliches.

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