Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Krautsalat

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Krautsalat

yvi2311

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Kann man abgepackten Krautsalat vom Supermarkt zu den sicheren Lebensmitteln zählen oder ist da Vorsicht geboten? Zutaten: Weißkraut, Eßig, Öl, Zucker, Salz, Hefeextrakt ect., verschiedene Gewürze. Salat ist ohne Konservierungsstoffe.


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