Ju.li
Hallo Herr Dr. Radke, meine Tochter ist fast 16 Monate und würde am liebsten alles mitessen. Beim Grillen die Wurst und auch mal unterwegs die pommes. Ich habe einfach so das thema salz vor augen dass ich nicht mehr weiß was richtig und falsch ist. Sie soll ja normal vom Familien Tisch mitessen was sie auch würde wenn ich nicht immer den drang hätte ihr etwas salz armes bzw freies zu kochen. Ab wann darf sie auch mal eine Bratwurst oder unterwegs ein paar pommes. Und könnten sie mir mal erklären was es eigentlich mit der 2g Grenze überhaupt auf sich hat? Ich glaube ich steigere mich da einfach viel zu sehr rein. Vielen dank im voraus.
Zunächst: Weder Pommes noch Bratwurst sind Lebensmittel, die Kinder (schon gar keine Kleinkinder) essen sollten. Auch für Erwachsene sind nur kleine Mengen davon zu empfehlen. Beides enthält in der Regel große Mengen gesättigte Fettsäuren, die für die Ernährung und den Stoffwechsel ungesund sind. Daß Sie Befürchtungen wegen des Salzes haben, ist auch richtig. Kinder sollten salzarm ernährt werden. Das Salz, was in Backwaren (Brot) und z.B.auch in gekochten (Salz-)Kartoffeln enthalten ist, reicht aus. Zusätzliches Salzen sollte man vermeiden. Also: Pommes einmal im Monat ohne Salz ist vielleicht okay, ebenso Bratwurst. Mein Tip: Fragen Sie sich mal selbst, was in der Bratwurst alles enthalten ist. Sie werden staunen: 90 % Fett und jede Menge Salz und Geschmacksverstärker.
Ergänzung: Wenn Sie das Salz "im Hinterkopf" haben, ist schon viel gewonnen. Salzen Sie die Mahlzeiten für Kind nicht und salzen Sie als Eltern am Tisch nicht "automatisch" nach, was man oft sieht. Damit ist schon viel getan. Das mit der 2 g Grenze sind Richtwerte, die man bei o.g. Verhalten auf jeden Fall einhält.
Ähnliche Fragen
Lieber Dr. Radke, meine Tochter ist 10 Monate alt und wird noch gestillt, sie isst sehr ungerne Brei, sie isst nie mehr als 2-3 Löffel. Deswegen habe ich direkt mit fester Nahrung begonnen, zuerst ausgewählt und nun mittlerweile Familientisch. Da sie ein verkurztes Zungenbändchen hatte und das erst mit 8 Monaten gesehen und durchgeschnitte ...
Hallo Professor dr. Med. wirth , mein Sohn ist aktuell 11 Wochen alt , er kam bereits mit einem neugeborenen Infekt zur Welt und wurde mit 2 antibiosen behandelt. Nach 5 Tagen konnten wir dann das Krankenhaus verlassen allerdings klappte es mit dem stillen nicht so, da ich nicht ausreichend Milch produziert habe, er bekam also abgepumpte Muttermil ...
Sehr geehrter Herr Wirth, meine Tochter ist 3 1/4 Jahre alt und war schon immer eine gute Esserin (was man ihr aber nicht extrem ansieht) Zum Frühstück isst sie gerne Haferflocken mit Joghurt, am Wochenende gibts auch mal Brötchen mit Schokoaufstrich oder süße Cornflakes (mit ungesüßten gemischt) In der Brotdose vom Kindergarten ist imme ...
Sehr geehrter Herr Prof. Radke, mein Sohn (korrigiert 16 Monate/18 Monate) hat mehrere (durch Provokation bestätigte) Lebensmittelallergien mit Anaphylaxierisiko (Milch, rohes Ei, Cashew/Pistazie, Walnuss/Pekannuss), einige Sensibilisierungen mit Toleranz (u.a. Haselnuss, Mandel, Sesam, Erdnuss, Soja) und Sensibilisierungen mit unklarem Status ...
Hallo! wie sieht eine roh vegane Ernährung nach der roh Veganen Ernährungspyramide aus und wie viel ist rkhe Portion in Gramm und bildlich gesehen?
Obst und Gemüse, Samen und Saaten, Nüsse Sprossen und Glutenfrei und gekeimte Lebensmittel und Blattgrün. Wir essen streng roh vegane aus gesundheitlichen Gründen und kommen damit gut klar, auch unsere beiköstler und die Teenies. Auch die ältere Generation und unser Tiere.
Guten Tag Herr Dr. Enninger, unser Sohn ist nun 2 3/4 Jahre alt und isst sehr schlecht. Inzwischen isst er nur noch Kartoffeln (am liebsten nur Püree), Nudeln und evtl. noch Reis. Immer ohne Soße, einfach trocken. Brot etc. immer nur mit Margarine oder Frischkäse. Gemüse gar nicht. Fleisch gar nicht. Getrunken wird nur stilles Wasser. Apfel ...
Hallo Kleinkind mit 16 Monaten möchte noch keine feste Nahrung zu sich nehmen. Es ist nur sehr weich gekochtes oder die Hipp Gläschen ab einem Jahr oder die Hipp Teller für 1 plus . Da muss sie nicht wirklich kauen und schluckt es runter . Leider hat sie dadurch zu wenig Gewicht . Sie wiegt mit ca 80 cm nur ca 8,6 Kilo. Ist unteran ...
Sehr geehrter Herr Dr. med. Michael Radke Ich habe eine Frage bezüglich der Ernährung meiner Tochter während sie Fieber hat. Es ist jetzt das 3 Tag, gestern hat sie nur 2 Löffel Suppe geschafft, aber das sofort wieder Erbrochen. Sobald sie 1 2 Schlücke Wasser trinkt, erbricht sie es auch nach ca einer halben std wieder. Sie hat gestern nichts g ...
Eine kurze Frage, ich war gestern mit meiner Tochter, fast 1, bei der u6. Ich wollte vom KiA gern wissen wie es mit Salz aussieht. Insbesondere auch bei Brot. (bis dato habe ich Brot gebacken ohne Salz) Er sagte mir dann ab sofort könne meine Tochter voll am Familien Tisch mit essen. Alles was wir auch haben. Nochmal nachgefragt ob ich je ...