Frage im Expertenforum Kinderernährung - Gastroenterologie an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Dinkel gepufft mit Honig

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Pädiatrische Gastroenterologie

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Frage: Dinkel gepufft mit Honig

CeliC

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Guten Tag sehr geehrter Herr Prof. Dr. Wirth Ich wollte mir heute Abend ein Müsli mit gepufftem Dinkel welcher mit Honig gesüsst ist machen. Leider ist mir die Verpackung aus der Hand gefallen und der gepuffte Dinkel hat sich im ganzen Wohnzimmer verteilt. Ich habe den Dinkel, welcher auf dem Boden landete logischerweise mit einem Besen und einem Schäufelchen aufgenommen. Jetzt habe ich jedoch extreme Ängste jetzt bezüglich "Säuglingsbotulismus". Meine 8 Monate alte Tochter krabbelt gerne im Wohnzimmer umher und nimmt auch die Finger ständig in den Mund. Nun wollte ich Sie fragen ob es reicht den Boden mit Wasser aufzunehmen (wegen möglicherweise Honigsresten), damit ich Sie wieder auf dem Boden umher krabbeln lassen kann? Ich hoffe Sie verstehen was ich meine. Besten Dank und freundliche Grüsse


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