Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine Kinderfrage: ich hab zufällig gesehen, dass der Parmesan,den meine Kinder (16 Monate, 3 Jahre) sehr gerne essen, aus Rohlmilch hergestellt wird. Ist das problematisch oder völlig egal, weil alle italienischen Kinder ihn ebenso essen :-)? Vielen Dank!
Mitglied inaktiv - 16.02.2016, 10:47
Parmesankäse ist sicher, man kann ihn auch in der Schwangerschaft genießen. Er ist nicht nur Italienern vorbehalten...
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 16.02.2016
